Ez a gyógynövény egy szardíniai vágott, ahol az emberek több mint 100 -nál élnek, jó egészségi állapotban vannak

Buettner hangsúlyozza, hogy az édeskömény beépítése az étkezésbe csak egy kis része a hosszú élettartam-támogató étrendnek. Az új könyvében, A Kék Zónák kihívása, Buettner elmagyarázza, hogy Szardíniában a teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, hús, hal, baromfi, olívaolaj és sok más gyógynövény is része annak, ahogyan étkeznek. Buettner szerint fontos gondolkodni az étkezési szokásairól, valamint a hosszú élettartam-támogató szokásokról az ételeken kívül, beleértve a mozgást és a gondolkodásmódot. De ez egy kis lépés, amelyet a tudomány támogat. Kíváncsi, hogyan? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon az édeskömény előnyeiről.

5 édeskömény előnye, amely hosszú élettartamot támogat, amely támogatja az all-star-ot

1. Az édeskömény magas antioxidánsokban

Buettner és Corhiolu egyaránt gyorsan rámutatnak, hogy az édeskömény magas antioxidánsok, amelyek mind az agy, mind a szív egészségének támogatásához kapcsolódnak. "Különösen az édesköménymagok különösen jó flavonoidok forrása, egyfajta antioxidáns", Corhiolu. Ezt érdemes felhívni, mert a flavonoidok kapcsolódnak a krónikus gyulladás csökkentéséhez és megelőzéséhez.

2. Az édeskömény jó a bélhez

Van néhány oka annak, hogy az édeskömény jó az emésztési egészségre. Corhiolu azt mondja, hogy az egyik ok az, hogy rostja van, kulcsfontosságú az emésztőrendszer zökkenőmentes működésének megőrzéséhez. Az édesköményről ismert, hogy megnyugtatja a gyomrot. Ezért az édeskömény tea kortyolgatása már régóta ajurvédikus gyógyszer a puffadáshoz és a gázhoz. Tegye figyelembe a TUM-ok természetes helyettesítését. "Ez felszívja a gyomorgázt és kiküszöböli" - magyarázza Corhiolu.

3. Jó a tüdőnek

Ha hideggel jön le, akkor az édeskömény tea kortyolgatása segíthet. A folyóiratban közzétett tudományos cikk BIOMED Research International azt állítja, hogy az édeskömény stimulálja a légcső sima izmainak összehúzódását, ami elősegíti a nyálkahártyát és a káros baktériumokat.

4. Az édeskömény segíti az alacsonyabb vérnyomást

Ugyanez a tudományos cikk azt mondja, hogy az édeskömény összekapcsolódott a vérnyomás csökkentésével, közvetlenül a kardiovaszkuláris egészség javával. Ez valószínűleg azoknak a hatalmas antioxidánsoknak köszönhetően!

5. Fogyasztó édeskömény támogathatja a memóriádat

Állatkísérletekben az édeskömény -kivonat a térbeli tanulás és memória javításához kapcsolódik. További kutatásokat kell végezni annak megállapításához, hogy ez az emberekben is megtörténik, de ha igen, akkor ez az édesköményt az agyt támogató gyógynövényré teszi.

Izgatottan főzni édesköményvel? Az alábbiakban öt szardíniai ihletésű recept található:

1. Fennel -minestrone orzo -val

Amint mind Buettner, mind Corhiolu mondták, a Minestrone szardíniai kedvenc, és az édeskömény kulcsfontosságú összetevő. Ez a kiadós leves tele van más hosszú élettartamú ételekkel is, mint például a cannellini bab, a fokhagyma és a rozmaring.

Szerezd meg a receptet: Fennel minestrone az orzo -val

2. Édesköre -tea

Ha édesköményt szeretne használni a kellemetlen gyomor megnyugtatására, vagy a megfázás túllépésének orvoslásának részeként, akkor egyszerűen élvezheti a teát. Ebben a receptben egyszerűen keverik a gyömbérrel, a forró vízzel és egy kis mézzel.

Szerezd meg a receptet: édeskömény tea

3. Narancssárga, édeskömény és fokhagyma pácolt olajbogyó

A pácolt olajbogyó egy gyakori előétel Sardinia -ban, és ez a recept megmutatja, hogyan lehet beépíteni az édesköményt a keverékbe. A citrusfélék váratlan fényességet adnak.

Szerezd meg a receptet: narancs, édeskömény és fokhagyma pácolt olajbogyó

4. Hűtött édesköményleves vajas dióval

A dió nem általában nem úgy gondolja, mint egy leves-összetevő, de a tálba történő beépítése nagyszerű módja a fehérje hozzáadásának. Mint az édeskömény, a dió is jó a szívre. Ez a recept mindkettőt, mindössze hat másik egyszerű összetevőt igényel.

Szerezd meg a receptet: hűtött édesköményleves vajas dióval

5. Taralli édesköményvel

A Taralli egy olasz snack -étel, amely hasonló a néhány összetevőből készült kenyérpálcákhoz: liszt, víz, élesztő, olívaolaj és… édeskömény! Élvezze ezt, mint hosszú élettartamot támogató harapnivaló.

Szerezd meg a receptet: Taralli édesköményvel

Az édeskömény csak egy olyan összetevő, amelyet a hagyományos szardíniai főzésben használnak, amely lehetővé teszi az étkezési módját a hosszú élettartam miatt. Olyan sokan vannak, akikkel kísérletezhetsz-ez a móka! Nem csak a tested részesül előnyben, hanem az étkezéseid is.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.