Hogyan lehet zabot használni finom banán palacsinta készítéséhez, fehérjével és rostjával csomagolva

Tippek a zabkal ellátott banán palacsinták készítéséhez

1. Vegyen fel egy turmixgépet vagy élelmiszer -feldolgozót. Ehhez a zabalapú banán palacsinta recepthez a tészta annyira simább lesz, ha ezen eszközök egyikét használja az összetevők összekeverésére. Képesek lesznek feldarabolni a nyers zabot, ami krémesebb, következetesebb tésztát eredményez.

2. Ha vegán vagy, cserélje ki a tojásokat. Ha a recept vegánját szeretné készíteni, egyszerűen használjon tojáspótlási lehetőséget, például len vagy chia “tojást”, hogy hasonló eredményeket érjen el.

3. Kísérletezzen az összetevők kiegészítéseivel és öntetekkel. Ha szereti a testreszabást, ez az egyszerű recept az Ön számára készült. Például, ha néhány extra zöldbe szeretne besurranni, egy maroknyi spenót hozzáadása hozzáadja az A és C -vitamint, a vasat és a kalciumot a palacsintájához. További fehérjét is hozzáadhat, ha beépít egy pár evőkanál kedvenc dióvajját, és a kész palacsintát görög joghurttal és apróra vágott mogyoróval tölti fel. A palacsinta friss körtével és fahéjjal történő zuhanyozása ugyanolyan finom, mint gyulladásgátló.

4. Nyújtsa meg a hengerelt zabot. A megfelelő típusú zab kiválasztása nagy változást hozhat a végső edényében. Általában három verzió van értékesítve a boltokban: hengerelt, acélvágó és gyors zab. Mindhárman zabdarkokból származnak, amelyek zabmagok, amelyek eltávolították a hajótesteket. A hengerelt zab, más néven régimódi zab, zabdarabokból áll, amelyek párolódnak és laposak. Ennek eredményeként lágyabbak, blanjok és sokkal kevesebb időbe telik az előkészítés, mivel már részben előzetesen főztek a gyártási folyamat során. Az ilyen típusú zab elkészítése csak körülbelül két -öt percet vesz igénybe, és ideális ehhez a palacsinta recepthez, valamint süteményekhez és kenyérhez.

5. Tárolja a maradékát megfelelően. Ha van extra (nem fog), tárolja a maradék palacsintát légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb három napig, vagy akár egy hónapig a fagyasztóban.

Fehérjeben gazdag banán palacsinták receptje

Összetevők
1 csésze hengerelt zab
1 érett banán
1/2 csésze aprított sárgarépa
1 tojás
1/2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál vanília kivonat
1 csésze mandula vagy zab tej
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál kóser só
1 evőkanál agave (opcionális)
2 evőkanál sózott vaj vagy olaj (zsírozáshoz)

1. Egy turmixgépben vagy élelmiszer -feldolgozóban egyesítse a zabot, a banánt, a sárgarépát, a tojást, a fahéjat, a vanília, a tejet, a sütőport, a sót és az agavot (ha használja). Keverje össze, amíg sima és teljesen pürözött.

2. Melegítsen elő egy nagy öntöttvas serpenyőt vagy nem tapadó serpenyőt közepes és közepes-magas hőn.

3. Kenje meg a serpenyőt vajjal vagy olajjal. Ezután adjon hozzá kb. 3-4 evőkanál tésztát palacsintánként, vagy annyit, hogy egy kis palacsinta elkészítéséhez kb. 4 hüvelyk átmérőjű legyen.

4. Főzzük, amíg a palacsinta el nem kezd aranyat, és a buborékok kb.

5. Óvatosan fordítsa el a palacsintát, és főzze a fennmaradó oldalt további 2-3 percig, vagy amíg arany.

6. Tálaljuk öntetekkel, például banánszeletekkel, apróra vágott eperrel, szaporított mandulával és/vagy dióvajjal. A lehetőségek végtelenek!

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well -re+, Az online wellness bennfentesek közössége, és azonnal oldja meg a jutalmait.