A terápiás főzés meditáció azoknak az embereknek, akik szeretnek enni (vagy utálni ülni)

"A meditáció mint koncepció az a gondolat, hogy időt vegyen ki a napodból, mindent leállítson, és egy ideig visszavonuljon magába" - mondja. Nincs semmi baj ezzel önmagában (ismét a meditációnak oly sok bizonyított előnye van), de a párnán való ülés hagyományos gyakorlata, és csak a légzésre összpontosítva magas rend, ha néhány ember számára magas rend. Terápiás főzéssel, DR. Ritter azt mondja, hogy a főzés cselekedetét újabb lehetőségként használhatja, hogy megteremtse ezt a helyet magának-nem szükséges kulináris fok.

Noha elegendő bármilyen főzés, sütés vagy létrehozás a konyhában, a terápiás főzés nem ugyanaz, mint a szokásos rohanó munkája, amely reggel turmixot készít. Dr. Ritter azt mondja, hogy csak az ételek előkészítésére kell összpontosítania (a recept után stb.) külső zavaró tényezők nélkül. Elfogadta az időt arra, hogy megtegye, mintha elrejtette az időt a kidolgozásra, hozzáteszi. Ez nem a főzés készségének munkájáról szól; Arról szól, hogy a meglévő készségeket használja, hogy helyet teremtsen magának.

Klinikai értelemben nem világos, hogy a terápiás főzés ugyanolyan hatékony -e, mint a meditáció, mivel ezt a koncepciót nem pontosan vizsgálták. Az ígéretes kutatások azonban azt mutatták, hogy a főzés általában a mentálhigiénés előnyökkel jár-a 2018-as tanulmányok áttekintése szerint a főzési beavatkozások javíthatják az emberek hangulatát és önértékelését, és potenciálisan enyhíthetik a depresszió és szorongás tüneteit.

Szeretné megnézni, hogy néz ki a terápiás főzés akcióban? Nézze meg a szexíró önellátó rutinját:

Dr. Ritter úgy véli, hogy van néhány játék, amelyek terápiás főzési munkát végeznek. Először is elég figyelmet kell fordítania a főzés során, amikor főz, ami megszakítja az agyad azon dolgok gondolkodását, mint az, hogy mennyire stresszes a munkáról, vagy ha az edzőteremben fogsz belefutni az ex -be. "Ez egy lehetőség, hogy elvonja az elmédet, és valami másra összpontosítson" - mondta DR. Ritter magyarázza. A főzés segíthet újra kapcsolatba lépni a fizikai világgal. "Annyira digitálisan csatlakozunk, hogy néha elfelejtjük, hogy fizikailag csatlakozunk. És tehát az a gondolat, hogy a kezével dolgozzon, és a kezével készítsen, valóban nagyon erős " - magyarázza.

A terápiás főzés egy olyan piszkálással is jár, hogy a párnán ülve csukott szemmel nem: finom snack -kel végezsz. "Van lehetősége arra, hogy dolgozzon valami olyan dolgon, amelynek a végén van egy output", DR. Ritter mondja. "Van valami arról, hogy elindíthat valamit és befejezheti, és van valami, amit meg kell mutatni, amely szerintem rendkívül hatalmas, és valóban segít az embereknek a kapcsolatba és a rendezéssel" - mondja. A hagyományos meditációnak abszolút eredményei vannak (javított jólét, kevesebb stressz, mindez a jazz), de ha olyan ember vagy, akinek fizikai jutalomra van szüksége ahhoz, hogy érezze magát, mintha valami elért volna, a terápiás főzés lehet a sikátorban.

Dr. Ritter azt mondja, hogy nem igazán számít, ha reggel vagy éjszaka gyakorol -e terápiás főzést, mindaddig, amíg nem rohannak el olyan módon, hogy a főzés házimunkát érezze. "Az embereknek meg kell csinálniuk egy olyan időben, amikor valóban részt tudnak folytatni a tevékenységet, és nem próbálnak multitaszkot" - mondja.

Ha el akarja kezdeni, de nem bízik benne a főzési képességeiben, DR. Ritter azt javasolja, hogy reggel tojást készítsen. "Ez egy nagyon szép módja a nap elindításának" - mondja. Sokkal jobban hangzik, mint a szokásos rutinom, amikor az Instagram -on keresztül görgettem, mielőtt 10 perccel az ágyból gurulnának, mielőtt az edzőteremben kell lennem, elkerülhetetlenül későn odamentem, és az edzőm arra kényszerítette, hogy extra burpees -t készítsen kompresszorként.

A Cook With Meink egy sor történetnel indul, amelyek ösztönözni fogják a kések élesítését, és bemutatja az egészséges recepteket ujjak). És maradjon velünk az új digitális közösségünk elindításához, egy olyan hely, ahol csevegni, tanulni és megosztani kedvenc receptjeit más wellness-gondolkodású otthoni szakácsokkal. Gondolod, hogy a könyvklub veszi a konyhát.

Ígéretet tesz, hogy ma este kezdje el főzni (talán elcsesse a szakácskönyvünk egy példányát), és találkozzon velünk a konyhában.