Ez a magnéziumban gazdag krémes avokádó pesto szósz kb. 30 másodpercig tart

Ez a magnéziumban gazdag krémes avokádó pesto szósz kb. 30 másodpercig tart

Ennek az avokádó pesto szósz receptének egészségügyi előnyei

Hol kezdjem? A citrom, a Kristy Del Coro, MS, RD, a regisztrált dietetikus szerint a Lemons, a leghosszabb életű emberek közül a kék zónák egyik legjobb étele a hosszú élettartamok fellendüléséhez. A keserű és ajkakkal csukló gyümölcs tele van a C-vitaminnal, egy erőteljes antioxidánssal, amely elősegíti az immunfunkciót és segíti a test védelmét a szabad gyököktől.

Eközben az olívaolaj, a mediterrán étrend vágottja elősegíti az egészséges zsírok, antioxidánsok és gyulladásgátló tulajdonságok hozzáadását ehhez az ízletes ételhez. És ha aggódik egy kis fokhagymás lélegzete miatt, bízzon bennünk: megéri. Ez a csípős allium támogatja az immunrendszert, és tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek növelik az agy működését.

És arra, hogy mi teszi ezt a receptet a tökéletes pasztell zöld árnyalatra: a spenót és a szeretett avokádóink. A spenót egyrészt a tökéletes leveles zöld, hogy hozzáadjon egy mártáshoz anélkül, hogy a többi összetevő ízét túlterhelné. Rengeteg folátot ad hozzá ehhez a recepthez, amely elősegítheti az emlőrák elleni védelmet, valamint a káliumot, amely elengedhetetlen az izom aktivitásához és a vérnyomás ellenőrzéséhez. Végül, a spenót tele van alvás-, hangulat- és emésztési fokozó magnéziummal (78 mg/1/2 csésze főtt spenót), a legtöbb felnőtt tápanyag általában hiányos.

Végül az avokádó, a show sztárja, magas egészséges zsírokban, rostban, antioxidánsokban és tápanyagokban, amelyek segítenek a látás védelmében. Tele is tele vannak magnéziummal, egy ásványi anyaggal, amely segíthet a testnek esni és elaludni. Az avokádóknak szintén körülbelül 58 milligramm magnézium -e gyümölcsönként, egészséges adag, amely hozzájárul a napi ajánlott mennyiséghez (310–420 mg 18 éven felüli felnőtteknél). Mondanom sem kell, hogy a konyhába sprintsz, hogy elkészítse ezt a finom avokádó tészta szószot?

Krémes avokádó tészta szósz recept

2 adagot eredményez

1 avokádó, pimasz
1 csésze spenót
1 citrom, gyümölcsös
2 fokhagyma gerezd
1/2 csésze tésztavíz, vagy még szükség van
2 evőkanál parmezán sajt
2 teáskanál olívaolaj
2 csésze rotini tészta, főtt
Só és bors ízlés szerint (opcionális)

1. Nagysebességű turmixgépben egyesítse az avokádót, a spenótot, a citromlé, a fokhagyma, a tésztavíz, a parmezán sajt, az olívaolaj, és ízesítse a sóval és a borssal kóstolva. Keverje össze sima és krémes, és adjon hozzá további tészta vizet a kívánt állag eléréséhez.

2. Vadászat a főtt rotini tészta fölött, és azonnal tálalja.

Szüksége van egy mentségre, hogy még jobban szeretje az avokádót? Ezt nézd: