5 olyan étel, amely gyulladást válthat ki, és mit kell enni

2. Finomított szénhidrátok

A cukorhoz hasonlóan a finomított szénhidrátokat is korlátozni kell a gyulladás elkerülése érdekében. "Finomított szénhidrát-vagy szénhidrátok, amelyek rostjaik nagy részét eltávolítják-szintén nem-go, amikor megpróbálják megakadályozni a gyulladást"-mondja. "Amikor rost nélküli ételeket eszik, a test inzulint termel, hogy a vérből kiszálljon a glükózon. De az idő múlásával az inzulin elkezdi fáradni, így egyre inkább a maga nemében áll, hogy elvégezze a munkát."

3. Feldolgozott hús

Vannak sok Azok az okok, amelyek miatt Beckerman azt javasolja, hogy kerüljék a feldolgozott húsgyulladásokat. "A feldolgozott húst régóta társítják a szívbetegség, a cukorbetegség, a gyomorrák, a vastagbélrák és természetesen a gyulladás növekedésével, mivel azok előrehaladott glikációs végtermékeket (életkorúak) tartalmaznak" - mondja. "Az életkorok káros vegyületek, amikor az ételeket, például a húsokat magas hőmérsékleten főzzük. A testben a korosztályok rengeteg olyan betegségek kialakulásához kapcsolódtak, mint az Alzheimer -szigetek és a cukorbeteg."

4. Alkohol

A vörösbor mérsékelten előnyös lehet a szívednek, de a túlzott fogyasztáskor sok káros hatása van. "Mindannyian tudjuk, hogy a gyakori alkoholfogyasztásnak számos káros hatása van, de az egyik legnagyobb a gyulladás növekedése" - mondja Beckerman. "Amikor az alkohol lebontódik, mérgező melléktermékeket generál, amelyek károsíthatják a májsejteket és gyengíthetik az immunrendszert."

5. Transzzsírok

Meglepett, hogy a transzzsírok készítették ezt a listát? "A hidrogén hozzáadásával a telítetlen zsírok hozzáadásával létrehozott transzzsírok az idő múlásával összekapcsolódtak a szívbetegséggel és a demenciával. Ezért az FDA betiltotta őket " - mondja. "Ügyeljen arra, hogy olvassa el az étel címkéit, hogy ellenőrizze azokat a alattomos gyulladásos összetevőket, mint például a„ hidrogénezett ”vagy a„ részben hidrogénezett ”olajok."