Hogyan készítsünk otthon hideg sör kávét, mert az átkozott cucc drága

A bab csiszolásakor Hardin durva őrlést javasol, amely kis zsemlemorzsanak tűnik. "A finom őrlés nagyon intenzív és kissé kellemetlen ízt eredményez" - mondja. Ne legyen kávécsiszolója? Megütheti a kereskedő Joe-t-van egy házon belüli darálója, amelyet az ügyfelek használhatnak. Más kávézók és élelmiszerboltok gyakran kínálnak a házon belül vásárolt bab őrlésére.

2. Keverje össze az őrölt kávét és a vizet. Ezután töltse ki a választott hideg sör edényét a földi kávédal. Vannak olyan tartályok, amelyeket különösen a hideg főzéshez készítenek. De Hardin szerint egy francia sajtó beépített szűrővel vagy kőműves edénykel szintén megteszi a trükköt. Ezután adja hozzá a hideg vizet közvetlenül a talajhoz. Hardin azt javasolja, hogy a vízmennyiség négyszeresére használja a kávét. Tehát ha reggel 10 uncia kávét szeretne, akkor 40 uncia vízre van szüksége.

"Először csak egy kis vizet kell hozzáadnia, az összeg kb. „Ügyeljen arra, hogy nedvesítse a kávé teljes felületét. Ez elősegíti az íz kialakulását.- Miután hagyta, hogy néhány percig üljön, keverés közben adja hozzá a fennmaradó vizet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes kávét beépítik.

3. Bepugja a hűtőszekrénybe, és hagyja, hogy főzze. Most itt van a könnyű rész. Helyezze a tartóját a talajjal és a vízzel töltve a hűtőszekrénybe. "Bárhol 12 és 24 óra között várhat, amíg a Cold Brew-nek, de a 16-18 órás jel általában az aranyhely"-mondja Hardin.

4. Szűrje meg reggel. Miután reggel az ágyból kiugrott, használjon finom hálószűrőt a kávé szűrésére. Ha francia sajtót használ, akkor a szűrő beépül, ami nagyon hasznos. Miután megszüntette, Hardin azt tanácsolja, hogy futtassa azt egy papírszűrőn is, hogy kiszálljon az utolsó alapok kiszállításához. "Általában nehéz megtalálni egy elég finom szűrőt, hogy elkapja az összes finom, poros őrölt kávét" - mondja. „[A papírszűrő] a vastagabb olajok egy részét a kávéban is megterheli, így tisztább, könnyebb ízt hagyva."

5. Hígítsuk vízzel. Ez a recept egy hideg sörhez kapcsolódik sűrítmény, ami azt jelenti, hogy az íze szuper intenzív. Feltétlenül hozzá kell adnia vizet vagy tejet a hígításhoz. Hardin azt javasolja, hogy keverje össze az egyenlő részeket a hideg főzési kávét és a vizet, és állítsa be azt a kedvedre. És ta-da! Finom hideg sör kávét kap, hogy napokig tartson. Starbucks Who?

Több egészséges italt keres? Nézze meg ezeket a hibiszkusz tea recepteket és ezt a prebiotikus csomagolású turmixot.