A bőséges mennyiségű vitamin mellett a tök is tele van rosttel, ami nélkülözhetetlen az egészséges emésztéshez, és elősegítheti a koleszterinszint csökkentését. Eközben jelentős mennyiségű magnéziumot is tartalmaz, amely szintén fontos az emésztéshez (valamint az energia, az izomlazítás és az idegrendszer szabályozásához), valamint a kálium szerint, amely Michalczyk szerint az izom -összehúzódáshoz, a jó emésztéshez szükséges ásványi anyagok, a jó említéshez szükséges ásványi anyagok, amelyek szükségesek az izmok összehúzódásához. , a víz egyensúlya és az egészséges vérnyomás.
TL; Dr? Ha fellendíti néhány kedvenc receptjét (például a palacsintákat), érdemes fontolóra vennie, hogy egy vagy két pürék tököt hozzáadjon a keverékhez, hogy minimális erőfeszítéssel kiegészítse a táplálkozást. És ha a tök nem pontosan a lekvár, akkor más összetevőket is használhat, például sárgarépa- vagy butternut squash püréeket a zamatos palacsintákhoz, amelyek rengeteg egészségügyi előnyt töltöttek be.
@EatTheainbow_za Heathy mézeskalács palacsinta ??? |
Összetevők
Nedves összetevők:
60 gramm (1/4 csésze) tök püré
2 nagy tojásfehérje vagy 1 egész tojás
1/2 vanília
Folyékony édesítőszer cseppek (opcionális)
Száraz összetevők:
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál őrölt fahéj
Csipet szerecsendió
Csipet só
1 teáskanál sütőpor
10 gramm (1 evőkanál) zabliszt (vagy szokásos liszt)
27 gramm (kb. 3 evőkanál) savófehérje
Jegesedés összetevők:
1 1/2 evőkanál cukor (vagy cukorpótló)
20 gramm (1 1/4 evőkanál) dupla krém görög joghurt
Szükség szerint tej (opcionális)
1. Kombinálja a nedves összetevőket.
2. Keverje össze a száraz hozzávalókat.
3. Adja hozzá a nedves összetevőket a száraz hozzávalókhoz, és habverje fel, amíg sima.
4. Hagyja, hogy a keverék néhány percig üljön, mielőtt a palacsintát megsiklik.
Ha a reggeli a nap kedvenc étkezése, akkor itt az ideje, hogy kipróbálja ezt a finom vegán holland baba palacsintát: