A jelenlegi USDA étkezési iránymutatások azt javasolják, hogy a 19-50 éves korban napi 25 és 28 gramm étrendi rost, az abban a korcsoportban a férfiak pedig 31 és 34 gramm rost között kell enniük. Tehát lehet, hogy kíváncsi: lehet-e alacsony szénhidráttartalmú és mégis rostot tartalmazni az étrendjébe? Ezzel a nyolc magas szálas, alacsony szénhidráttartalmú ételekkel az Ön oldalán a válasz határozottan igen.
Rost: 10 gramm / uncia
Nettó szénhidrátok: 2 gramm / uncia
Vandana Sheth, RDN, a Indiai asztalom - Gyors és ízletes vegetáriánus receptek, azt mondja, hogy ez egy nem bátor, hogy ez a vetőmag csak a rostszámot nézi meg a lista! "Omega-3 zsírokat is biztosítanak, és szív-egészségesek"-mondja. „Élvezze őket különféle módon, beleértve egy egyszerű chia pudingot is."
Rost: 8 gramm / csésze (szeder); 8 gramm / csésze (málna)
Nettó szénhidrát: 6 gramm / csésze (szeder); 7 gramm / csésze (málna).
A friss tejszínhabos bogyós bogyók az alacsony szénhidráttartalmú étrend kedvenc desszertjei, és most még több oka van arra, hogy rájuk snack-re-az átlagos szeder vagy málnacsomag nyolc gramm rostcsomagol.
Rost: Két evőkanálonként 6 gramm
Nettó szénhidrátok: 0 gramm két evőkanálonként
Szeretne egy egyszerű módszert magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételek hozzáadására a sült saláta kitûnõ salátához? Meghintjük két evőkanál földi lenmagot - mondja Sheth. "Ez kevés vagy egyáltalán nem biztosítja a szénhidrát -hatást" - mondja. „És sok szív-egészséges omega-3 zsírsavval érkezik."
Rost: 5 gramm / uncia (aprított, édesítetlen)
Nettó szénhidrátok: 2 gramm / uncia
A kókuszdió több szeretetet érdemel a kókuszdió -olajon kívül. Nem csak „ez egy nagyszerű módja annak, hogy édes ízt adjunk az alacsony szénhidráttartalmú étrendjéhez”-mondja Nora Minno, az RDN, a New York-i dietetikus és tanúsított személyi edző is, ez szintén lenyűgözően magas rosttartalmú rost. "Keverje össze a szószokat, vagy enni sima" - mondja Minno.
A kókuszdióról beszélve, itt van, amit egy RD gondol a kókuszdióolajról:
Rost: 3 gramm / uncia
Nettó szénhidrátok: 5 gramm / uncia
A Nutrition ikrek szerint érdemes ellenőrizni, hogy egészséges adag pisztáciát keverjen a go-trail mix snackbe. „Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában magas állati fehérjetartalmú, és a pisztácia növényi alapú alternatívát kínál, mivel fehérjét és rostot biztosít az energia megtartására”-mondják Shames és Lakatos. „A pisztácia természetesen koleszterinmentes élelmiszer, és a pisztácia zsírjának 90 % -a a telítetlen típus."
Rost: 2 gramm / csésze (apróra vágott)
Nettó szénhidrátok: 3 gramm / csésze (apróra vágott)
Még egy oka annak, hogy a karfiol iránti tartós szenvedélyünk: a velejáró, magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú jellege. "Ha ma sétál egy élelmiszerbolt folyosóin, akkor mindenféle különféle karfiol-terméket találjon, amely felbukkanó pizza kéreg, rizs, chips, a lista folytatódik"-mondja Minno. „Ennek oka az, hogy a karfiol nagyszerűen alacsony szénhidráttartalmú helyettesítést készít a hagyományos búza alapú ételekről.„Minno hozzáteszi, hogy a karfiol a C -vitamin ajánlott napi bevitelének kb. 70 % -át tartalmazza, és gazdag antioxidánsokban.
Rost: 2 gramm / csésze (apróra vágott)
Nettó szénhidrátok: 5 gramm / csésze (apróra vágva)
Szeretne kapni egy adag rost- és szív-egészséges tápanyagokat? Ne keressen tovább, mint a vörös káposzta, mondjuk Shames és Lakatos. „A vörös káposzta-ami 92 % -os víz-nagyszerű módja annak, hogy mind a folyadék, mind a rost elősegítse az egészséges emésztőrendszert és a szabályosságot, valamint a hulladékok és a toxinok székletben történő eliminációját"-mondják. A vörös káposzta gazdag antocianinokban is, amelyekről ismert, hogy elősegítik a gyulladás elnyomását, valamint a rák és a szívbetegség elleni küzdelmet.
Rost: 1 gramm / csésze
Nettó szénhidrátok: 2 gramm
Nem számít a gomba, amelyet a Portobello, a shiitake vagy a bűnözés kedvező választása, ha sok szénhidrát nélkül szeretné a rostot, mondja Scott Keatley, az RDN, a Keatley orvosi táplálkozási terápia tulajdonosa. Arra is büszkélkedhetnek, hogy „egész sor vitaminnal és ásványi anyaggal hiányozhatsz, amikor alacsony szénhidráttartalmú mennek”-mondja. Bónusz? "Nem olyan ízűek, mintha magas rosttartalmúak lennének, és mindent tovább folytatnak" - tette hozzá.
Rost: 3 gramm adagonként
Nettó szénhidrát: 1 gramm adagonként
Őszintén szólva, mi nem tud avokádó ezen a ponton csinálja? A szuper gyümölcs gazdag egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokban (ami jó a szív egészségére), valamint egy adagonkénti tisztességes rostmennyiség mellett. (BTW, egy egész avokádó csomagol egy óriási 13 -ban.5 gramm rost!) Ideje visszatérni az avokádó pirítós játékába ... Tudod, a bél egészségére.
Rost: 6 gramm / főtt csésze
Nettó szénhidrát: 2 gramm
Sok levélzöld kiváló, magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételek, de a gallérzöldek valóban elviszik a tortát. A finom zöldségcsomagok nagy adag rostban, sok kalcium, B6-vitamin és egy kis növényi alapú fehérje mellett. Főzzük őket, mint a kelkáposzta chips, pirítsuk őket, adjuk hozzá az omlettbe, vagy tálaljuk lazacmal, vagy tálaljuk, vagy tálaljuk, hogy rengeteg finom ízt adjunk. A lehetőségek ezzel végtelenek