Nos+jó beszélgetések Mindannyian zavartak vagyunk az ételekről és éhesekről, hogy valódi válaszokat kapjunk

A szuper telített világban élünk, táplálkozási intellel, minden héten elindított új étrenddel és halom ellentmondásos élelmiszertudománygal. Nem is említve, hogy valójában kevesebb ember főz, mint valaha. Mit kell tennünk a wellnessben? És enni? Mindezt tisztázni fogjuk az ipari szakértőkkel az egészséges ételterületen. Segítenek az elárasztás átvágásában, és egyszerű, univerzális szabályokat biztosítanak, hogy éljenek és élvezzék az ételeket. Most, és a következő nagy egészséges élelmiszer -trendek révén.

ESEMÉNY RÉSZLETEI

2019. augusztus 14., szerda
7:00 P.m. 9:00 -ig p.m.
Helyszín: készítette: mi | 902 Broadway, New York, NY 10010

A panel

Kate kém | A tartalom SVP -je + növekedés, jól + jó

Kate jól vezet+jó tartalom- és növekedési csapatait. Nagy hívő a művészet (bélszerkesztési érzések) és a tudomány (robusztus közönség adatpontjai) kombinálásában a gyilkos tartalom létrehozásában. Mielőtt csatlakozna a Well+Good -hoz, Kate számos olyan globális digitális kiadóknál és ügynökségekben dolgozott, amelyek a tartalomra és a disztribúciós stratégiára szakosodtak, hogy számos márka gyorsan méretezhessen. Mint egy celiakia élelmiszer-szeretője, nem idegen az étel-konfúziós küzdelemben. Kate újságírást tanult a Sydney -i Műszaki Egyetemen, és vízbabaként nőtt fel a tengerparton Sydney déli külvárosában.

Katlin Smith | Alapító + vezérigazgató, Simple Mills

Az Simple Mills, a chicagói székhelyű társaság alapítójaként az egész étel mozgalom élvonalában Katlin formálja a természetes ételek következő generációját. Alig öt évvel a bevezetés után a márka az első számú sütési keverék, az 1. keksz és a 3. számú süti márka a természetes csatornán, és több mint 16 000 üzletben van elosztva, kezdve a Whole Foods -tól a Target -ig. A Katlin IS Forbes egy 30 év alatti kitüntetés és a progresszív élelmiszerbolt legnépszerűbb Woman in élelmiszerboltjának győztese.

Brigitte Zeitlin MPH, RD, CDN | BZ táplálék

A Brigitte Zeitlin regisztrált dietetikus-tápláló és a BZ Nutrition tulajdonosa, a New York-i táplálkozási tanácsadási gyakorlat, ahol az emésztési egészségre, a termékenységre és a nők táplálkozására, valamint a súlykezelésre szakosodott. Brigitte a Hunter Főiskolán szerezte a közegészségügyi táplálkozási diplomát, és deiktikus gyakorlatát fejezte be a Loyola Egyetemi Orvosi Központban. A saját gyakorlatának megnyitása előtt a Sínai -hegynél klinikai dietetikusként dolgozott.

Ruvini Wijetilaka, MD | Petrezselyem egészsége

Dr. Ruvini Wijetilaka (vagy DR. Ruvini a betegeinek), igazgatósági tanúsítvánnyal rendelkező belgyógyász orvos a Petsley Healthnél. Osztja a fitnesz, a sport táplálkozás és a wellness iránti szenvedélyét a Parsley's NYC zászlóshajó központjában lévő betegeivel. Dr. Ruvini úgy véli, hogy a hagyományos gyógyászat csak olyan messzire mehet az egészség értékelése szempontjából, ami a funkcionális orvoslás gyakorlásához vezetett. A Parsley küldetésének részeként segíti a betegeket az orvostudomány és a wellness közötti szakadék áthidalásában. A Bostoni Egyetemen szerezte diplomáját, mielőtt a Drexel Egyetemi Orvostudományi Főiskolán végzett belgyógyászati ​​képzését befejezte.

Nos+jó tárgyalások az első sorban az iparági bennfentesek, az agyi vállalkozók és az egészséges hírességek a wellness élvonalában, havonta csevegésekkel a buzzy témákban, amelyek jelenleg a jelenetet rázják.