Ez a 4 Starbucks ital * egészségesnek tűnik, de valóban ők?

Tudja meg, mi van a Starbucks alsó cukáris italaiban-és ha valójában egészségesek.

Sovány vanília latte

A "sovány" a Starbucks kódja egy alacsony kalóz italhoz. Annak érdekében, hogy a kalóriát minimálisra csökkentsék, a vékony vanília latte cukormentes vanília-szirupot tartalmaz, amely vízből, természetes ízből, maltodextrinből, citromsavból, xanthan gumiból, szukralózból és kálium-szorbátból áll.

Vegye figyelembe a hiányzó bármiet? Nos, valójában nincs vanília az italban. Amikor megkérdezem McCarter -t, hogy a "természetes íz" valóban valódi vanília lehet -e, kétséges. "A" természetes íz "kifejezés problémája az, hogy annyira homályos. Ha a Starbucks olyan kiváló minőségű összetevőt használt, mint a vanília bab, akkor valószínűleg felsorolnák "-mondja. És bár az összes "természetes íznek" növényből vagy állatból kell származnia, oldószereket, emulgeálószereket és tartósítószereket is tartalmazhatnak, amelyeket nem természetes.

És ez nem az egyetlen összetevő, amely McCarter szünetet ad. Elmondása szerint a maltodextrin és a szukralóz egyaránt édesítőszerek. "A maltodextrin csak egy kicsit kevésbé édes, mint a nádcukor, és a szukralóz a Splenda nem márkájú neve"-mondja. Megjósolható módon, ő sem egyikbe sem áll, mondván, hogy képesek vércukorszintet tüskén. A Xanthan gumit sűrítőszerként használják, amelyet McCarter szerint egyesek számára emésztő szorongás okozhat, míg a citromsav olyan tartósítószer, amelyet semlegesnek érzi.

Az ítélet: "Én jelenleg AM a kávé rajongója, amely tele van antioxidánsokkal " - mondja. "Csak akkor, amikor az italokat mindezen mesterséges dolgokkal felpattanják, ez problémává válik."Tanácsadása: Rendeljen egy rendszeres latte -t, és hozza el saját vanília stevia -t, hogy keverje össze a pultnál. Vagy rendeljen egy szokásos latte -t, és meghintje a fahéjat és a szerecsendiót (mindkettőt rázkókban, a szalvéták mellett) extra ízhez. "A fahéj és a szerecsendió egyaránt kiválóan alkalmas a vércukorszint stabilizálására és az anyagcserére" - mondja. "Így hozzáad az ízt, miközben valójában extra előnyöket ad az italnak."

Enyhén édes chai tea latte

Jóval azelőtt, hogy ez egy divatos Starbucks-megrendelés volt, a chai tea--a kardamom, a fekete bors, a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg keveréke Indiában kortyolt. Még mindig népszerű a világ minden tájáról, az egészségügyi szóban szeretett gyulladásos ereje miatt.

Még mindig ugyanazokat az előnyöket kapja, hogy megrendelje a nyugati latte űrlapot? Nézze meg a Starbucks verziójának összetevőinek listáját: víz, fekete tea, kardamom, fekete bors, gyömbér, fahéj, szegfűszeg, természetes ízek, csillagánizs, cukor, méz, gyömbérlé, vanília és citromsav. "Nem rossz!"McCarter mondja. "Mindezek a fűszerek az, amit egy hagyományos chai teában találna."

Az egyetlen problematikus összetevő a cukor. A Grande enyhén édes chai tea latte mandula tejjel 24 gramm, csak egy gramm kevesebb, mint az Egészségügyi Világszervezet ajánlott napi maximuma.

Az ítélet: Chai főzött teát rendelni (nulla cukor!) És a saját édesítetlen tej hozzáadása drasztikusan levágja a cukrot, és továbbra is élvezheti az ízlési profilt, amelyet vágyakozik.

Matcha zöld tea latte

A Starbucks Matcha Blend-csavar és az őrölt japán zöld tea, de ez egy még egy összetevő, mint az ideális, csak két összetevő van. A mandula tejjelző nagyság 21 gramm cukorral rendelkezik: öt gramm a mandulatejből és a fennmaradó 16 a matcha keverékből. (Összehasonlításképpen, a kókusztejjelzőkkel rendelkező nagyság 27 gramm cukorral, és a nem zsírtartalmú tejrendszer 33 grammmal rendelkezik.)

McCarter véleménye szerint a magas cukortartalom tagadja az összes egészségügyi előnyt, amelyet a Matcha -val társítunk. "Csak annyira kontraproduktív, hogy minden cukorral rendelkezzen, amikor az italt az antioxidánsok számára rendelje meg" - mondja.

Az ítélet: "Azt javaslom, hogy kérjen egy szokásos zöld teazsákot, függetlenül attól, hogy meleg vagy jeges" - mondja McCarter. "Így még mindig zöld tea van, de a cukor nélkül keveredik."

Nagyon bogyós hibiszkusz starbucks frissítő

Tudod, hogy láttad az embereket az edzőteremben kortyolgatva ezt a mindenütt jelenlévő vörös jeges teát. A hibiszkuszról ismert, hogy jó neked, és vannak tényleges A szeder lebeg benne. Mindez, ami ezt az ital egészséges győzelmévé teszi, igaz?

Kezdjük a nem olyan nagyszerű hírekkel. Az összetevőket nézve valójában nincs hibiszkusz ebben az italban, a no-Vanilla vanília latte-jében minden emlékén. Ezenkívül az első összetevő (a vízen kívül) nos, a cukor. A második a fehér szőlőjé koncentrátum. "A fehér szőlőlé -koncentrátum sok embert trükkök, és arra készteti őket, hogy valódi gyümölcse legyen" - mondja McCarter. "De ez alapvetően csak fruktóz, ami a vércukorszint és az inzulinszintet növeli."Tehát az első kettő Az összetevők cukor. Aztán ott van a nulla kalóriatartalmú alkohol, az eritritol. Ez egy kiváló példa arra, hogy a cukorfelosztás a címkékre-a taktikai márkák arra használják, hogy azt gondolják, hogy kevesebb az édes cucc egy termékben, mint valójában van.

De ennek az italnak van néhány megváltó tulajdonsága, a zöld kávé kivonat, az aszkorbinsav (más néven C -vitamin) útján, és természetesen ezek a zamatos szeder. "A zöld kávé kivonat tele van antioxidánsokkal, és összekapcsolódik az anyagcserével is" - mondja McCarter.

Az ítélet: Szakértőnk véleménye szerint az ital elrendelése az összes cukorral meghaladja az esetleges előnyeit. Egy igazán egészséges megrendelés érdekében keressen inkább jeges zöld teát. Ilyen módon az antioxidánsokat a három különböző édesítőszer nélkül kapja meg. Ja, és ne felejtsük el, hogy van egy egész egészséges titkos menü, hogy rendeljen-tehát egyáltalán nem kell teljesen abbahagyni a Starbucks szokását.

Itt van minden, amit tudnod kell arról, hogy a kávé hogyan befolyásolja a testet. Ráadásul így változhat a koffeinszint hét különböző forrásban.