Smokolja az oldalsó dish-előkészítő bánatát ezzel az egy-butternut alkotással

Így lehet sütni egy sokoldalú butternut tököt

Összetevők
1 Butternut tök
1 evőkanál avokádóolaj vagy megolvasztott ghee
1/2 teáskanál tengeri só
1/2 teáskanál fekete bors
Variációk: Vágja le a fekete borsot 1/4 teáskanál gyömbérrel és 1/2 teáskanál fahéjjal meghintve, vagy 1/2 teáskanál kömény és cayenne rúgáshoz

1. Hámozza meg a butternut tököt. A fentről lefelé kezdve használjon zöldséghámozót a vastag bőr eltávolításához. Eldob. Ha nincs zöldséghámozója, akkor éles kést is használhat, de legyen óvatos!

2. Miután a tököt meghámozta, vágja fel felére fentről lefelé. Kaparja ki a magokat és dobja el. Éles késsel, kocka butternut squash darabokra egy hüvelykes darabokra.

3. Adja hozzá az apróra vágott tököt egy bélelt sütőtálcához, és szitáljon az avokádóolajjal vagy az olvasztott ghee -vel. Megszórjuk sóval és borssal, valamint bármely más előnyben részesített fűszerrel.

4. Sült tököt a sütőben 20 percig, keverjük, majd hagyjuk főzni további 25 percig, vagy amíg a squash villával áttört és enyhén karamellizálódik.

5. Távolítsa el a sütőből, és emeli meg.

A Butternut Squash ideális összetevő a krumpli és a desszert iránti vágy kielégítéséhez.