250 millió rózsát adnak el minden Valentin-nap-hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy etikailag forgalmazott virágzást vásárol-e

Tisztességes kereskedelem tanúsítvánnyal rendelkezik

A tisztességes kereskedelem tanúsítása azt jelzi, hogy a virágmunkások méltányosan fizetnek (azaz jövedelmük elegendő az alapvető háztartási igényekhez, "függetlenül az ingatag piaci áraktól"), és hogy a nyereség egy része a tisztességes kereskedelem prémiumának közvetlenül a termelőkhöz vezetett vissza, közvetlenül a termelőkhöz. , mezőgazdasági termelők és munkavállalók, akik felhasználhatják a pénzt a közösségük és az élet jobb életére.

Esőerdőszövetség

A Rain Forest Alliance Seal azt jelenti, hogy a vállalat megfelel az erdők védelme, az éghajlati válság enyhítése és a mezőgazdasági dolgozók emberi jogainak előmozdítása érdekében.

Teljes kereskedelmi garancia

Lehet, hogy az első két tanúsításra számíthat, függetlenül attól, hogy hol vásárolja meg a virágát, beleértve az online--ez a teljes ételekre vonatkozik. A teljes kereskedelmi garancia egy olyan program, amely tanúsító programokkal (beleértve a tisztességes kereskedelmet és az esőerdőszövetséget) működik, hogy támogassa a mezőgazdasági dolgozók közösségeit, javítsa a gazdálkodók életminőségét és védje a környezetet. Ennek egyik módja az, ha egy közösségi fejlesztési díjat fizetnek, hogy a mezőgazdasági dolgozók eldöntsék, hogyan kell használni, amely javítja az életüket és a közösségüket. A prémium egy olyan költség, amelyet az egész ételek közvetlenül a beszállítókkal működnek; Ez nem teszi az árat drágábbá a fogyasztók számára.

Hogyan befolyásolják a tisztességes kereskedelmi virágok a mindennapi gazdák életét

Becslések szerint 250 millió rózsát termelnek minden Valentin -nap, és Ecuador a legnagyobb exportőr és a Whole Foods választott ország. A gazdaságok, amelyekkel dolgoznak, Quito várostól délre helyezkednek el, és a helyszínnek néhány egyedi előnye van, amelyek a virágtenyésztés mellett működik. Nulla szélességi és 9000 láb magassága, amely tökéletes feltételeket biztosít a rózsák növekedéséhez egész évben. A régió a Cotopaxi, egy aktív vulkán közelében is közel áll. A vulkáni talaj tápanyagokban gazdag, ami szintén elősegíti a rózsa növekedését. Ez a buja, hegyvidéki régióban találtam magam arra, hogy oktatjam magam a virágforrásról.

Az Ecuadorban nem minden Rose Farm -nak van tisztességes kereskedelem tanúsítása, de a két egész étel vitt engem, az Agrocoex -et és az Agroganát, ami azt jelenti, hogy a küldetésük része, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy virágmunkásaikat tisztességesen kezelik. "2002 -ben a tisztességes kereskedelem tanúsítvánnyal váltunk, mert változást akartunk hozni az emberek életében" - mondja Diego Espinosa, az Agrocoex tulajdonosa, Diego Espinosa.

Agrocoex és Agrogana naponta 70 000 rózsát betakarítanak; Amikor felkészülnek a Valentin -napra, napi termelésük 200 000 -re ugrik. Ezeknek az igényeknek a kielégítése nehéz munka, de sok virágmunkás, amellyel beszéltem, kifejezte, mennyire tetszett a munkájuk. "27 éve dolgozom itt [az Agrocoex -nél], és az oka annak, hogy ilyen régen itt vagyok, azért van, mert van egy jó főnököm, aki igazán törődik a munkavállalókkal" - mondta Rosio Foipe Ghuiopuidla egy tolmácson keresztül.

Annak érdekében, hogy a virágmunkások részesüljenek a prémium pénzből, mind a gazdaságokat, mind bárkit, akiket eladnak (más néven a kiskereskedő), tanúsítvánnyal kell rendelkezni. Ennek oka az, hogy a kiskereskedők fizetik a prémiumot, nem az ügyfeleket. Mindkét gazdaságomban, ahol meglátogattam, olyan munkavállalói bizottságok vannak, amelyeket az összes virágmunkás megválasztott. A munkavállalói bizottságok feladata, hogy kommunikáljanak a menedzsmenttel.

