5 tétel, amelyet mindig a fagyasztóban kell lennie, a hosszú élettartam -szakértő szerint

Tároljon be: Spenót, brokkoli, karfiol, rázott karfiol, butternut squash, spárga, zöldbab és bármilyen más zöldség, amelyet szeretsz

3. Kenyér

Igen, a kenyér is egy fagyasztó kapocs. A kék zónák azt javasolják, hogy sütjenek egy kenyér bélbarát savanyú kenyeret. Vagy egyszerűen fogjon meg egy kenyér 100 % -os teljes kiőrlésű kenyeret az élelmiszerboltból. Ha készen állsz egy új kenyérre, hagyja, hogy megolvadjon a hűtőszekrényben. Ezután élvezze néhány avokádó pirítósot vagy egy zöldségcsomagolt szendvicset.

Tároljon be: Savanyú kenyér vagy 100 % teljes kiőrlésű kenyér

4. Diófélék

A Blue Zones azt javasolja, hogy tárolják a dióféléket a fagyasztóban későbbi használatra is. Valójában a dió hosszabb ideig tart a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben, mint a kamrában: "A száraz áruk hűtőszekrényben történő tárolásának legnagyobb oka az, hogy megakadályozzuk az olajok diófélékben történő ranciát" - mondja Emily Brekke, a Mint Kitchen ügyvezető szakács. Egyél naponta két marék dióféléket, amelyek szerint a szakértők segíthetnek csökkenteni a szívroham, a stroke, a rák és más egészségügyi problémák kockázatát.

Tároljon be: Dió, mandula, földimogyoró, brazil dió és kesudió

5. Teljes kiőrlésű gabonák

A Buettner a 100 % -os teljes kiőrlésű gabona nagy rajongója, amely főzés után könnyen tárolódik a fagyasztóban. Tegye szellővé az ételek előkészítését a kedvenc teljes gabonafélék egy tőkeáti lehetőségeinek elkészítésével (szereti a szálas csomagolt acélvágó zabot és a barna rizst), majd fagyasztja be őket, amíg készen áll a használatára. Ahelyett, hogy minden étkezéshez új tétel rizst készítene, percek alatt felmelegíthet egy előre elkészített tételt.

Tároljon be: Acélvágó zab, barna rizs, quinoa, farro, köles és árpa

A közösségünk egészséges receptjeinek és főzési ötleteinek a Csatlakozzon a Well+Good Cook With Facebook Grouphoz.