A puha, bolyhos rántott tojásokhoz, amelyeket alvás közben főzhet, használja az azonnali edényt (a szakácsok egyetértenek)

2. Adjon hozzá ízeket javító frissítéseket az ízletesebb tojásokhoz.

Átalakíthat egy egyszerű ételt, például a rántott tojásokat egy luxus reggelivé, csak néhány egyszerű összetevő hozzáadásával. Például próbáljon hozzá néhány evőkanál vajat a repedt tojáshoz, hogy simább luxus textúra legyen. Vagy megvilágíthatja az edényt finoman diszkontos metélőhagyma, kapus vagy petrezselyem segítségével, hogy herby aromát adjon nekik. Chef Light azt javasolja, hogy adjon hozzá egy kötődő szarvasgomba sót. Ha egy jól kiegyensúlyozott ételt keres, dobjon be néhány pirított zöldséget, például a paprikát vagy a gombát és a füstölt lazacot. És természetesen soha nem hibázhat egy maroknyi kedvenc sajttal (vagy tejmentes sajttal), hogy hozzáadott íze és krémessége legyen.

3. Fontolja meg a tojások főzésének más módjait az azonnali edényben.

Úgy tűnik, hogy szinte bármit elkészíthet egy azonnali edényben, a frissen sült kenyértől és a krémes zabtól a vegán chiliig. A tojások különféle módon történő készítése sem kivétel. A rántott tojásokon kívül az azonnali edényt is használhatja keményen főtt tojások, tojáscsípések és még sok más előállításához.

Ha a rántott tojások nem a te dolgod, próbálja ki az "5-5-5 módszert" a tökéletes keményen főtt tojások készítéséhez az azonnali edényben. Ez a technika a nevét az öt perces főzési időből, az öt perces természetes nyomáskibocsátásból és az öt perces jégfürdőből kapja meg. Használhatja a tésztát az alábbi receptből és egy hőálló szilikon tojáscsípés formájában is, hogy hozzon létre egy reggelit, amelyben azt mondjuk, hogy jobb, mint a Starbucks sous vide tojáscsípése. Egyszerűen használja az alacsony nyomású főzési beállítást, és állítsa be az időzítőt nyolc percig, és hagyja, hogy a szelep szellőztetése előtt ötperces természetes nyomáskibocsátást hagyjon.

Nézze meg az alábbi videót, hogy megismerje a tojások egészségügyi előnyeit és azt, hogy egy regisztrált dietetikus miért nevezi őket "Nature's Multivitamin" -nek:

Azonnali edényrögzített tojás recept

Kiszolgálja a 4 -et

Összetevők
8 egész tojás
4 evőkanál sózott vaj, kis darabokra kocka (opcionális)
1 teáskanál fekete bors
1/2 csésze pirított zöldségek (opcionális)
1/4 csésze metélőhagyma, finoman megcáfolt (opcionális)
1/4 csésze éles cheddar sajt, aprított (opcionális)
Nonstick főző spray, szükség szerint
2 csésze víz
1 1/2 teáskanál kóser só

1. Egy nagy tálban keverje fel a tojást. Adja hozzá a kockás vajat, a fekete borsot, a zöldségeket, a metélőhagymát és a sajtot. Keverje össze a kombinációhoz.

2. Bevezze be a hőálló biztonságos tál vagy az eldobható kis fólia kenyér serpenyő belsejét egy vékonyrétegű főzőpermettel vagy olajjal. Adja hozzá a tojáskeveréket a tálba vagy a serpenyőbe.

3. Helyezze be a fémrácsot az azonnali edénybe. Adja hozzá a vizet az edény aljára. Óvatosan helyezze be a tálba vagy a serpenyőbe (ennek kényelmesen be kell illeszkednie az azonnali edénybe).

4. Állítsa be az azonnali edényt a gőzbeállításra 20 percig, a szellőzőnyílás lezárva. Miután az azonnali edény befejezte a főzést, használja a gyorskioldó szelepet bármilyen nyomás felszabadításához.

5. Távolítsa el a serpenyőt az azonnali edényből, és ízesítse sóval. Spatula használatával óvatosan keverje meg a tojásokat, hogy széttörje a nagy darabokat. Azonnal tálalja.

Nincs azonnali edény? Nincs probléma az alábbiakban az egyik kedvenc modellünk.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.