Most már a bagel-et egészséges, fehérjetöltött reggeli opcióként számolhatja

Hányszor bámult vágyakozva egy tészta bagelre, miközben rágcsálsz a tojásfehérje omlettre? Ha a válaszod van: „Minden egyes alkalommal, amikor villásreggelire megyek,”Ez a hír neked szól.

Dave gyilkos kenyérje az egészséges bagel-piacon játszik (igen, ez most egy dolog), ugyanazt a szuperfajtás-összetevőt alkalmazva a kenyér kultuszvonalából mindenki kedvenc megragadó reggelijére.

Ez magában foglalja az összes szokásos címkét: organikus, nem GMO-t, és nem mesterséges tartósítószerektől és magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól mentes. És ha úgy gondolja, hogy csak a szénhidrát-töltésű boot-camp napokon, vegye figyelembe az omega-3S, a protein és a rost dózisát a hét bármely napján, egy jól lekerekített opciót.

"Megvizsgáltuk, hogy mi volt az ügyfeleink közül, amelyek közül választhattak a Bagel folyosóban lévő élelmiszerboltban, és őszintén szólva, nem volt sok organikus, kereskedelemben, csomagolt bagel" - mondja Andrea Bouma, a Dave's bio innovációs menedzsere, a Dave's organikus innovációs menedzsere. Gyilkos kenyér. Miután a márka "kenyérfejeket" nevezett hűséges ügyfelek kéréseit követően (szerezd meg?)-A kutatási szakasz megkezdődött.

Ez számtalan recept-iterációt eredményezett (szó szerint bouma azt mondja, hogy elvesztették a számot, hogy hányan próbáltak) és végül három kulcsfont!) A pirítós rajongók számára.

A sima fajta-aka kávé BFF-a szokásos deli helyzetének komolyan fellendült verziója. Olvassa el: 13 gramm teljes gabona adagonként (Bouma szerint több mint bármely más, széles körben elérhető, sima csomagolt bagel), és egy óriási 12 gramm fehérjetartalmú, a Quinoa ősi gabonakeverékének köszönhető.

„Azzal kezdtük, hogy megnéztük, mire számítunk az emberek, az emberek elvárják az összes bagel -t, majd ezt a maximumig pumpáltuk."

De Bouma személyesen bírál a mindent bagelért. "Elkezdtük azzal, hogy megvizsgáltuk, hogy az emberek milyen ízeket várnak el egy mindentől, majd azt a maximumig pumpáltuk" - mondja. A végeredmény egy tápláló (gondolj, 27 gramm teljes kiőrlésű gabonafélék és 560 milligramm omega-3s) len, chia és szezám keveréke a szokásosok kíséretéhez: mákos, fokhagyma és hagyma.

A tetejére mindhárom íz legalább 11 gramm fehérjét csomagol, azaz egy bagelnek több fehérje van, mint a szomorú omlettje.

"A fejlesztési folyamat során személyesen több bagelt ettem az elmúlt néhány hónapban, mint sok év alatt" - mondja Bouma. -És még mindig visszatérek többé-ennyire jóak!- Villeprélkendőt szolgálnak fel.

Dave gyilkos kenyérrel együttműködve

Fotók: Dave gyilkos kenyér