Az RDS szerint a kurkuma és a fűszer párosítása 2000-szer nagyobb gyulladásgátlóval

Elutasítanánk, hogy azt sugalljuk, hogy ennek a hatalom -fűszernek az ígéretes előnyeinek kihasználása ugyanolyan egyszerű, mint csak egy kicsit az étkezésre, és jónak hívni. Ahogyan Robin Berzin, MD, korábban elmondta a Well+-ot, a kurkuma önmagában nincs jól elnyelő, és gyorsan megszűnik a testből.

Mi lenne, ha lenne egy könnyű lépés, amelyet megtehetne, ez növeli a test azon képességét, hogy nagyságrenddel hozzáférjen a kurkuma erejéhez? Cassetty megadta nekünk az egy olyan dolgot, amelyet mindig meg kell tennie, amikor a kurkuma hozzáadása a rutinhoz: Párosítsa fekete borssal.

Jobb együtt: Miért kellene mindig kombinálni a kurkuma és a fekete borsot

"A kurkuma rossz biohasznosulása van, vagyis a test nem tudja behatolni az úgynevezett" szuperhatalmakba ", mert nem szívja fel jól, és metabolizálja és gyorsan megszünteti azt"-mondja Cassetty. Ez azt jelenti, hogy az összes olyan arany latt, amelyet kiszabadít, valószínűleg pazarlás lesz, ha valójában nem élvezi azok ízét-legalábbis pénzügyi szempontból. Az egyik megoldás ennek a szerencsétlen valóságnak egyszerű: Csak adjon hozzá egy csipet fekete borsot a kurkuma fűszeres ételéhez vagy italához. A fekete bors fő hatóanyaga a piperine, és kimutatták, hogy növeli a körüli biológiai hozzáférhetőséget egy óriási 2000 százalék.

Ennek ellenére, ez azt jelenti, hogy teljesen értelmetlen a kurkuma hozzáadása az étrendjéhez a fekete bors nélkül? Természetesen nem. Cassetty azt mondja, hogy soha nem engedi el valakit a kurkuma hozzáadásától a recepthez, de ez valószínűleg nem fog önmagában jelentős előnyöket nyújtani. „Természetesen a kurkuma továbbra is antioxidánsban gazdag növényi alapú élelmiszer, és ha ezeket az ételeket számos típusú ételt felveszi a szokásos étrendjébe, és korlátozza az általad fogyasztott erősen feldolgozott ételek mennyiségét, akkor az egészségügyi előnyöket, beleértve a jobb alvást is, is, beleértve a jobb alvást, beleértve a jobb alvást, jobb energia, és alacsonyabb a krónikus betegségek kockázata ” - mondja. Ennek a hatalmas fűszernek a gyulladáscsökkentő előnyeinek maximális kiemelése érdekében ellenőrizze a kiegészítők és termékek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy magában foglalja a fekete bors minden fontos beépítését, és mindig kombinálja a kettőt a házi készítésű ételekbe.

És ne tévesszen meg: a fekete bors sokkal több, mint csak hozzáadása. A kamra vágott a saját egészségügyi előnyeivel, beleértve a magas antioxidáns tartalmat is. "Minden nap a sejtjeinket a szabad gyökök megsérülik, amelyeket a környezeti toxinoknak és a mindennapi tevékenységeknek való kitettség, például az anyagcsere és a testmozgás révén termelnek" - mondja Cassetty. Az antioxidánsokban gazdag ételek, különösen az egész növényi alapú ételek, például a fekete bors, elősegítik a szabad gyökök egyensúlyát és megakadályozzák az oxidatív stresszt, amely a cukorbetegségtől egészen a rákokig terjedő egészségügyi problémákkal jár, és. „Az antioxidánsok védelmének előnyeinek kiaknázása érdekében törekedjenek minden nap 75 % -os növényi ételre. Fekete borsra szórva az ételszámra!- Hozzáteszi.

Kurkuma és fekete bors receptjei kipróbáláshoz

A kurkuma és a fekete bors íze szempontjából jól megy együtt, tehát elég könnyű, hogy mindig hozzáadjon egy kötőjelet minden olyan recepthez, amely kurkuma szükséges.

1. Megszórjuk őket édesburgonyára.

Próbáljon hozzá hozzáadni a dinamikus duót, hogy alapvetően bármilyen édesburgonya recepthez, az egyszerű sült édesburgonyától kezdve a füstös édesburgonya levestől a gyulladásgátló lendülethez.

2. Főzzen kurkuma-sült karfiol.

A Cassetty azt javasolja, hogy a kurkuma és a fekete borsot a sült kurkuma karfiolhoz szükséges finom receptre permetezzék, amely biztosan egy hétköznapi tűzőkapocsmá válik.

3. Keverjen össze egy bögre arany tejet (fekete borssal készítve).

Egy hangulatos közép-délutáni vagy vacsora utáni élvezethez próbáljon meg egy meleg bögre, borsított arany tej-bizalmat, a fekete borsok csak a megfelelő mennyiségű fűszert adnak hozzá.

4. Korty gyömbér kurkuma tea.

Készen áll egy kész terméket, amelynek energiapártja van? „A Trader Joe's valójában egy gyömbéres kurkuma teát készít, amely felsorolja a fekete borsot összetevőként. Nagyon finom!”Ajánlja a Cassetty -t.

5. Örvényt kurkuma és fekete bors hummusba.

Ez ugyanolyan könnyű végrehajtani, mint finom. Próbáljon meg keverni a kurkuma és a fekete borsot a kedvenc házi hummus receptjébe, vagy egy csipetnyi áruházba minden olyan boltba vásárolt márkába, amelyet szeretsz. Ha arra utal, hogy teljes formában megeszi a csicseriborsóját, próbálja meg dobni ezeket a pörkölt csicseriborsót kurkuma és fekete borssal a fő íz érdekében (és gyulladásgátló előnyökkel).

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.