A ketogén Cobb saláta, amelynek elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe

A ketogén Cobb saláta, amelynek elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe

Fotó: Bill Milne

Bárki, aki a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendet követi, tudja, hogy egy kis tervezés és előkészítés szükséges ahhoz, hogy ragaszkodjon hozzá, mint a legtöbb étkezési terv. A nap legbonyolultabb étkezése az ebéd lehet, amikor a szénhidrát-nehéz szendvicsek egyszerűen nem fognak megtenni.

Az egyik fő kulcsa az, hogy van néhány egyszerű, menedzsment receptje, amelynek gyakorlatilag nem vesz igénybe, hogy felverje. A táplálkozási szakember itt Stephanie Pedersen könyve Keto ebédek bejön.

A könyvében Pedersen 100 gyors ebédreceptet oszt meg, így soha nem hagyta el az íróasztalánál ülést, és megpróbálja kitalálni, hogy a szomszédos gyors alkalmi foltok bármi keto-jóváhagyással rendelkeznek-e. Az egyik kedvence: a keto cobb.

"A recept olyan könnyű követni, percek alatt összejön, és elég kemény ahhoz, hogy ebédre csomagoljon. Ráadásul szükség esetén helyettesítéseket használhat " - magyarázza Pedersen. A recept gyors étkezési fordulatát jóváírja annak a ténynek, hogy sok fehérjeben gazdag összetevőihez hasonló avokádó, csirke és tojás-a keto konyhai kapcsok. Ráadásul az apróra vágott romaine saláta alacsony szénhidráttartalmú salátát tart, és összhangban áll a recept többi részének hangulatával.

Olvassa tovább Pedersen receptjét.

Keto cobb saláta

Kiszolgálja a 2 -et

Összetevők
2 evőkanál extra-szűz olívaolaj vagy avokádóolaj
1 evőkanál almaecet
Só és bors, ízlés szerint
1 közepes avokádó, kockára vágott
3 szelet főzött szalonnát, darált
1 csésze kölyök főtt csirkemell
1/2 csésze kockás cheddar sajt
1 nagy, keményen főtt tojás, durván apróra vágott tojás
1 Head Romaine saláta, durván apróra vágva

1. Keverje össze az olajat, az ecetet, a sót és a borsot, amíg emulgeálódik. Félretesz, mellőz.

2. A saláta csomagolásakor ossza meg a salátaöntet két ebédtartály között, és öntse fel az öltözködés felét az egyes tartályok aljára.

3. Adja hozzá a kockára vágott avokádót a salátaöntethez minden tartályba.

4. Helyezze az összes fennmaradó saláta -összetevőt egy nagy tálba, és óvatosan dobja el a kombinációt.

5. Helyezze a dobott salátát az öntet és az avokádó tetejére minden ebédszalagba.

6. Azonnal lezárja és tárolja a hűtőszekrényben.

7. Étkezés előtt rázza meg óvatosan a tartályt az öltözködés terjesztéséhez.

Újból nyomtatva engedélyével Keto ebédek © 2018, Stephanie Pedersen, Sterling Epicure. Bill Milne fényképei.

Íme hét keto-kompatibilis snack az ebédáramlással és öt gabonamentes granolával, hogy a reggelit is szuper gyors legyen.