A póréhagyma annyira tele van bélbarát rostokkal, valójában csökkenthetik a koleszterinszintet--8 egyszerű módszer a főzésre

Az allicin családhoz tartozó Sauceda azt mondja, hogy a póréhagymának ugyanolyan előnyei vannak, mint a hagyma, a mogyoróhagyma, a metélőhagyma és a fokhagyma is. "Az allicin egy növényi vegyület, amelyet antimikrobiálisként vizsgáltak, a rákellenes hatásokra, és azt is megvizsgálják, hogy a szív egészségét elősegítse"-mondja.

Amikor ténylegesen kitaláljuk, mit kell készíteni a póréhagymával, Sauceda azt mondja, hogy sok finom módszer van arra, hogy főzzük őket. "A póréhagyma használata levesben vagy rájuk, mint chips, finom mód lehet egy csomó enni" - mondja a nő, és hozzáteszi, hogy ő is szereti őket hozzáadni a zöldségkészlethez. "[Amikor póréhagymát főz], ügyeljen arra, hogy nagyon jól mossa a póréhagymát" - mondja. "Ahogyan növekszenek a föld szennyeződésében és a törmelékben, elakadhatnak a rétegek között. Swish körül vízben, miután megvágta, hogy mindent megtisztítson."

Ihlette a főzés megszerzéséhez? Itt van lekerekített 8 póréhagyma recept. Olvassa tovább, hogy ellenőrizze őket, és készüljön fel minden bél-támogató előnyük kihasználására.

1. Vajas póréhagyma

Ha ez az első alkalom, hogy póréhagymával főzzön, ez a tökéletes recept. A póréhagymán kívül csak a vaj és a tengeri sóra van szüksége. Használhatja alap receptként is, beépítve a kedvenc fűszereibe.

Szerezd meg a receptet: vajas póréhagyma

2. Vegán burgonyapénás leves

A póréhagyma és a burgonya leves egy klasszikus az okból-egyenesen finom. Általában nehéz krémmel készül, de ebben a vegán változatban a kókusztejet használják ehelyett. Ugyanazt az uber krémes végeredményt kapja, amelyet utána.

Szerezd meg a receptet: vegán burgonyapénás leves

3. Póréhagyma pörkölt fekete olajbogyóval és borral

Ez a pörkölt egy kicsit váratlanul, mint a többi póréhagyma receptje, tele van tápanyagban gazdag összetevőkkel (és, hé, bor). A kapor, a paradicsompaszta és.

Szerezd meg a receptet: póréhagyma pörkölt fekete olajbogyóval és borral

4. Spárga és póréhagyma frittata kecskesajttal

Nem csak ez a villásreggeli tele van rosttel, hanem nagyszerű fehérjeforrás is. Tudod, hogy néha egy nagy reggeli után úgy érzi, mintha egyenesen visszafennél az ágyba? Ez nem fog megtörténni ezzel az ételrel. Ehelyett kirúgják a napjára.

Szerezd meg a receptet: spárga és póréhagyma frittata kecskesajttal

5. Vad gomba és póréhagyma töltött édesburgonya

Ez a recept finoman használja a téli termékek trifectáját: édesburgonya, póréhagyma és vad gombák. Töltse le egy egyszerű házi készítésű édesburgonya aioli, vegán majonával, fokhagymával, almaecet, citrom és só.

Szerezd meg a receptet: vad gomba és póréhagyma töltött édesburgonya

6. Gomba és póréhagyma rizottó

A póréhagymás és a momba párosításának egy másik ízletes módja a párosító rizottóval való ragasztó-csontok. Ez a recept a vegán parmezán és a vegán vajat igényli.

Szerezd meg a receptet: gomba és póréhagyma rizottó

7. Karamellizált póréhagyma, édeskömény és hagyma gratin

Ez egy egész allicin családi ügy! A póréhagyma, az édeskömény és. Ez a recept vegán és tele van gyulladásgátló fűszerekkel egy csomó íz érdekében.

Szerezd meg a receptet: karamellizált póréhagyma, édeskömény és hagyma gratin

8. Csirke és póréhagyma pite

Ha szereti a csirke edénypitét, ez a vacsora a sikátorban van. A póréhagyma az édesség alapjául szolgáló tippet ad, amely váratlan, mégis finom. Az egész feltöltése egy sajtos burgonyapürét egy réteg, valami mást, amit feltétlenül nem kapsz egy hagyományos csirke edénypottal.

Szerezd meg a receptet: csirke és póréhagyma pite

Szerezzen több egészséges receptötletet a Well+Good's Cook -ban az USA Facebook Csoporttal.