Tényleg egész idő alatt rosszul eszünk almát?

A szemétről beszélve, van még egy oka annak, hogy a következő almád magját is felhasználja. Ha nem eszik őket, a gyümölcs 20-30 % -át pazarolja, azt mondja, hogy a nulla hulladék szakértő, Lauren Singer of trash a dobók számára szól. "Ugyanez vonatkozik a sok zöldség tetejére, szárára és leveleire, amelyek mindegyike ehető" - mondja. "A gyümölcs vagy a zöldség minden részének elfogyasztása milliárd dolláros veszteséghez vezet valamire, ami tökéletesen ehető, és sok metán felszabadul, mert ezek a hulladéklerakók-metánba kerülnek, mint a CO2 rövid távú szempontból, tehát ez az Szuper rossz az éghajlatváltozás miatt."

Ha annyira hajlandó megenni a magot, vegye be az első harapását az alma aljáról, és dolgozzon a szár felé. (Azt mondják, hogy alig vesz észre a textúra vagy az íz különbségét.) De ha még mindig furcsának érzi magát a magok fogyasztása iránt (az én!), Singer javasolja a gyümölcscentrifugálás. "A készletkészítés egy nagyszerű módja annak, hogy sokat kiszabadítson a dolgokból, amelyeket egyébként hulladéknak tekintnek Amerika-szárakban, magokban, gödrökben, levelekben és szárokban"-mondja. "A pácolás szintén nagyszerű trükk arra is, hogy ezeket a biteket kívánatosabbá tegye."

Mielőtt sonkát mennél a vetőmag betakarításával, érdemes megjegyezni, hogy a túl sok kisfiú elnyelése káros hatással lehet az egészségre. Naponta azonban nem fog ártani egy vagy két (vagy 10, becsületesen 10) almás mag fogyasztása. Ráadásul ez csak megtarthatja az emésztőrendszert és a közelgő éghajlati apokalipszist?!-el.

Szóval, teljesen rosszul eszik az almát, de #EPICFAILD -t is az avokádó -fogyasztásodon is te vagy? Ráadásul, derítse ki, hogy azok közé tartoznak -e, akiknek elkerülniük kell a nyers kelkáposztát.