Ez a hosszú élettartam-fokozó azonnali pot vörös bab fekete rizzsel és avokádó receptje tele van fehérjével

"A bab és a rizs a világ minden táján sok kultúrában vágott étel" - mondja Feller. Ami ezt a két hihetetlenül sokoldalú összetevőt valóban ragyog, hozzáteszi, hogy hogyan dönti el őket. (És a bizalom, a lehetőségek valóban végtelenek.) „Az előkészítési technikák az otthoni szakácstól függően változnak, akárcsak az ízek” - mondja.

Feller azonnali pot-barát receptjében ötvözi az olyan összetevőket, mint a hagyma, a fokhagyma, a gyömbér, a tök, a kókusztej és a habanero paprika, hogy ultra ízű párolt bab ételt készítsen, amely tökéletesen alkalmas nagy tételekben történő előkészítésre. De természetesen ennek a receptnek a valódi csillaga a Vörös Bab, amely lenyűgöző hosszú élettartamú tulajdonságokkal büszkélkedhet. Nem titok, hogy ezek a kicsi, de hatalmas hüvelyesek tele vannak rengeteg fehérjével. De mi más teszi őket ilyen jó neked?

A kezdőknek a bab tele van rostokkal (a bél mikrobióma BFF -je). A rost elengedhetetlen az egészséges bélbaktériumok fenntartásához; A tanulmányok azt mutatják, hogy csökkentheti bizonyos rákok és kardiovaszkuláris betegségek kockázatát is. A babnak kifejezetten rengeteg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely egyaránt olyan típusú rost, amely áthalad a vékonybél érintetlen, és erjesztik a vastagbélben, rövid láncú zsírsavakat termelve, amelyek segítenek az egészséges baktériumok táplálásában. Nem is említve, hogy óriási 14 gramm növényi alapú fehérjét kapnak csészénként.

Tehát, ha egy egyszerű és költséghatékony módszert keres, hogy elegendő fehérjét kapjon az étrendjében, ez a párolt vörösbab étel feltétlenül megteszi a trükköt. És ha egy egész azonnali pot rizs és bab értéke egy héten belül túl sok enni, akkor ez a recept jól használja a fagyasztást (és a melegítést), amely tökéletes ürügy arra, hogy extra legyen a főzés minimalizálásához, amelyet meg kell tennie. később.

Azonnali edény párolt vörös bab fekete rizs avokádó receptjével

8 adagot eredményez

Összetevők
2 evőkanál avokádóolaj
1 sárga hagyma, vékonyra szeletelt
3 szegfűszeg fokhagymás, darált
1 hüvelykes darab gyömbér, apróra vágva
3 evőkanál zöld fűszerezés
1 paradicsom, durván apróra vágva
2 kakukkfaska
1 Kabocha tök, tisztított és durván chopped
1 Kókusztej
2 csésze vörös bab
4 csésze alacsony nátriumi zöldségleves
Friss fekete bors
1 habanero bors
1 mész, nyolc darabra vágva a tálaláshoz
Fekete rizs, tálaláshoz
Érett avokádó, kiszolgálásra

1. Állítsa be az azonnali edényt pirítani.

2. Adjunk hozzá olajat, hagymát, fokhagymát, gyömbért, zöld fűszert és paradicsomot, és pirítsuk három -öt percig.

3. Adjunk hozzá kakukkfűt, tököt, kókusztejet, babot, zöldséglevest, fekete borsot és a habanero borsot.

4. Fedje le és állítsa be az azonnali edényt, hogy 40 percig nyomja meg a főzést.

5. Tálaljuk egy szelet mész, fekete rizzsel és avokádóval.

Mit szólnál egy gazdag, dudy fekete bab süteményhez a desszerthez? Nézze meg a receptet itt: