23 A legnépszerűbb egészséges élelmiszer -foltok NYC -ben meg kell nézni
A jó rendezés, 5 doyers st., New York, NY 10013, (646) 895-9301, ThegoodSortnyc.com
Amikor a lányokkal villogsz: Míg fiatalok voltunk
Ez a Sunny West Village étterem a kelkáposzta koktélokat készíti az új mimosákban. Érdemes kipróbálni az italmenüből: Szöveg a tegnap estéből (rózsaszín bors-infúzióval infúzióval) és idegenekkel való alvás (rum, passionfruit, mész, gyömbér és egy all faszos tinktúra). Párosítsa a koktélt valamilyen avokádó pirítóssal vagy a sült tökkel (házi ricottával, sült mandulával és mézzel). Viselj jó nadrágot-ez a folt egy lépéssel felfelé.
Amíg fiatalok voltunk, 183 W. 10. sz., New York, NY 10014, (917) 675-6272, whilewewereyoungnyc.com
Amikor a következő szintű avokádó pirítósra van szüksége… és egy sárkány tál: de maria
A belvárosi kulináris istennő Camille Becerra sárkány tálak voltak a étel, hogy megrendelje a Cafe Henrie -t, és most új otthona van a Nolita Cafe -ban, de Maria -ban. A tálaktól az avokádó pirítósig a villásreggeli kedvencei mind megjelennek, de csavarral. Gondolj olyan öntetekre, mint a levendula-szárított lazac vagy a mézes tojás, és a bélbarát csontleves, hogy mindent lemoshassak.
De Maria, 19 Kenmare ST., New York, NY 10012, (212) 966-3058, DemarianyC.com
Ha nem tudsz egy asztalt szedni a Cafe Clovernél: Clover élelmiszerbolt
Ez az újonnan megnyílt West Village Market, mindössze néhány ajtó a csúcskategóriás és egészséges kávézó lóhere-től, az egyetlen hely a NYC-ben, és házi. Nem kávéfogyasztó? Menj egy kollagén matcha -ra. Noha a törzskönyvett csapat (a Lamb's Club) ételei nagyon hordozható gondolkodású saláták, levesek és snackek (Hello, édesburgonya guacamole)-négy pult ülés van a megragadáshoz.
Lóhere élelmiszerbolt, 259 hatodik ave., New York, NY 10014, Clovergrocery.com
Amikor elakadsz a Midtownban, és ebédre van szüksége: Két villa
A 14. utca alatt mindent megtalál Chloe-tól Dimes Deli-ig, de amikor a Midtown-ban tartózkodik, az egészséges megragadás és a go étel meglepően nehezebb megtalálni. Az üresség kitöltése két villa, egy új gyors alkalmi étkezőhely, amely tele van különféle lassan sült húsokkal és zöldségekkel. Rendelje meg a squash gólokat (húzott spagetti tök, tzatziki szósz, butternut squash, sárgarépa, alma, áfonya és kecskesajt szlaw)-nem fog csalódni.
Két villa, 119 W. 40. sz., New York, NY, 10018, (646) 755-8191, Twoforksnyc.com
Amikor szereted az avokádót ... mint sok: avocaderia
Lehet, hogy Amszterdamnak Dibs -je van a világ első avokádó éttermében, de Brooklyn otthont ad a világ első avokádójának rúd, A Sunset Parkban található. Szó szerint a menüben minden a kedvelt egészséges zsír, a turmixoktól és a pirítósoktól a Poké tálakig és desszertekig tart. És jobban hiszed, hogy a szakácsok megkapták a finom avokádó rózsa le-.
Avocaderia, ipari városi élelmiszercsarnok, 254 36. sz., Brooklyn, NY 11232, Avocaderia.com
Amikor enni akar, hogy megegyezzen a bőr tisztítására: inday
Inday ismert, hogy egészséges indiai ételeket szolgál fel a gyulladásos fűszerekkel teli zöldség-első edényekkel. De a megragadás és a go folt továbbra is túllépi magát az élelmiszer-funkciós küldetéssel. Új nyáron az a szépség táluk, júniusban jönnek. Gondolj: szezonális zöldségek, hűtő fűszerek, mint például menta, kardamom és koriander, és sok (bőrfokozó) kókuszdió.
Inday, 1133 Broadway, New York, NY, 10010, (917) 521-5012, indaynyc.com
Amikor hatalmi ebédet tervez: ABCV
Nehéz leszel találni egy elegáns, zöldségfélék-központú éttermet, mint Jean-Georges Vongerichten legújabb kipostja, az ABCV. Az ABC Birodalom harmadik étterme tavasszal korábban nyitva tartott reggelire és ebédre, és most nyitva van vacsorára. A menü mintavétele: avokádó saláta csészék pirított köménygel, serrano, mész és pepitákkal; Honeynut squash leves almával; és friss spenót spagetti brokkolival, kelkáposztával és citrommal.
ABCV, 38 E. 19. sz., New York, NY 10003, (212) 475-5829, abchome.com/Eat/ABCV
Amikor tenger gyümölcseit akarsz ... párosítva egy gyulladásgátló elixírral: Blake Lane
A Blake Lane már ismert, hogy Swoon-méltó villásreggeli menüjével, a Tahini pirítós szederrel és bazsalikommal, de a Felső-East Side folt vacsora menüje elég kiemelkedő. Bármelyik napszakban is megáll, mindenképpen próbálja ki az egyik gyulladásgátló tonikot, vagy a Cafe Integral aranytejét.
Blake Lane, 1429 harmadik ave., New York, NY 10028, (212) 988-4700, Blacklanenyc.com
Amikor egy guac hamburgert akarsz ... de Brooklynban vagy: az új chloe
A Chloe által az új, csak növényi növényi üzembe helyezés. És most nem kell Manhattanben lennie ahhoz, hogy javítsa a Guac hamburgert és az édesburgonya krumplit: A vegán lánc idén tavasszal nyitotta meg első külső helyét Williamsburgban. Az új helynek van minden kiemelkedő kedvence, ugyanazzal a Please-Instagram-Me Vibes.
Chloe Brooklyn, 171 n. 3. sz., Brooklyn, NY 11211, (347) 770-9051, Eatbychloe.com
Amikor valójában van ideje leülni ebédre: Nix
A Nix tökéletesítette a vegetáriánus villásreggelit és a vacsora konyháját, és most a vegetáriánus hotspot új ebédmenüvel rendelkezik, amelynek főszereplője a szezonális termékek a személyes kertjükből. Ide tartoznak a karfiol tempurája, párolt zsemle és házi savanyúság, valamint egy lédús répakburger.
NIX, 72 University Place, New York, NY 10003, (212) 498-9393, Nixny.com
Ha szüksége van egy 2 P -re.m. Pick-Me-Up: Nish Nush
Nish Nush -nak már van dicsekedési joga a hummuszról. De most, a vegetáriánus mediterrán vendéglő tápláló turmixokat és desszerteket adott hozzá a menüjéhez, és egy új pénzügyi kerületi helyszínen. Ami a turmixokat illeti, válasszon a Kale and Tell (kelkáposzta, banán és mézes tahini), a rózsaszín Kaleada (ananász, kelkáposzta, spenót, dátumok és kókuszdió -víz), vagy kurkuma rúgás (Mango, Banana, Pekanna, kurkuma, kurkuma, kurkuma, kurkuma) gyökér és méz tahini). A pillanatnyi Halva-desszertjellemzők-ha még nem volt, akkor határozottan meg akarod adni.
Nish Nush, 41 John St., New York, NY 10038, (212) 577-6474, Nishnushnyc.com
Amikor szeretnél élvezni néhány farm-asztal ételt, Fresco: egy mezőgazdasági termelő barátja
Mi jobb, mint az etikailag forrásból származó bioélelmiszerek élvezete egyenesen egy upstate New York -i farmból? Élvezze azt egy kétszintes városi házban, egy kültéri terasszal. A mezőgazdasági termelő második helyének barátja, a Brooklyn Heights -ban, pikkben van, és egy új tavaszi menü. Ha elárasztja a szezonális ajánlatokat, menjen a lazacra gyöngy árpával, tökkel és friss gyógynövény szósszal.
Farmer barátja, 76 Montague ST., Brooklyn, NY 11201, (718) 643-6600, Friendofafarmer.com
Amikor répa latte -t szeretne, de manikűrre is szüksége van: chillhouse
Lépjen be a Chillhouse-ba, a NYC első kávézójába, és látja a bloggerek, a magazinszerkesztők és a belvárosi IT-lányok keverékét. Az újonnan nyitott hely az a Szó szerint újratölthető hely, mivel a kávézó menüben nitro kávét, matcha lattes-t és azt, amit Macatte-nak, egy maca-infúzióval ellátott forró csokoládéval neveztek el. (Igen, megrendelheti jeges-few-t!) Az italok gyorsan jönnek, de ha gyógyfürdő -szolgáltatást szeretne, feltétlenül szeretné lefoglalni néhány nappal korábban.
Chillhouse, 149 Essex ST., New York, NY, 10002, (646) 678-3501, Facebook.com/chillhousenyc
Amikor Földközi -tengerre vágyik: A mosoly
Az utcán a butik wellness hotspotok box+flow és a lululemon laboratórium a hírességek kedvenc kísértetjárta, a mosoly. A Cozy Cafe egy vadonatúj menüvel rendelkezik a tavaszra, kiemelkedő előételeket szolgál fel zöldségekkel és gyümölcsökkel (szuper frissítő), beleértve a borotvált édesköményt, a grapefruitot, a radicchio gyógynövényeket, az olajbogyót és a citrusszalagot.
A mosoly, 26 Bond ST., New York, NY 10012, (646) 329-5836, Thesmilenyc.com
Amikor mexikóira akarsz: citrico
A margariták, a szénhidrát-nehéz tortillák és a queso között a mexikói kimenni egyáltalán kiürítheti egészséges szokásait. A Prospect Heights Citrico az összes hagyományos viteldíjat kínálja, amelyre vágyakozik, miközben növényi alapú lehetőségeket és vegetáriánus edényeket kínál, avokádóval és sárga tökkel töltve. És bónusz: Van egy vegán queso is.
