Hogyan kell használni a chia magokat a különböző ételekben, csak az alapvető pudingot

Hogyan kell használni a chia magokat a különböző ételekben, csak az alapvető pudingot

A chia magok egészségügyi előnyei

Tele vannak egészséges zsírokkal

A chia magok nem játszanak az egészséges zsírok esetében. "A chia magok az omega-3 zsírsavak legismertebb növényi alapú forrása-még jobb, mint a lenmagok"-mondja Samuels. "A chia magokban lévő zsírok kb."

Tele vannak rostokkal

A chia magvak szintén kiemelkednek a szálosztályon. Egy uncia 11 gramm rostot tartalmaz. "A nők számára a szokásos RDI [ajánlott étkezési bevitel] napi 25 gramm rost, míg a férfiaknak napi 35 gramm rostra van szükségük" - mondja Samuels. "Tehát mindössze két evőkanál jó úton lehet az utadon."Mivel a chia többnyire oldhatatlan rost, ez csökkentheti a cukorbetegség és a koleszterin kockázatát.

Magas fehérjetartalmúak

"Súly szerint a chia magok körülbelül 14% fehérje, ami nagyon magas a legtöbb növényhez képest" - mondja Samuels. Tehát ha nem fogyaszt állati ételeket, akkor tudja, hogy a chia magok nagyszerű fehérjeforrás.

Támogatják a csontok egészségét

A chia magok olyan tápanyagokkal élnek, amelyek elősegítik a csontok egészségi állapotát, például a kalciumot, a foszfort és a magnéziumot. Valójában, Samuels szerint a chia magvaknak több kalcium van, mint a legtöbb tejterméknek-az RDI 18% -a egy uncia chia magban.

Energiaterhelést adnak neked

A chia magok fogyasztásának egyik előnye az, hogy energiát adnak neked. "Nem az, hogy Chia közvetlenül stimulál" - mondta Robinett a növényi alapú epizódban. "Ez az, hogy annyira tápanyag-sűrű, hogy nagyon kis mennyiségben kapunk rengeteg rendelkezésre álló energiát, kalóriát és tápanyagot."Tehát talán ahelyett, hogy elérnénk a negyedik csésze kávét, menj egy chia mag snackre. „Ez a hatékonyság hasznos lehet a [súlykezelés] irányításához, mert amikor szüksége van egy gyors kis snack-valamire, amely energiát okozhat, de nem lehet teljes étkezés."

Fotó: Mathilda Khoo az Unplash -on

Hogyan kell használni a chia magokat

Szinte bármilyen módon, amit csak akar! Egyél nyersen, főzve, egészben vagy őrölni őket. Az egyik fontos dolog, amelyet meg kell jegyezni, hogy sok folyadékot felszívnak (súlyuk kb. 10–12 -szerese!). Tehát mielőtt fogyasztaná őket, ideális néhány órán keresztül vízben, joghurtban vagy kedvenc alternatív tejben áztatni őket, hogy duzzadjanak. Ilyen módon nem fognak elnyelni annyi vizet a saját testéből, mint az emésztőrendszeren keresztül mozognak.

Mellékesen megjegyzésként Vanessa Rissetto, a Culina Health táplálkozási szakembere és társalapítója azt tanácsolja, hogy ha növeli a rostszálas bevitelét a chia magokkal, akkor ez is jó ötlet, ha több vizet tompít, így nincs gondja, hogy nincs gondja, hogy nincs gondja, hogy nincs gondja. Később a második számú. Egyfajta TMI, de azt el kellett mondani.

Keverje össze a chia magjait görög joghurttal

A Rissetto azt javasolja, hogy keverje össze a chia magokat a nem zsíros görög joghurttal. Adjon hozzá 2 evőkanál chia magot és néhány málnát az egészséges snack-hez, amely szálas (11 g a chia-ból és 8 g a bogyókból), a protein (19 g protein a joghurtból és a chia-ból), és a zsírok---ami meg fog tenni. Segítsen a következő étkezésig tele tartani.

Adjon hozzá chia magokat a zabliszthez vagy a gabonafélékhez

A chia magok hozzáadása a reggeli zabliszthez vagy gabonaféléhez, egyszerű módja annak, hogy további tápanyagokat adjon hozzá. Vagy még jobb, hogy készítsen éjszakai zabot. Keverje össze a chia magjait mandulatejjel, mandulavajjal, mézzel és zabot egy fedett tálba vagy kőműves edénybe, és tegye be a hűtőszekrénybe. Reggelre az éjszakai zabod készen állnak. Töltse rá bármilyen gyümölcsöt, amely a kezedben van. A cseresznye, bogyók és a méhpollen jó kombinációt készít.

Készítsen salátaöntet

Ha azt gondolta, hogy a chia magjai csak reggeli ételekre nagyszerűek, akkor rosszul gondoltál, barátom. Nagyszerű kiegészítést készítenek a zöldség- vagy rizs ételekhez is. Egy másik lehetőség: Keverje össze a magokat salátaöntetbe. Ez a áfonya chia salátaöntet -recept almaecetet, tengeri sót, őrölt borsot és juharszirupot tartalmaz. Ezután a sült sárgarépa, édeskömény, quinoa és baby sült saláta kitûntetésére használják.

Van egy chia mag koktélt

Adja meg a következő boldog órát egészséges csavarodást azáltal, hogy hozzáadja a koktélhoz chia magokat. Ennek a Cumbia öszvér receptnek nincs hozzáadott cukorja és szuper frissítő. A görögdinnye, a vodka, a lime juice, a gyömbér sör és a chia magok szerepelnek. Alapvetően egy pohárban van nyár. Egészségére.

Adjon hozzá chia magokat a palacsintákhoz

10 perces egészséges palacsinta? Igen, kérem! Ezekben a banán, a fahéj, a tojás, a kakaócsont, a hengerelt zab és a chia magok szerepelnek. Ezután kreatív lehet a öntetekkel. Ez a recept görög joghurtot, kókuszdió pelyheket és juharszirupot igényel.

Készítsen chia mag pudingot

Nem a "Hogyan kell használni a Chia Seeds" listát a klasszikus Chia mag puding nélkül. Olyan sokféle módon élvezheti azt. Ha gyümölcsösnek érzi magát, próbáljon ki egy piña colada chia pudingot ananász kókusztejjel, méz- és kókuszdiópelyhekkel. Vagy fűszerezze a dolgokat egy karamellizált ananász chia pudingdal, vagy ez a matcha chia mag puding, amelyből a reggeli álmok készülnek.

Ha minden más kudarcot vall, ragadjon meg egy előrecsomagolt chia mag snacket

Annak ellenére, hogy a chia vetőmagokat nagyon könnyű hozzáadni sok étkezéshez, legyünk valósak: néha csak nincs ilyen ideje. Ezekben az esetekben a chia magokkal történő előrecsomagolt snack elérése megteszi a trükköt. A Rissetto az Health Warrior bárokat vagy a Kashi Chocolate Chip Chia bárokat ajánlja, amikor útközben vagy. Ha gyerekeid vannak, azt javasolja, hogy a mama chia -t a hűtőszekrényben nyomja meg, különösen, ha a kicsik székrekedések. Az előrecsomagolt chia magokat is csak snacken túl is veheti. A Rissetto a quinoa keverékeket a chia magokkal ajánlja, hogy az egész család számára kiváló módon kapja meg a gabonaféléket és az extra tápanyagokat a válogatós étkezőktől származó panaszok nélkül.