A sáfrány tea az a virágos korty, amelyet tudományosan bebizonyítottak, hogy növeljék a hangulat és az agy egészségét

De az előnyök nem csak felületesek; Ez a tea az egészségügyekkel tele van. Az egyik az, hogy ez kapcsolódik a hangulat fellendüléséhez. A tudományos tanulmányok azt mutatták, hogy a sáfrány hatékonyabb volt a depresszió segítésében, mint néhány vényköteles gyógyszer-ez erőteljes! A hangulatnövelő potenciális biztosítása mellett a sáfrány gyulladásgátló és a szív egészségének, az agy egészségének és a bél egészségének támogatásához kapcsolódik.

"Büszkék vagyunk arra, hogy együtt dolgozunk Heratban, [Aghanisztánban] túlnyomórészt női gazdákkal, akiknek egyébként nem férhetnek hozzá a foglalkoztatási lehetőségekhez az írástudatlanság és a térség konzervatív társadalmi környezete miatt."

A Moonflowers sáfránytea közvetlenül támogatja az afganisztáni női gazdákat, így a márkából való vásárlásnak olyan előnyei vannak, amelyek messze túlmutatnak, hogy csak önmagukért csinálnak valamit. "Büszkék vagyunk arra, hogy együtt dolgozunk Heratban túlnyomórészt női gazdákkal, akiknek egyébként nem férhetnek hozzá a foglalkoztatási lehetőségekhez az írástudatlanság és a térség konzervatív társadalmi környezete miatt" - mondja Ghaffer. "Az elmúlt években a nők egyre inkább részt vettek a sáfrányiparban, és még az Afganisztán Női Termelők Szövetségét is létrehozták. Büszkék vagyunk arra, hogy támogatjuk az afgán nők pénzügyi felhatalmazását, hogy megszerezzék saját jövedelmüket, és tudatjuk az embereket, hogy az afgán nők is hangot kapnak, és nagyszerű dolgokat érhetnek el, és egy gyönyörű terméket hozhatnak a világba."

Afgán menekültként Ghaffer szerint ezeknek a női gazdáknak a támogatása az első számú prioritása. "Az afganisztáni nők számára továbbra is folyamatos biztonsági kérdések merülnek fel, és úgy gondolom, hogy fontos, hogy a sáfrányt eszközként használjuk a valódi változások megvalósításához" - mondja. "A holdvirágok ennek az a része, hogy segítsen elmondani a történeteiket, és több terméket exportál, ezáltal növelve a foglalkoztatási lehetőségeket, amelyek viszont pénzügyi és gazdasági felhatalmazást nyújtanak a nőknek. A megnövekedett kereslet és ezért a termék fokozott termelése arra kényszeríti az ipar fejlődését, hogy kifinomultabb munkahelyeket teremtsen, például a kutatásban vagy a minőség -ellenőrzésben."A márka partnerséggel is rendelkezik a díjnyertes nem kormányzati szervezetekkel, Skateisztánnal, amely felhatalmazza a gyermekeket Afganisztánban, Kambodzsában és Dél-Amerikában a gördeszkázás, a rekreáció és a művészetek révén.

Természetesen mindezek a jó érzés, a dekadens csésze sáfrány tea ivásában részt vevő puszta öröm (és finom íze) elegendő oka annak, hogy kipróbálhassa. Szeretné, hogy az italát különlegessé tegye? Próbálja ki az alábbiakban a Ghaffer receptjét, amely az őszibarackot és a citromot is integrálja.

Édes sáfrány őszibarack jam recept

Összetevők
6 font őszibarack (kb. 18 őszibarack)
Cukor (a gyümölcs súlyának 40 % -a)
3 evőkanál citromlé
1/2 evőkanál só

1. Kezdje az őszibarack blankolásával: Forraljon fel egy edényt sóval a sóval. Készítsen egyszerre jégfürdőt. Pontolja meg az őszibarackot a kés végével, és hozzon létre egy "x" alakot; Kerülje a túl mélyre vágást a testben. Forraljuk fel az őszibarackot egy percig, majd adják át az őszibarackot a jégfürdőbe. Távolítsa el az őszibarack bőrét a kezével. Helyezze a bőrű őszibarackot egy vágódeszkára, és kezdje el szeletelni őket.

2. Körülbelül 25 szál (2 csipet) sáfrányt csiszoljon habarcsgal és mozsártartalommal (használhat egy kanál hátulját is). Hozzáadhat cukrot az őrlés megkönnyítése érdekében.

3. Egy öntöttvas edényben helyezze el az összes összetevőt (a vágott őszibarack, a citromlé, a cukor és a sáfrány), és főzze közepes lángon. Jól keverje meg, így az összes összetevőt összekeverik. Főzzük a lekvárt kb. 35 percig közepes hőn, vagy amíg el nem éri a kb. 210 ° F -ot. Távolítsa el a tűzről, és tesztelje a lekvárt úgy, hogy egy kanálot egy tányérra helyez, az ujját rajta futtatja. Ha a folyadék nem fut vissza, akkor jó menni. Élvezze a pirított kenyeret, a joghurtot, vagy zabba keverve.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.