Az Ön bolondbiztos játékterve a kamra és a hűtőszekrény megszervezésére az élelmiszer -pazarlás csökkentése érdekében

Íme az egyik módja a kamra nézni: "Alul, tehát a legkönnyebben elérhető, a gabonafélék, harapnivalók, a dolgok, amelyeket valószínűleg megragadni és menni szeretne, és könnyen hozzáférhet hozzá" - mondja Henderson. "És aztán a következő polc a napi főzés volt: a szószok, a rizs, a tészta, a dolgok, amelyekhez ismét nagyon könnyű hozzáférést szeretne kapni.Végül az összetevőket, a fűszereket és még a konzervárukat is sütés, a tetején, mert ritkábban használják őket, hozzáteszi.

De az érvelés kedvéért mondjuk, hogy te vagy igazán sütésbe. Ebben az esetben úgy dönthet, hogy olyan összetevőket helyez el, mint a mandulaliszt, a sütőpor, a kakaó és. Ha a cupcake, a süti és a brownie-összetevők elülső és középpontjában állnak, akkor is biztosítják, hogy véletlenül ne vásároljon, mondjuk egy újabb csomag kókuszpehelyt szükségtelenül.

Alapvetően: Ez a saját kamra kalandját választja.

2. tipp: Próbáljon meg az összetevők ízesítését az ízpározásokban

Amikor tésztát korbázol, valószínűleg három vagy öt olasz ihletésű összetevője van, amelyeket újra és újra használ. Tehát ha mindegyik polc stabil, Patel azt javasolja, hogy tárolják őket a könnyű használat érdekében. "Ami azokat az elemeket illeti, amelyekről hajlamos elfelejteni, tárolja azokat olyan elemekkel, amelyekben általában kombinálják őket a receptekben" - mondja. "Például négy vagy öt fűszert használok, amelyeket szinte minden alkalommal használok, amikor olasz ihlette ételeket készítek, tehát ezeket a fűszereket együtt tartom. Ha rájöttem, hogy van egy másik fűszer, amely jól működne velük, amit elfelejtek, hozzáadom a csoporthoz. Ilyen módon, amikor legközelebb lasagnát vagy raviolit készítek, emlékszem, hogy használom. Ez egy könnyű és inspiráló!-az ízlés kísérletének módja is."

3. tipp: Mozgassa a fűszereket és az olajokat, amelyek érzékenyek a fényre és a hőre a kamrába

Sok ember hajlamos a főzőolajokat és fűszereiket a tűzhely mellett tárolni, de a szakértők szerint ez valóban lerövidítheti élettartamukat. Az olívaolaj gyorsabban érszik fény, levegő és hő jelenlétében, így ügyeljen arra, hogy szilárdan bezárja a palack fedelét, és tárolja a kamrában (60–75 fokon), ha lehetséges). Ugyanez vonatkozik a fűszerekre. Valószínűleg ráncisá válnak (vagyis gyorsabban elveszítik színüket és ízüket), ha kihagyják őket a munkalapon. Húzza el őket a kamrába, így felhasználhatja őket, hogy sok ételt fűszerezhessen.

Hogyan lehet felszerelni a hűtőszekrényt az élelmiszer -pazarlás kiküszöbölésére

1. tipp: Adjon meg mindent a hűtőszekrényben egy hozzárendelt folt

Csakúgy, mint a mosogatógép betöltésének optimális módja, a hűtőszekrény szervezésének funkcionális módja van. Először is: Helyezze a maradékát a felső polcra, közvetlenül a szem szintjén. Ilyen módon emlékezni fog arra, hogy felmelegedje azt a lasagnát hétfő este, mielőtt vasárnap jön, és túl késő. Íme egy rövid bontás arról, hogy hol tárolhat mindent a hűtőszekrényben, de az alaposabb, lépésről lépésre az utasításokért nézd meg ezt.

Felső polc: Tupperware tartályok maradékkal, vízszűrő kancsóval, tejjel

Hűtőszekrény ajtó: italok, fűszerek

Középpolc: dióvaj, joghurtok, sajtok és hasonló tejtermékek, lekvár

Alsó polc: tojás, hús

Crisper: zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények

2. tipp: Ragaszkodjon a listájához az élelmiszerboltban

"Az élelmiszer -hulladék csökkentésének egy nagyon egyszerű módja az, ha egy tervvel az élelmiszerboltba indul. Csakúgy, mint a napi teendők listája, a terv elkészítése folyamatosan arra koncentrál, amire szüksége van. "-mondja Patel. "Mielőtt elvégzi az élelmiszerboltot, üljön le és találja ki, mit szeretne enni ezen a héten, mi van a hűtőszekrényben, és milyen összetevőkre van szüksége."Ilyen módon nem fogja megkarcolni a fejét az élelmiszerboltban, és megpróbálja emlékezni, ha már van -e nyitott edény a Salsa -ban a hűtőszekrényben otthon. Említett salsa csak az lesz tovább A listád-tehát tudni fogja, hogy ideje készletezni.

3. tipp: fagyasztja be azokat az elemeket, amelyek hosszabb ideig tartanak a használatához

Patel azt javasolja, hogy fagyasztja be az összetevőket, mint például a dióféléket, hogy tudod, hogy hosszabb időt vehet igénybe, hogy átjuthasson. Fwiw, a fűszereket, a kenyeret és a maradékot is fagyaszthatja, hogy szilárdan elvégezze a jövőbeli önmagát.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.