Az 5 elem minden tökéletes salátához szüksége van

Valójában a zöldek cseréje azt is jelentheti, hogy maximalizálja a saláta előnyeit is, mivel a különféle leveles fajták különböző tápanyag -profilokkal rendelkeznek. Bármelyiket is választja, a zöld bázis bolondbiztos-valójában nem lehet rosszul menni.

2. Gabonafélék

Ha a saláta nem tart elég hosszú ideig tele (délutáni fogas, bárki?)) A teljes kiőrlésű kanál hozzáadása egy kipróbált és igaz gyors javítás. Az ókori szemcsék, például az árpa és a freekeh lassan engedik el energiájukat, biztosítva, hogy a saláta szuper kielégítő legyen.

Dobd el a farro -t paradicsommal és pitypangzöldekkel egy olyan salátához, amely olyan friss, mint energiát, vagy keverje össze a quinoát grillezett zöldségekkel a nyári ízekhez. Profi tipp? Készítsen nagy tételeket a hétvégén a zökkenőmentes saláta előkészítéséhez egész héten. (Bármi, amit néhány extra percben aludni kell!)

3. Fehérje

A makroelem adagjának hozzáadása a salátához biztosítja, hogy a teste megszerezze az üzemanyagot, amire szüksége van az emésztési folyamattól az immunrendszerig, az immunrendszeréig.

Dobjon be néhány grillezett csirkét vagy kagylót, vagy érjen el egy növényi alapú fehérjét, ha nem húsfogyasztó vagy. (Ez egy teljes mítosz, hogy a zöldség-nehéz étrendnek mindig hiányzik elegendő fehérje.) Csicseriborsó-sült vagy öblített készítmény egy nagyszerű saláta tetejéhez, míg a lencse csodálatos kiegészítés a sült saláta kitûnõ salátához. A Tempeh, a nem GMO tofu vagy a seitan más ízletes hús nélküli fehérje lehetőségek.

4. Szezononkénti termékek

Ennek oka van, hogy a Butternut Squash a téli saláták csillaga, de a pályán marad, amikor a hőmérséklet megkezdi a mászást. A zöldségek sokkal több ízt csomagolnak, amikor szezonban vannak, elvégre. Az itt elvitel egyszerű és Költséghatékony: vásároljon cuccokat szezonban. A retek tavasszal kezdenek felbukkanni a mezőgazdasági termelők piacán, és éles, egyszerű salátát készítenek, míg a karfiol ősszel tartja a sajátját. A paradicsom a nyáron ellopja a show-t, annál több okot indít a tökéletes kaprese kidolgozására.

A saláták sem a nyers szinonimái, tehát váltson fel a dolgokat a kedvenc zöldségeinek gőzölésével vagy sütésével. Kreatív játsszon a termékeivel a megfelelő szórakozás az ételével. A gyümölcs hozzáadása, mint például a görögdinnye vagy a mangó, ahogy a nyár felfelé fordul, az ízprofil megváltoztatásának másik módja.

5. Öltözködés

Míg az evoo és a balzsam életmentők egy csipkékben, vannak így Sokkal több lehetőség. A tejmentes tanya teszi a tökéletes DIY Caesar-t, míg a juhar mustár öntettel tökéletes szívesebb salátákhoz. Ha valamivel több rúgással szeretne valamit, a chia chipotle öntettel felgyorsítja a dolgokat (és a salátájának szép szuper ételek lendületét adja). A házi készítésű öntet egy biztos módja annak, hogy egészséges zsírokat adjon a salátához-mint néhány szelet friss avokádóból. A saláta citromlébe történő dobása könnyebb lehetőség, és ideális, ha nem rajongója az on-the-go saláta bárkötőknek.

Ha a saláta tálja a túlhasználat miatt valaha is kialszik a jutalékból (ez 100 % -ban megtörténhet), a saláta tekercsek zseniális lehetőség. Ráadásul nézze meg ezt a három egyszerű salátaöntet, amelyek komolyan lenyűgözőek.