Találkozzon a nyári álmaid jó, alacsony cukrú fagylaltával

A tökéletes nyári napok mindig magukban foglalják az agyfagyasztás-méltó fagylaltkeverékre, de hogyan lehet még jobbá tenni a tökéletes napot? (Nem trükk kérdés.) Ha azt a vágyakozható nyári snacket töltsön fel, feltöltött előnyökkel, à la az edzés utáni turmix.

Ne higgy valami olyan finomnak, mint valaha a fagylalt tulajdonképpen Legyen egészséges (miközben még mindig jó ízű, a Boot)? Vegyen egy kanál megvilágosodott fagylaltot az ízvizsgálathoz.

Az OG-t jobban az Ön számára a fagylalt 2013-ban alapították, amikor a legtöbb szupermarket és a szomszédos Bodegas fagyasztó folyosóinak látszottak út eltérő (gondolom: a fajta minimuma). "A fagylalt táj akkoriban nagyon korlátozott volt, legkevésbé magas cukor, magas zsírtartalmú lehetőségek"-mondja Michael Shoretz, a megvilágosodott alapító és vezérigazgató.

A legtöbb "egészséges" fagyasztott étel gyakran íztelen és texturálisan teljesen ki volt.

Miközben az akkori New York -i tornateremben személyi edzőként dolgozott, a Shoretz rájött, hogy a legtöbb "egészséges" fagyasztott ételek gyakran íztelenek és teljesen kiszivárogtak texturálisan. "Jelentősen táplálkozási szempontból kissé jobbak voltak, mint a szokásos fagylalt" - mondja Shoretz. "Mindig volt egy fogás: alacsony zsírtartalmú, de magas cukor vagy alacsony cukor, de mesterséges édesítőszerekkel. Nem volt odakint, ami valóban mindenre kiterjedt jó."

A megvilágosodott úgy jött létre, hogy kitöltse ezt a rést dekadens ízléses tömegű kedvelőkkel, amelyeknél kevesebb, mint 100 kalória van adagonként. Fordítás: Megvan a krémes, selymes textúra és a rendszeres kanál csodálatos íze a kedvenc szomszédsági üzletéből, valamint lenyűgöző mennyiségű wellness-fokozó fehérjét és rostot. Ez az édes álmok cucca.

Olvassa tovább 3 okból, miért szeretné egész nyáron a fagylaltot tárolni ezzel a fagylalttal.

1. Ez egy családi tulajdonban lévő cég

Az a gondolat, hogy egy jól elkészített fagylaltot (jósággal fűzött), hogy egész évben enni tudsz, részben Shoretz apja ihlette, akit 2. típusú cukorbetegség diagnosztizáltak. "Előtte soha nem gondoltam az étel táplálkozási értékére" - mondja. "Csak egy címkét néztem, hogy megnézzem az ízt, de a diagnózisa kinyitotta a szemem az egészség és a táplálkozás világát."

Mióta egy kezdő fagylalt-birodalom felépítése a személyes konyhájában a magas fehérjetartalmú fagylalt első iterációitól kezdve a társaság Shoretz családjának kezében marad. Anyja a társaság elnöke, nővére, a nővére márkastratégiát irányít, és apja pénzügyi betekintést nyújt.

A csapat komolyan veszi a család-orientált hangulatot, ami azt jelenti, hogy egy minőségi termék fagylalt megszállottjai megbízhatnak. "Elképzeljük, hogy olyan családok, mint a sajátunk, amelyek hazaviszik a fagylaltunkat, a születésnapi partikon szolgálják fel, együtt élvezik egy film nézése közben" - mondja. "És tudjuk, mit jelent számukra a fagylaltunk, különösen azok számára, akik egyébként egyáltalán nem tudnák élvezni a fagylaltot."

2. A krémes, selymes jóság

Akár szereti a fagyasztott jóság kanállal egyenesen a pintból, vagy a kedvenc ízét egy tálba dobja goji bogyókkal és extra csokoládé chipskel, egy dolog, amit észrevesz, amikor egy magas fehérjetartalmú, alacsony cuktor pintba ássz a megvilágosodott az, hogy a textúra (és íz) utánozza a hagyományos fagylaltot.

"A fagylaltot magas színvonalon tartjuk" - mondja Shoretz. "Nem akarjuk, hogy az emberek azt mondják, hogy ez jó íze van az egészséges fagylaltnak.- Azt akarjuk, hogy az emberek elfelejtsék a hihetetlen táplálkozást, és csak élvezzék azt."

"Nem akarjuk, hogy az emberek azt mondják, hogy ez jó íze van az egészséges fagylaltnak.""

Mi a titok? A minőségi összetevők és a nagy mennyiségű keverék keveréke, mint például a brownie-bitek és a juharszirup kavarogásai. "Olyan sok chipet, darabot és kavarogot csomagolunk, amennyit csak tudunk, miközben továbbra is alacsony a kalóriák" - mondja. "Csak meg kell nyitnia egy pintot, hogy megnézze a különbséget."

3. Soha nem fog unatkozni az ízekről

Menj túl a vanília vagy a csokoládé, és válasszon olyan ízt, amelyet a péntek esti film dátuma (pattogatott kukorica fagylalt csokoládéval és karamellos kavarogással ihlette), vagy a kedvenc nyári desszert eper-sajttorta. 27 pint ízléssel és 11 fagylalt-aromával (és számolva!), az ízes fáradtság soha nem lesz dolog.

A megvilágosodott desszert guruk mindig az új ízes inspo -ra néznek. "Visszatekintünk a gyermekkorunk nosztalgikus ízeire, mint például a mogyoró-vaj és a marshmallow-fluff szendvicsek, ami inspirálja a pillecukor mogyoróvaj ízét"-mondja. "A desszert természetéből adódóan túlzottan és kissé fantáziadús, tehát azt öleljük át, ha egy cukorkaüzletbe csapunk be a belső gyerekünkbe (fagylaltbolt, esetünkben)."Csak annyit kell aggódnia, hogy melyik ízt próbálja először kipróbálni.

A legjobb ízek, hogy élvezhessék ezen a nyáron

Vásároljon most megvilágosodott sütiket és krémet Vásárlás most megvilágosodott üvegezett fánk vásárlás most megvilágosodott film éjszaka vásárlás most megvilágosodott sütemények és süti tészta vásárlás most megvilágosodott tengeri sós karamell bárok

A FELVILÁGOSULT

Fotók: megvilágosodott