Például az Agrocoex-nél, ahol a munkavállalók több mint fele nők-a bizottság közölte a gyermekgondozás szükségességét. Most a prémium pénz egy részét arra használják, hogy az anyáknak a napközi számára ösztöndíjat adjanak a virágmunkásoknak. Azt is kifejezték a fogászati ​​klinika iránti vágyát a farmon. A munkavállalók most a munkanapon meglátogathatják a fogászati ​​klinikát, ahelyett, hogy egy teljes napot szabad munkával foglalkoznának, hogy megfeleljenek a találkozón. Ráadásul a helyszíni klinikán kitöltött üreg megszerzése 40 cent, jóval alacsonyabb, mint a tipikus 20 dollár ár-becslések szerint az Espinosa becslései.

Az Agrogana munkavállalói prémium pénz alapjaikkal gyermekgondozási központot és iskolát építettek a mezőgazdasági dolgozók gyermekei számára. "Az itt található iskolák nem jók, tehát sokszor a hallgatók kudarcot vallnak a főiskolán, mert nem készültek fel" - mondta az egyik munkavállaló. "Az iskola angolul, matematikát, számítógépes órákat tanít a gyerekeknek, és helyet ad nekik, hogy szórakozzanak és saját korukkal találkozzanak másokkal. Oktatási órák is.

Időnként az alapokat látszólag egyszerű igényekhez használják, amelyek hatalmas különbséget tesznek a munkavállalók életében. Az Agrocoexnél a múltban a munkavállalók úgy döntöttek, hogy díjakat használnak egy helyszíni mosodai létesítmény építésére. "Egyedülálló anya vagyok, és az egyetlen szabadnapom vasárnap van" - mondja Mayra Toapunta, az Agrocoex munkavállalója. "Korábban minden vasárnap négy órát kellene töltenem, hogy ruhákat mossa a folyóban. Így mossa meg a legtöbb nő ruhát Ecuadorban, mivel nagyon ritka, ha van mosója. A helyszíni ruhaneművel most csak lemondunk a mosodánkról, és valaki megteszi értünk, amíg dolgozunk. Most a vasárnapokat pihenni és időt tölteni a fiammal és az anyámmal."

Más esetekben a prémium pénzt olyan hatalmas változtatások elvégzésére használják fel, amelyek évig tartanak. 2010-ben az Agrocoex munkavállalói a prémium pénzük felhasználásáról az volt, hogy olyan jól megépített házak közösségét építsék fel, amelyeket a munkavállalók megvásárolhatnak és birtokolhatnak. (Sok Ecuadorban működő mezőgazdasági dolgozók olyan házakban élnek, amelyeknek nincs fürdőszobája vagy folyó vízük.) Öt éves építkezés után most egy 24 kicsi, gyönyörű ház (kb. 100 ember számára) közössége van Quito -n kívül, amelyet a munkavállalók választottak, így közel lehetnek a városhoz. A beköltözéshez a munkavállalóknak 5000 dollárnak kell megtakarítaniuk a saját pénzüket, 20 % -os lecsökkentést. (Néhány pénzügyi nehézséggel küzdő családnak 10 százalékos lehetősége van.) Akkor a ház valóban övék; Még ha elhagyják a társaságot is, akkor is ott élhetnek. A közösségbe költözés prioritását először az egyedülálló anyák és a súlyos életkörülmények mellett kapják. Aztán azt jelenti, hogy mennyi ideig dolgozott valaki a társaságnál.

A szomorú igazság az, hogy sok mezőgazdasági tulajdonos csak az alsó sorukkal foglalkozik, és nem a munkavállalók életével. De mivel ez más iparágakban, például az élelmiszerben és a szépségben, teljesen világossá vált, a dollár ügyeivel szavazás. Ha a fogyasztók támogatják az etikai iránymutatásokkal rendelkező vállalatokat, ez felveti a sávot. Ez olyasmi, amire őszintén nem gondoltam, amikor a virágokról van szó, amíg első kézből nem láttam, hogy néz ki a hatás.

Amikor az etikailag forrásból származó virágokat vásárló emberek kollektív cselekedetei összejönnek, ez egy gyönyörű dolog, csak egy csokor, mint egy csokor. Mi lenne jobb módja annak, hogy megmutatjuk némi szeretetet ezen a Valentin -napon, mint egy mély fodrozódó hatással történő vásárlás? Most ez a virágerő.

Ez a titok annak, hogy a virágok hosszabb ideig tartsanak. Ráadásul miért jó a virágvásárlás a jólétedhez, a tudomány szerint.