K -vitamin: 68 mcg / csésze (apróra vágott)
Noha a káposzta nem a legkeresettebb leveles zöldek közé tartozik (rád nézünk, kelkáposzta), ez egy táplálkozási lyukasztót csomagol. "Ez a keresztes vegetáriánus zöldség egyedi antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a test magas kortizolszintjét"-mondja Snyder. Dobd el egy keverésbe, vagy használd fel a kedden a TACO -ra, és jó vagy.
Nem biztos benne, hogy a WTF a káposztával kapcsolatos? Próbáljon káposztát készíteni:
Vitamin: 56 mcg / csésze tálalás
Annak ellenére, hogy ez a pisi szagát, a spárga egy ízletes tavaszi zöldség, amely sok ételhez ad hozzá. "Fruktooligoszacharid nevű prebiotikumot tartalmaz, amely" ételként "működik a vastagbélben az egészséggel elősegítő baktériumok kiválasztott típusaihoz"-mondja Peter. „A megfelelő típusú baktériumok elősegítik a K2 -vitamin bél baktériumszintézisét.„Fordítás: Nem csak a K -vitamint tartalmazza, hanem a természetes termelést is elősegíti.
K -vitamin: 62 mcg evőkanálonként
Még több bizonyíték arra, hogy a petrezselyem megérdemli, hogy több legyen, mint csak egy köret. "Az antioxidánsok, amelyeket a petrezselyem squash-squash-ban találtak, amelyek károsodást okoznak a sejtjeinknek, és a bőrünket magukban foglalják, és fiatalok"-mondja Snyder. „A petrezselyem szintén vértisztító, és elősegíti a toxinok májának tisztítását.”Petrezselyem tea, bárki?
K -vitamin: 300 mcg / csésze (nyers)
"A svájci mandátum kiváló kálium- és magnézium -forrás, két ásványi anyag, amelyekre szükség van a vérnyomás szabályozásához" - mondja Peter. A zöldség a rosttartalmának köszönhetően az emésztés és a vércukorszint szabályozásában is segít. Használja tacos, saláták, hummus csomagolások, sushi tekercsek vagy pesto tészta készítéséhez.
K -vitamin: 93 mcg / csésze, apróra vágott (nyers)
Mintha több okra lenne szüksége a kereskedő Joe brokkoli pizza kéregének megengedésére, a brokkoli tele van a K -vitaminnal. Komolyan, amint azt már korábban mondtuk, csak egy csésze a kis zöld fákból kétszer biztosítja az ajánlott napi adagot. Snyder szerint a divatos zöldség is támogatja a test méregtelenítési folyamatát, és csökkenti a krónikus gyulladás kockázatát.
K -vitamin: 156 mcg / csésze
Snyder azt mondja, hogy csak egy csésze a keresztes szupersztárból az étkezésbe, mint az ajánlott napi adag, mint az ajánlott napi adag, mint. Hozzáteszi, hogy a kelbimbó szintén nagyszerű növényfehérjeforrás és rostban gazdag, amely elősegíti a teljes és rendszeres tartását. Fordítsa őket tömeges kellemes előételré, pörkölve és shiitake szalonnával és juhar Dijon-val feltöltve.
K -vitamin: 82 mcg / csésze (nyers)
Függetlenül attól, hogy van egy kelkáposzta pizzája vagy egy kelkáposztabeves, csak egy nagylelkű csésze a leveles zöld, és alapvetően eltalálja a napi célt. „A sötét leveles zöldek olyan sok fontos tápanyaggal vannak ellátva, amelyek a csontok, a bőr és a szem egészségének javát szolgálják” - mondja Snyder.
K -vitamin: 145 mcg / csésze (nyers)
A spenót egy másik, a K-vitaminban gazdag étel, sok más alapvető tápanyag, például vas, folát és béta-karotin mellett. A nem hemes vas és a folát kiválóan alkalmas a termékenységi támogatásra-mondja Paver, míg a béta-karotin támogatja az immunrendszert és megvédi a DNS-t a szabad gyökök károsodásaitól. Alapvetően a spenót jó-e a tested, és így is ezek a gluténmentes spenót muffinok.
További jó ételeket keres? Nézze meg ezeket a magnéziumban gazdag ételeket a jobb alvás érdekében, és ezeket a vasban gazdag ételeket, hogy az energiaszintek felemelkedjenek.