Miért mondja egy RD -nek, hogy mindenkinek tárolja ezeket a megfizethető egészséges ételeket?

A kamrában

• Konzervbab (E.g., vese, pinto, garbanzo, fehér bab stb., Ideális esetben alacsony nátrium, de az öblítés segít, ha nem)
• Szárított bab vagy lencse
• Dió vagy dióvaj; vagy magvak és magvajok azoknak az allergiáknak a diófélékre
• Konzerv tonhal vagy más hal, vagy csirke konzerv

Patterson azt mondja, hogy jó tartani a konzerv tárgyakat, mert polcok stabilak, és nagyszerűek, ha napokig kéznél vannak, amikor valójában nem érzi magát főzni. A konzervbabnak rossz hírneve van a nátrium-tartalmuk miatt, ezért azt javasolja, hogy vásároljon alacsony nátrium-konzervbabot, ha tudsz, alaposan öblítik őket használat előtt. Azt mondja, hogy az egészséges zsírokat, mint a dióvajot kell tartania, mert rengeteg rost és fehérjével párosulva segíthetnek, hogy hosszabb ideig teljesebben érezzék magukat, és energiát adjanak neked.

A hűtőben

• Tojás
• Sajt

Mindig jó, ha a tojások kéznél vannak, mivel olcsók, könnyen megtalálhatók és kiváló fehérjeforrás. Az USDA azt mondja, hogy a kagyló tojások három -öt hétig tarthatnak a hűtőszekrényben. Ha eltávolítják a héjból, az USDA azt mondja, hogy a friss tojássárgája és a fehérek legfeljebb egy évig fagyaszthatók, de a hűtőszekrényben a héjú tojások a legjobban maradnak. A sajtról az FDA azt mondja, hogy az elmúlt hat hónapban kemény sajtok a hűtőszekrényben, amikor kinyitott és három -négy hét egyszer megnyílt.

Szénhidrátok

"A szénhidrátok glükózmá bomlanak, és nagyon szükséges energiát biztosítanak a testnek" - mondja Patterson. Azt javasolja, hogy tartsa a keményítői zöldségeket, a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a gyümölcsöket és más magas rosttartalmú és magas fehérjetartalmú szénhidrátokat. "A növényi ételek ott vannak, ahol sok vitaminunkat, ásványi anyagunkat, rostot, antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat kapunk" - mondja. "Az ilyen ételek sokféleségének megszerzése mindazokat a különféle tápanyagokat biztosítja testünknek, amelyekre hatékonyan és megfelelően kell működnie."

A fagyasztóban

• Fagyasztott zöldségek (E.g., Squash, borsó, kukorica, zöldbab, brokkoli, karfiol, kelbimbó, spenót, cukkini, sárga tök, édes paprika stb.)
• Fagyasztott gyümölcs
• Teljes kiőrlésű kenyér, angol muffin, tortilla, pita

A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek ugyanúgy, mint a táplálkozások frissek - mondja Patterson, és kényelmes raktáron. Azt mondja, hogy gyorsan leolvaszthatja a fagyasztott gyümölcsöt az öblítéssel, majd hozzáadhatja a zabliszt, a gabona, a joghurt vagy a turmixokhoz. A kenyér termékek legfeljebb hat hónapig fagyaszthatók. Csak tedd fel a kenyérpirítóba vagy a sütőbe, hogy életre keltsék, és tálaljuk.

A kamrában

• Teljes kiőrlésű gabonafélék (E.g., Barna rizs, quinoa, árpa, zab, farro, teljes kiőrlésű tészta stb.)
• Teljes kiőrlésű liszt kenyér, muffin vagy palacsinta, gofri sütéséhez
• Teljes kiőrlésű keksz
• Zabliszt vagy alacsony cukáris teljes kiőrlésű gabonafélék
• Burgonya, édesburgonya, téli tök (E.g., butternut, makk, spagetti stb.)
• Konzerv zöldségek (E.g., sárgarépa, zöldbab, zöld, gomba, okra stb.)
• Konzerv vagy szárított hüvelyesek (E.g., bab és lencse)
• Konzerv gyümölcs 100 % -os léből, konzerv tökből vagy zsákmányos almaszószból csomagolva
• Szárított gyümölcsök (E.g., szilva, mazsola, áfonya, mangó stb.)

Patterson azt javasolja, hogy tartsa a komplex, a teljes kiőrlésű gabonaféléket, mert a kifinomultak nagy tüskéket okozhatnak a vércukorszintben. És a keményítői zöldségek, például a burgonya és a spagetti tök magas, azt mondja.

a hűtőben

• Joghurt

Noha a tejtermék nem pontosan au courant, ha nem érzékeny rá, a joghurt kiváló probiotikumforrás lehet. Az FDA azt mondja, hogy egy -két hétig fáj a joghurtot a hűtőszekrényben.

Főzési és sütési kellékek

• Olívaolaj, repceolaj, növényi olaj vagy avokádóolaj
• Sütőpor
• Szódabikarbóna
• Só
• Vanília
• Teljes kiőrlésű liszt

Soha nem akarsz elfogyni az alapokból. Vásároljon főzési és sütési kellékeket, kreatív módon szerezheti be a dolgokat, mint például palacsinta, kenyér és muffin.

Átlátszó folyadékok

"Enyhe betegségszegény étvágy esetén néhány hányinger, enyhe hasmenés hidratált"-mondja. Ha tiszta folyadékok körül van, akkor segíthet hidratálva maradni, ha a gyomor érzékeny vagy alacsony az étvágya. "Súlyos betegség esetén, beleértve a hányást és a súlyos hasmenést, vegye fel a kapcsolatot orvosával" - mondja.

A kamrában

• Alacsony nátriumleves (csirke, zöldség vagy marhahús)
• Cukormentes Jell-O (zselatin)
• Cukormentes popsicles
• Víz
• Tisztítsa meg a diétát
• Tea
• Kávé
• Rehidrációs italok (e.g., Pedialyte)

Hat mítosz a Covid-19 orvosokról azt akarja, hogy hagyja abba a hitet, és a kézmosás mögött álló tudomány.