Készítsen desszertet reggelire ezzel a kiadós reggeli süti serpenyővel

Ki más, aki oldalsó fogaikat oldalon lépte fel az unalmas reggeli mellett? Nincs bűncselekmény a szokásos zablisztnél, de nincs oka a reggelinek a nap legfurcsosabb ételeinek nyerésére.

Itt az ideje, hogy erősítsük meg a dolgokat-pontosan mit tett az élelmiszer-blogger és a receptfejlesztő, Marie Reginato, legutóbbi Well+Good Retreat-on, egy álmodozó desszert-fordított berfast bogyóval és a Tahini Cookie serpenyővel.

"A recept inspirációja a nagyon igényes édesszájomból származott" - mondja Reginato. "Ennek ellenére egy kiadós reggeli sütit akartam létrehozni, amely ehelyett friss nyári bogyókat és lédús Medjool dátumokat használ, hogy minden harapással édességi popsit adjunk hozzá."

A recepthez az igazi tej rendkívüli krémességét igényli, ezért a Reginato-Who Dairy-érzékeny választott LACTAID®-hoz. "Ez igazi tejtermék, csak a laktóz nélkül" - magyarázza Reginato. Ráadásul az egész shebang nem időigényes, ezért tartsa azt a reggeli hacknek. "Ez egy gyönyörű recept, amely olyan jól tartja magát a hét folyamán."

Nézze meg a fenti videót, hogy megnézze, hogy ez a cookie serpenyő recept életre kel, és nézd meg az alábbiakban lépésről lépésre.

Kiadós bogyó és tahini vaj reggeli süti serpenyő

Hozam: 2 adag

Összetevők
2½ csésze zabliszt
1¼ csészék hengerelt zab
1 teáskanál tengeri só
2 teáskanál őrölt fahéj
½ Cup tahini vagy mogyoróvaj
2 evőkanál megolvasztott ghee, plusz extra a serpenyő zsírolásához
½ csésze LACTAID MILL
2 teáskanál vanília kivonat
½ csésze tiszta juharszirup
1 csésze friss bogyók, plusz 1/4 csésze tartva a feltöltéshez
1¼ csésze medjool dátumok, domborított és durván apróra vágva

1. Kezdje a sütő előmelegítésével 350 ° F -ra. Egy közepes méretű keverőtálban keverje össze a száraz összetevők-ovat lisztet, a zabot, a tengeri sót és a fahéjat.

2. Egy külön tálban keverje össze az összes nedves összetevőt-a ghee, a lactaid, a vanília és a juhar. Lassan keverje össze a nedves összetevőket a szárazba, és alaposan keverje össze.

3. Spatula segítségével óvatosan hajtsa be a bogyókat és a Medjool dátumokat. Folytassa a hajtogatást, amíg a bogyók és a dátumok jól be nem épülnek.

4. Öntsük a keveréket egy 12 hüvelykes serpenyőben bélelt zsírba. Nyomja meg határozottan a tésztát a serpenyőbe, létrehozva egy nagy sűrű sütit.

5. A tetejét a fennmaradó bogyókkal és a sütőbe dobja, hogy 22-24 percig főzzön, vagy amíg a teteje ropogós és aranybarna lesz. Hűtés után vágja szeletekre és élvezze!

A LACTAID® -val együttműködésben