6 A hosszú élettartamot elősegítő gyógynövények és fűszerek, amelyek hozzáadják a főzés rotációját

Itt jöhetnek be a növényi alapú ételek. A növényeknek természetesen gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságai vannak, amelyeket DR. A Small szerint szerepet játszhat az egészséges öregedésben és a hosszú élettartamban. Ez lelassíthatja az öregedés folyamatát, és támogathatja az immunrendszert, és megóvhatja az életkorral gyakorolt ​​krónikus állapotokat - magyarázza Rachelle Robinette, a klinikai gyógynövényes és holisztikus egészségügyi szakember (és a Well+Good YouTube Show házigazdája, Növényi alapú). Noha nem tudjuk biztosan pontosan, hogy hány antioxidánsot kell fogyasztanunk ezekre a hatásokra, „A tanulmányok azt mutatják, hogy az ilyen típusú ételeket fogyasztók egyre jobb és jobban élnek” - mondja DR. Kicsi.

Ez nem bizonyítja, hogy nem fogyaszt egy Az egyes ételek vagy kiegészítők elegendő hatással lesznek a gyulladásos szintre, hogy valóban befolyásolják a betegségeket, DR. Kicsi hozzáad. "Mindig egy gyors javítást vagy varázslatos golyót keresünk ... Mindenki gyógyszert akar, de egyik sem működhet jól, ha az étrend és az életmód nincs a helyén" - tette hozzá Robinette. „A hosszú élettartam szempontjából az étrend és az életmód jobban számít, mint bármely gyógynövény vagy kiegészítő. A gyógynövények csodálatosan működnek gyógyszerként, de valóban kiegészítők."

Figyelembe véve, néhány étel valóban koncentráltabb szintű betegség- és életkor-harcos vegyületek szintjével büszkélkedhet, mint mások, és amelyek minden bizonnyal nem bánthatnak mérsékelten, ha integrálják őket a főzési rutinba. "Ami nagyszerű a fűszerekben, az az, hogy étrendje ízletesebbé teszi, egy tápláló, de finom étrendet szeretne" - mondja DR. Kicsi. (Csak ne felejtsd el: mindig beszélj orvosával, mielőtt bármilyen új kiegészítést megkezdne; néhányuk mérgező lehet nagyobb adagokban, különösen, ha bizonyos vényköteles gyógyszereket szed.)

Mindezt szem előtt tartva nézd meg ezt a hat gyógynövényt a hosszú élettartamért:

1. Gyömbér

A gyömbér az „élelmiszergyógyászat” megtestesítője, ahogy Robinette hívja. A gyömbérben lévő Gingerol vegyülete a növény sok előnyeinek nagy részének forrása; Erőteljes gyulladásgátló és antioxidáns hatásokkal rendelkezik, és rákellenes tulajdonságai lehetnek. (Ami, hello hosszú élettartam!) A Mayo klinika jelenleg azt vizsgálja, hogy napi 2000 mg gyömbérrel hat hétig növelheti -e a mikrobiomát, más néven baktériumok, gombák és vírusok gyűjteményét, amelyek az emberi test nagy részét alkotják. Ez nagy ügy lenne - magyarázza Robinette, mivel a mikrobiome befolyásolja az Ön általános egészségét, beleértve az agyát, a hangulatot és az immunrendszert.

Robinette azt javasolja, hogy hetente néhányszor friss kivonatot kapjanak, ételbe reszeltek, hozzáadják a keverékekhez, vagy egy forró tea-csésze szeletelnek. Kipróbálhatja a Robinette receptjét a gyömbérképekhez-ami különösen hasznos lehet a hideg- és influenza-szezonban. "Télen naponta több felvételt készítek" - mondja.

Itt van a lépésről lépésre a Robeinette gyömbérének elkészítéséhez, hogy kihasználja a növény előnyeit:

2. Kurkuma

Nem beszélhet a gyógynövényekről a hosszú élettartam miatt anélkül, hogy a kurkumáról beszélne. Egy másik erőteljes antioxidáns és gyulladásgátló fűszer, a kurkuma az, ahol a curry megkapja az ízét-és az antioxidáns vegyület kurkumin. 2018 -ban DR. A kicsi egy kis kettős vak vizsgálatot írt, amely azt mutatta, hogy két 90 mg-os kurkumin-kiegészítőt 18 hónapig javított a memória és a figyelem az enyhe memóriaproblémákkal küzdő idős felnőtteknél. "Úgy találtuk, hogy ennek jelentős hatása van ... összehasonlítva a placebóval" - mondja DR. Kicsi, aki jelenleg a kutatást sokkal nagyobb mintára bővíti az U -n keresztül.S. Noha nem biztos abban, hogy a kurkumin hogyan működik az agy egészségének fokozására, „a legjobban gondolom, hogy ez a gyulladáscsökkenés” - mondja.

Robinette rámutat arra, hogy a kurkuma „természetes immunmodulátornak” vagy olyan anyagnak hívták, amely segít az immunrendszer ellenőrzésében az immunitás fokozásával, amikor szüksége van rá, és lecsökkenti azt, hogy megakadályozza a sok krónikus körülmények között részt vevő túlzott gyulladást. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a kurkuma potenciálisan is szerepet játszhat a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, az anyagcsere -állapotok, a neurológiai betegség és a bőrbetegségek megelőzésében és kezelésében.

Bár természetesen nem árt, ha több ételt élvez a kurkuma mellett, a kurkumin -kiegészítőt kell buktatnia, hogy a fűszer teljes egészségügyi előnyeit megkapja. "Terápiás célokra magasabb adagokat akar venni" - mondja Robinette. Próbálja meg venni a kiegészítőt, amikor étkezik, lehetőleg zsírral (például zsíros halakkal vagy dióval), hogy növelje a kurkumin biohasznosulását. (Csak ellenőrizze orvosát, mielőtt elkezdené a kiegészítést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lép kölcsönhatásba az általa alkalmazott egészségügyi feltételekkel, vagy a szelt gyógyszerekkel.)

