Készítheti ezt a gyulladásgátló lekvárt az azonnali edényében, mindössze 2 összetevő felhasználásával
A kényelmi étel ismerős étel, de nem minden ismerős étel könnyű elkészíteni. Végül is, a bolognai, mint a bolognai szószok órákat vesznek be a gyermekfelügyeletre; A pelyhes edénypites sok sütést igényel; És a legjobb mapo tofu jelentős összetevő előkészítő időt igényel. Mint ilyen, ha van egy kényelmi étel, amely ötvözi az egyszerűséggel való ismereteket (legalábbis a recept szempontjából), akkor minden oka van az utasítások könyvjelzésére, és újra és újra a receptre fordulni. Írja be ezt a gyulladásgátló lekvárt, amely csak két összetevőt igényel, az azonnali edényt (vagy más nyomású tűzhelyet), és szó szerint semmi mást nem igényel.
A jó lekvár különbséget tesz a sima szendvics és az ínyenc alkotás, vagy az unalmas pálca között, és egy olyan, amely alkalmas délutáni teára, jogdíjnal. És figyelembe véve a lekvár különféle ízeit, amelyeket elkészíthet ennek az egyszerű technikának, ez az egyik recept, amelyet testreszabhat és ezerszer elkészíthető a sajátjává. Ráadásul az évszakban lévő gyümölcsök használatával biztosíthatja, hogy mindig tükrözze a környezetét.
Ez a lekvár recept gyümölcsre és mézre támaszkodik, amelyek mindkettő gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek az étkezési szokásaihoz. A legtöbb gyümölcs az antioxidánsok és a gyulladásgátló vegyületek jelentős forrása; Például olyan bogyók, mint az eper, a áfonya és az Açai bogyók, antioxidantot tartalmaznak, amelyet antocianinnak neveznek, amelynek gyulladásgátló tulajdonságai hozzájárulnak a betegségek sokféle kockázatának csökkentéséhez. A kő gyümölcsök szintén magas gyulladásgátló vegyületekben vannak; Például a cseresznye jelentős mennyiségű fenolvegyületet tartalmaz, amelyeket az emberekben csökkentett inflációval társítottak (és ezért az olyan italokat, mint a cheribundi, az edzés utáni sportolók gyakran részesítik előnyben).
De nem csak a recept gyümölcse lehet az Ön számára. A méznek gyulladásgátló tulajdonságai is vannak. A természetes édesítőszerről számoltak be, hogy „antioxidáns, antimikrobiális, gyulladásgátló, antiproliferatív, rákellenes és antimetasztatikus hatások”-. Mint ilyen, a mézet gyakran használják a betegség, beleértve a cukorbetegség, a légzési állapotok és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére.
A JAM -recepthez kapcsolódó egészségügyi előnyökön túl talán a leggyorsabb tulajdonsága az a tény, hogy ugyanolyan finom, mint könnyű elkészíteni. Az arányokat az alapján testreszabhatja, hogy mennyi lekvárt szeretne készíteni (az alapértelmezett arányok szilárd három pintot készítenek), és beállíthatja a lekvár édességét vagy tartitását is azáltal, hogy a mézmennyiséggel játszik, amelyet hozzáad. Míg a legtöbb lekvár recept megköveteli, hogy pektint sűrítőként adjon hozzá, a méz természetesen megvastagodik, miközben felforrósodik, és teljes mértékben kiküszöböli a pektin szükségességét.
Míg ez a recept áfonya igényel, nagyobb gyümölcsöket is használhat, mindaddig, amíg kisebb (áfonya méretű) darabokra vágja őket. Ügyeljen arra, hogy az SEMS-t, mint az alma, és ha inkább egy simább lekvárt, akkor hámozza meg a gyümölcsöt is. Ha fagyasztott gyümölcsöt használ, egy kicsit hosszabb ideig nyomást gyakorolhat, és a kapott terméket simább következetesség érdekében készítheti el.
Nézze meg az alábbiakban.
Összetevők
2 font áfonya, friss vagy fagyott
1 font nyers, helyi méz
Útmutatások
- Adjon hozzá áfonya a belső edénytámogató főzőlaphoz.
- Öntsön be mézet.
- Helyezze a nyomásfőzőt alacsony lángon (tartsa meg a meleg funkciót, ha azonnali edényt vagy más elektromos tűzhelyet használ), amíg a méz meg nem olvad. Ha fagyasztott bogyókat használ, ez a rész eltarthat egy ideig, de ne aggódjon. Megéri!
- Keverje meg alkalmanként.
- Amikor a főzés megolvad, fordítsa a nyomásfőzőt magas hőre (az azonnali poton lévő pirított funkció) addig, amíg a méz fel nem forog. Az áfonya körül fehér rózsaszínű buborékok lesznek.
- Amikor a keverék forr, gyorsan tegye fel a tűzhely fedelét, ellenőrizze, hogy a tömítések és az összes alkatrész jó állapotban van -e. Mozgassa az azonnali edénygombot a tömítési helyzetbe.
- Ha elektromos tűzhelyet használ, akkor nyomja meg a Mégse gombot, majd állítsa magasra 2 percig. Ha tűzhelyet használ, akkor nagy nyomást gyakoroljon, és tartsa fenn a nyomást 2 percig tartó főzési időre.
- Ha a főzési idő véget ért, ha elektromos tűzhely használata, nyomja meg a MEGLAKOS gombot a hő kikapcsolásához, és húzza ki. Kirkével tűzhelyrel távolítsa el a tűzről.
- Hagyja, hogy a nyomás természetes módon.
- Ha nyomást gyakorol, távolítsa el a fedelet, és fordítsa vissza a főzőlapot nagy hőre (az azonnali edényben lévő pirítófunkció).
- Hagyja forralni, amíg a víz egy része el nem párolódik, és a lekvár szép és gél, ha egy kanál leereszkedik. Ügyeljen arra, hogy gyakran kaparja az alsó részét, hogy biztosítsa a párosulást.
- Öntsön lekvárt a tiszta félpintos üvegekbe.
- Tárolja a hűtőszekrényben.
Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.