Citrico, 681 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, (347) 955-4519, Citricobrooklyn.com
Amikor thaiföldi akarod: Pinto kert
A Pinto Garden-ben minden fenntartható és helyi forrásból származik, és mintha ez még nem tette volna ezt a West Village kedvencét a város számtalan más thaiföldi foltja fölé, a menü témája jelenleg az oh-spring-y " újjászületés."Kezdje a banánvirág salátával, amelyet pörkölt banánvirágokkal készítenek, közvetlenül a héjukban tálalva, és kókuszdió krémmel, citromfűvel, kaffir -mész, menta és fűszeres chili lekvár tetején. A főételhez a kiemelkedés a Num Prik Pasta, az olasz viteldíjak játékában, Cavatelli tészta, fűszeres muck bab curry szósz, friss chili paszta, földimogyoró és kókuszdió-pelyhek készítése.
Pinto kert, 117 W. 10. sz., New York, NY 10011, (212) 366-5455, Pintogarden.com
Ha van dátuma (Brooklyn Edition): Metta
A Metta, egy új étterem a Fort Greene-ben, tökéletes hely valakivel, amikor fel akarja melegíteni a dolgokat. Szilárított répa a creme fraiche-vel és a rozs bogyókkal-valóban melegítő. De a koktélok, amelyek a Mettát egészen egy másik szintre emelik, mezcal, jázmin mézes szirup és még Ashwagandha italokkal készített italokkal.
Metta, 197 Adelphi ST., Brooklyn, NY 11205, (718) 233-9134, Mettabk.com
Ha van egy dátumod (Manhattan kiadás): Hanoi ház
Meleg megvilágítás, inspirált légkör, oly sok finom vietnami étel közül választhat, amelyek csak meg kell osztaniuk… New East Village Resto Hanoi Hous. A menüben minden megosztható, ami tökéletes, mióta a sült húsokkal és gyümölcsökkel ellátott családi stílusú ünnepek között dönthetünk.
Hanoi ház, 119 ST. Marks Place, New York, NY 10009, (212) 995-5010, Hanoihousenyc.com
Amikor tésztát vágysz, de gluténmentes: 99 bank
Ebben a New West Village étteremben minden gluténmentes, így elkerülheti az oda-vissza kérdést a szerverével együtt. A pizza, a tészta és a hamburgerek mind elkészítik a menüt, így bármit megrendelhet, amit a szíve kíván, anélkül, hogy aggódna a búza tartalma miatt.
99 Bank, 99 Bank ST., New York, NY 10014, (212) 524-0030, 99BankNyc.com
Amikor a következő Unicorn Latte -ra vadászik: A vége Brooklyn
Megköszönhetsz (hibáztathatod?) Az Instagram-hírcsatornának a vége, amelyet gyönyörű, kék algák egyszarvúakkal elárasztanak-a Brooklyn Cafe elindította a teljes tendenciát (igen, a Starbucks előtti). És a mágia nem hamarosan megáll: a nagy hangulatú lokale éppen elindította a lila ametisztet, amelyet Maqui Berry, Goji Berry, Lucuma, Tocos készített, és egy csepp levendula-infúziós mézet és egy forró rózsaszín szuperétel Merbabe latte-t.
A vége, 522 Metropolitan Ave., Brooklyn, NY 11211, (347) 987-3954, Thendbrooklyn.com
Amikor enni akar (és valóban élelmiszereket is kell vásárolnia): Orchard Grocer
Jackfruit szendvicsek (gluténmentes kenyéren, natch-en) nem az egyetlen dolog, amit kaphatsz ezen az új, minden vegán alsó-keleti oldalon. A Mooshoes alapítói visszatértek, tofu és kurkuma szendvicseket és vegán grillezett sajtot adnak ki a nehezen megtalálható kamrák mellett, például speciális diósajtok és vegán koreai bordák, hogy otthon felmelegedjenek. Aki azt mondja, hogy nem szabad élelmiszerboltot keresnie, ha éhes vagy?
Orchard Grocer, 78 Orchard ST., New York, NY 10002, (646) 757-9910, OrchardGrocer.com
Amikor a csokoládét vágyik: kakaó V
A tudatosan történő étkezés nem azt jelenti, hogy feladja a csokoládét-az egész arról szól, hogy egy magas kakaó százalékot keressen a Twix bár felett. A Cocoa V az a hely, ahol kezelni magát; A szarvasgomba glutén és tejtermékek nélkül készül, de még mindig ízlik. Az ízek mintavétele: levendula vanília, málna gyömbér és pisztácia alma. Nem a szarvasgombák hangulatában? A boltban glutén- és tejmentes sütemény, sütemény és cupcakes is tartalmaz.
Kakaó V, 174 Kilencedik ave., New York, NY 10011, (646) 998-3130, Cocoav.com
A NYC tele van egészséges lehetőségekkel, de itt van, mit kell enni, ha elakad a repülőtéren, vagy bárhol a panera kenyér közelében.