Itt van még inkább a kurkuma minden előnye:

3. Spirulina

A Spirulina egyfajta cianobaktérium (vagy algák), amelyet vízben termesztenek és tablettákként vagy por formájában értékesítenek. Nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz egy növény számára. És rengeteg vitaminnal, beleértve a vasat, a káliumot, a cinkt, a kalciumot és a B -vitaminokat, ez „szinte azonos, táplálkozási szempontból”, Robinette hozzáteszi.

Tekintettel arra, hogy a növények előrehaladásának követése kulcsfontosságú az egészséges öregedéshez, Robinette szerint a Spirulina-val történő kiegészítés hasznos lehet az egészséges öregedéshez. - Senki sem eszik elegendő növényt. A kiegészítés valamivel, ami igazán koncentrált, mint a spirulina, egy csaló módszer, hogy több zöldet kapjunk.- Csak győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a spirulina tiszta vízforrásból származik. Célja a napi teáskanálra - mondja Robinette; Mivel a Spirulina tengeri moszat-esque-íze van, azt javasolja, hogy pestóba vagy bármilyen ízletes receptbe dobják, például salátaöntetek, levesek vagy mártások.

4. Chili paprika

A jalapenos, a cayenne és más típusú paprika kapszaicint tartalmaz, egy kémiai vegyületet, amely fűszeres élelmiszert és antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Dr. Kína Kínában közel félmillió emberről szóló 2015. évi megfigyelési tanulmány kis pontjai, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy az emberek, akik fűszeres ételeket fogyasztottak, kevésbé valószínű, hogy meghalnak az összes okból, és különösen a rák, a szívbetegség és - vagy ritkán evett ezeket az ételeket. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a hatást a kapszaicin okozhatja.

Milyen gyakran kell ütnie a forró mártást? A kínai kutatók azt találták, hogy a kapszaicin előnyei kumulatívak; Azok az emberek, akik hetente hat -hét alkalommal fűszeres ételeket evett. De úgy tűnt, hogy a fűszeres ételek hetente néhányszor is némi előnye van.

5. Ginzeng

Csak néhány tucat növényi adaptogén van, köztük a ginzeng, amelyek elősegítik a test ellenálló képességét mindenféle stresszekkel szemben. Noha a ginzenget a hagyományos kínai orvoslással társíthatja, ez az egyik legrégebbi gyógynövény, amelyet az egész világon használnak az emberi egészség támogatására - mondja Robinette.

Robinson elmagyarázza, hogy az adaptogének, mint a Ginseng „mikro-trigger” a test, tehát az idő múlásával erősebbé válik a fizikai, érzelmi és környezeti stresszorok (mint például a fény és a hangok). "Nem áthatolhatatlan a stresszre, de jobban képes felépülni, és nem reagálsz" - mondja. „Ez segítséget nyújt a szimpatikus és a parasimpatikus állapotok között könnyebben mozgatni.„Sokan manapság bizonyos szintű stresszekkel foglalkoznak, amelyek idővel elnyomhatják az immunrendszert, és még az élettartamot is lerövidíthetik azáltal, hogy hozzájárulnak a bélben a gyulladáshoz és az alvás megzavarásával. "A krónikus stressz sok szempontból nem eredményes a hosszú élettartam szempontjából" - mondja Robinette.

Mint a legtöbb gyógynövény, a Ginsengnek antioxidáns gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak-mondja Robinette. Számos kutatás azt sugallja, hogy a ginzengnek immunmoduláló és rákellenes tulajdonságai lehetnek, és hogy ez segíthet a cukorbetegségben szenvedő emberek vércukorszintjének ellenőrzésében, valamint a tanulási és memória javításában is. A listán szereplő többi gyógynövény és fűszer többségével ellentétben tényleg hosszabb ideig kell vinnie a ginzenget, hogy az előnyök megtekintéséhez hosszabb ideig legyen - mondja Robinette. Bármely formában élvezheti, beleértve a teát, a port, a kapszulát és a tinktúrát-csak feltétlenül beszéljen orvosával, mivel a ginzeng kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel (például a warfarin és az inzulin).

6. Vad áfonya

Az áfonyaban a hatalmas fitokémiai anyagok, vagy növényi antioxidánsok segítenek megtisztítani a szabad gyököket, és harcolnak a gyulladás hatásaival, amelyek viszont befolyásolhatják az egészségét és a hosszú távú képességét. "Vannak olyan tanulmányok, amelyek olyan antioxidáns ételeket mutatnak be, mint a áfonya vagy a gránátalma ... mérsékelt hatást mutatnak [az oxidatív stresszre], bár nem olyan következetes vagy olyan nagy hatással, mint amennyit a kurkuminnal láttunk" - mondja DR. Kicsi. „Miközben arra várunk, hogy támogassuk ezt a tudományt, minden bizonnyal érdemes megpróbálni fogyasztani színes friss gyümölcsöket és zöldségeket."

Különösen a vad áfonya általában a legmagasabb a bélnövelő rostban és az antioxidánsokban-mondja Robinette: Több bőrük van, mint az élelmiszerbolt áfonya (amelyek még mindig jóak neked, de édesnek tenyésztettek). Egyél frissen, szórja be az áfonya port a turmixokba és a gabonafélékbe, vagy terítse el az áfonya (vagy bármely más szuperfruit) paszta a pirítósra, mint vastag lekvár, mint vastag lekvár.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.