Hogyan lehet létrehozni egy dietetikus által jóváhagyott ünnepi partit tálra

Számítson az ünnepi összejövetelek számítanak még akkor is, ha nincs látott vegetáriánus parti tál? Mivel a hálaadás a sarkon van, csak az a megfelelő, hogy elsajátítja a Crudités művészetét, és szerencsére az egyik táplálkozási szakembernek minden tippje van, hogy kedvelje a tömegét.

Keri Glassman, a tápláló élet mögött regisztrált dietetikus, a Well+Good székhelyén meglátogatta, hogy mesterkurzusokat tanítson egy epikus egészséges ünnepi snack -ünnep létrehozásában. Kiderült, hogy a tálok gyors és egyszerű lehetőség a találkozók számára.

"A parti tányérok nagyszerűek minden alkalomra" - mondja Glassman. "Testreszabhatja őket bármilyen parti méretre, vendég korlátozásra vagy allergiára, és ízlésre. És szuper könnyű és szórakoztató összerakni."

Készen áll egy tál létrehozására, amely tökéletes a következő partira? Pontosan így van.

Íme 5 dolog, amit tudnod kell egy tömeg-kellemes parti tál létrehozásáról.

1. Szerezzen zöldségeket és sokan

Nem igazán hibázhat a tálhoz használt zöldségekkel, de Glassman szerint három kulcsfontosságú dolgot kell emlékezni: íz, textúra és szín. Nem csak a tálad néz csinos, de a vendégek egész csomó tápanyagot kapnak, miközben élvezik.

Kíváncsi vagy, melyiket fogják megragadni? A Glassman szereti a brokkoli, a paradicsom, a karfiol, a paprika és az uborka használatát, de a lehetőségek végtelenek. Még hozzá is adhat néhány ropogós kelkáposzta chipset.

2. Használjon sajtot a tál sarokköveként

Glassman a sajtot három különböző helyen helyezi a táblára, mint egyfajta vizuális horgonyok. Javasolja, hogy válasszon egyet elől Változat négy különböző kategóriából: szilárd, lágy, idős és kék. Az ő go-tos? A szilárd vagy időskorú számára a Parmezán uralkodik a Supreme-ben, mivel hosszú ideig tart a hűtőszekrényben (és szuper alacsony laktózszintje van). És puha számára ő a Chèvre rajongója.

3. Adjon hozzá néhány kekszet, dióféléket és szárított gyümölcsöt

Hogy hozzáadjon egy kicsit Je ne sais quoi Az edénybe tegyen néhány kekszet, egy tál vegyes dióféléket és édesítetlen szárított gyümölcsöt a tálra. A kekszek és a sajt kéz a kézben jár, és a dió ízletes, ízletes lehetőség a vendégek számára, hogy hozzáadhassák a tányérjukat.

4. Megőrül a Dip -vel

Amikor a parti tál végső mártását választja, nehéz legyőzni a Glassman kedvenc lehetőségét, a cékla, a görög joghurt és a kapor. Világos, csinos és tökéletesen kíséri az összes kedvenc zöldségét.

5. Réteg, réteg, réteg

Annak biztosítása érdekében, hogy mindenkit tápláljon a partin, Glassman azt javasolja, hogy használja a rétegezési technikát. Tegye fel a zöldségeket a kekszek, a sajt és a diófélék körül, így sok minden jelen van a jelenlévők számára. Most kapd meg aprítást, hogy előkészítsék ezt a színes ünnepet.

Így ünnepelheti a Hálaadás napját, miközben ragaszkodik egy gyulladásgátló tervhez. Ezenkívül különösen imádni fogja ezt az édesburgonya köret.