A chia magok nem játszanak az egészséges zsírok esetében. "A chia magok az omega-3 zsírsavak legismertebb növényi alapú forrása-még jobb, mint a lenmagok"-mondja Samuels. "A chia magokban lévő zsírok kb."
A chia magvak szintén kiemelkednek a szálosztályon. Egy uncia 11 gramm rostot tartalmaz. "A nők számára a szokásos RDI [ajánlott étkezési bevitel] napi 25 gramm rost, míg a férfiaknak napi 35 gramm rostra van szükségük" - mondja Samuels. "Tehát mindössze két evőkanál jó úton lehet az utadon."Mivel a chia többnyire oldhatatlan rost, ez csökkentheti a cukorbetegség és a koleszterin kockázatát.
"Súly szerint a chia magok körülbelül 14% fehérje, ami nagyon magas a legtöbb növényhez képest" - mondja Samuels. Tehát ha nem fogyaszt állati ételeket, akkor tudja, hogy a chia magok nagyszerű fehérjeforrás.
A chia magok olyan tápanyagokkal élnek, amelyek elősegítik a csontok egészségi állapotát, például a kalciumot, a foszfort és a magnéziumot. Valójában, Samuels szerint a chia magvaknak több kalcium van, mint a legtöbb tejterméknek-az RDI 18% -a egy uncia chia magban.
A chia magok fogyasztásának egyik előnye az, hogy energiát adnak neked. "Nem az, hogy Chia közvetlenül stimulál" - mondta Robinett a növényi alapú epizódban. "Ez az, hogy annyira tápanyag-sűrű, hogy nagyon kis mennyiségben kapunk rengeteg rendelkezésre álló energiát, kalóriát és tápanyagot."Tehát talán ahelyett, hogy elérnénk a negyedik csésze kávét, menj egy chia mag snackre. „Ez a hatékonyság hasznos lehet a [súlykezelés] irányításához, mert amikor szüksége van egy gyors kis snack-valamire, amely energiát okozhat, de nem lehet teljes étkezés."
Szinte bármilyen módon, amit csak akar! Egyél nyersen, főzve, egészben vagy őrölni őket. Az egyik fontos dolog, amelyet meg kell jegyezni, hogy sok folyadékot felszívnak (súlyuk kb. 10–12 -szerese!). Tehát mielőtt fogyasztaná őket, ideális néhány órán keresztül vízben, joghurtban vagy kedvenc alternatív tejben áztatni őket, hogy duzzadjanak. Ilyen módon nem fognak elnyelni annyi vizet a saját testéből, mint az emésztőrendszeren keresztül mozognak.
Mellékesen megjegyzésként Vanessa Rissetto, a Culina Health táplálkozási szakembere és társalapítója azt tanácsolja, hogy ha növeli a rostszálas bevitelét a chia magokkal, akkor ez is jó ötlet, ha több vizet tompít, így nincs gondja, hogy nincs gondja, hogy nincs gondja, hogy nincs gondja. Később a második számú. Egyfajta TMI, de azt el kellett mondani.
A Rissetto azt javasolja, hogy keverje össze a chia magokat a nem zsíros görög joghurttal. Adjon hozzá 2 evőkanál chia magot és néhány málnát az egészséges snack-hez, amely szálas (11 g a chia-ból és 8 g a bogyókból), a protein (19 g protein a joghurtból és a chia-ból), és a zsírok---ami meg fog tenni. Segítsen a következő étkezésig tele tartani.
A chia magok hozzáadása a reggeli zabliszthez vagy gabonaféléhez, egyszerű módja annak, hogy további tápanyagokat adjon hozzá. Vagy még jobb, hogy készítsen éjszakai zabot. Keverje össze a chia magjait mandulatejjel, mandulavajjal, mézzel és zabot egy fedett tálba vagy kőműves edénybe, és tegye be a hűtőszekrénybe. Reggelre az éjszakai zabod készen állnak. Töltse rá bármilyen gyümölcsöt, amely a kezedben van. A cseresznye, bogyók és a méhpollen jó kombinációt készít.
Ha azt gondolta, hogy a chia magjai csak reggeli ételekre nagyszerűek, akkor rosszul gondoltál, barátom. Nagyszerű kiegészítést készítenek a zöldség- vagy rizs ételekhez is. Egy másik lehetőség: Keverje össze a magokat salátaöntetbe. Ez a áfonya chia salátaöntet -recept almaecetet, tengeri sót, őrölt borsot és juharszirupot tartalmaz. Ezután a sült sárgarépa, édeskömény, quinoa és baby sült saláta kitûntetésére használják.
Adja meg a következő boldog órát egészséges csavarodást azáltal, hogy hozzáadja a koktélhoz chia magokat. Ennek a Cumbia öszvér receptnek nincs hozzáadott cukorja és szuper frissítő. A görögdinnye, a vodka, a lime juice, a gyömbér sör és a chia magok szerepelnek. Alapvetően egy pohárban van nyár. Egészségére.
10 perces egészséges palacsinta? Igen, kérem! Ezekben a banán, a fahéj, a tojás, a kakaócsont, a hengerelt zab és a chia magok szerepelnek. Ezután kreatív lehet a öntetekkel. Ez a recept görög joghurtot, kókuszdió pelyheket és juharszirupot igényel.
Nem a "Hogyan kell használni a Chia Seeds" listát a klasszikus Chia mag puding nélkül. Olyan sokféle módon élvezheti azt. Ha gyümölcsösnek érzi magát, próbáljon ki egy piña colada chia pudingot ananász kókusztejjel, méz- és kókuszdiópelyhekkel. Vagy fűszerezze a dolgokat egy karamellizált ananász chia pudingdal, vagy ez a matcha chia mag puding, amelyből a reggeli álmok készülnek.
Annak ellenére, hogy a chia vetőmagokat nagyon könnyű hozzáadni sok étkezéshez, legyünk valósak: néha csak nincs ilyen ideje. Ezekben az esetekben a chia magokkal történő előrecsomagolt snack elérése megteszi a trükköt. A Rissetto az Health Warrior bárokat vagy a Kashi Chocolate Chip Chia bárokat ajánlja, amikor útközben vagy. Ha gyerekeid vannak, azt javasolja, hogy a mama chia -t a hűtőszekrényben nyomja meg, különösen, ha a kicsik székrekedések. Az előrecsomagolt chia magokat is csak snacken túl is veheti. A Rissetto a quinoa keverékeket a chia magokkal ajánlja, hogy az egész család számára kiváló módon kapja meg a gabonaféléket és az extra tápanyagokat a válogatós étkezőktől származó panaszok nélkül.