6 kamra esszenciális Ez a szakácskönyv szerző esküszik a könnyű téli ételekhez

Minden szándéka, hogy elhagyja a házat, és produktív legyen a napján, de Alexa tájékoztatja Önt a jelenlegi hőmérsékletről és a hibernációs ösztönről.

De ha felkészült rá, akkor a napot (vagy, a hétvégét) eltölteni teljesen rendben van. Vásárolhat online vásárlást, streame egy edzést a táblagépről, és mindaddig, amíg a konyhája minden étkezéshez szükséges a konyhában, mint egy felső szakács.

"Amikor kint hideg van, nem akarom elhagyni a házat, ezért rendkívül fontos, hogy egy egészséges finom ételekkel és alapvető eszközökkel ellátott konyha legyen" - mondja Jenné Claiborne, a Buzzy Blog (és a közelgő szakácskönyv) séfje, az édesburgonya lélek.

„Amikor gyorsan össze tudom dobni egy kiadós téli ételt, sokkal kevésbé valószínű, hogy van valami, mint a pattogatott kukorica vacsorára."

A kamra kitöltése jobbra, ha elkerüli a táplálkozási buktatókat, amelyek a kivétel vagy a gyorsételek megsemmisítésével járnak-mondja a Claiborne. „Amikor gyorsan össze tudom dobni egy kiadós téli ételt, sokkal kevésbé valószínű, hogy van valami, mint a pattogatott kukorica vacsorára."

Azok az elemek, amelyeket Claiborne tart a téli kamrájában, magában foglalja az Imagine® leveseket és a leveseket, ami a legfontosabb, mert vannak szerves és egész alapanyagokból készült lehetőségek. - Megeszem a Képzeletét® Krémes paradicsomleves, és tálalja salátával és pirított savanyú kenyérrel ” - mondja. - Ez a tökéletes téli étkezés."

Olvassa tovább, hogy megtekintse a többi kamrát, amelyen a Claiborne minden télen támaszkodik.

Képzeld el® Alacsony nátriumi szerves zöldségleves

Ez a Claiborne számára kritikus kamra, mert annyira sokoldalú. Nem tartalmaz mesterséges tartósítószert, és a Claiborne sokféle felhasználásra alkalmazza. - Szeretem ezt a képzelet használatát használni® húsleves, hogy főzzem a gabonaimat, a babot és a leveseket ” - jegyzi meg. „Még az olaj cseréjére is használom, amikor a zöldségeket pirítom."

Farro

„A Farro az egyik kedvenc szemem, mert annyira töltő, rágó, ízletes és könnyen elkészíthető” - osztja az egészséges séf. Beépíti az ősi gabonaféléket a levesekbe, rizottóként használja, sőt még téli salátákba is dobja. Bónusz: A komplex szénhidrát tele van rostokkal, magas fehérjetartalmú, és jó tápanyagforrás, mint például a B3 -vitamin, a vas és a magnézium.

Fekete lencse

"Ezek a kedvenc lencse típusom" - mondja Claiborne. „Főzés közben megtartják az alakjukat és a keményebb textúrájukat.”Az élelmiszer -szakértő inkább a babként használja őket, ha hozzáadja őket a vegetáriánus hamburgerekhez, salátákhoz és levesekhez. És hasznosak, ha időropring alatt főznek: a babtól eltérően, nem igényelnek előszobát, és 20 perc alatt készen állhatnak.

Édesburgonya

Mivel a weboldalát és a közelgő szakácskönyvet a gyökérzöldség elnevezésű, nem meglepő, hogy az édesburgonya Claiborne kedvenc étele. "Szó szerint mindenre használom őket" - ismeri be. „Egész télen palacsinta, levesek, saláták, zöldség sültek, desszertek és minden köztük használom őket."

Gomba

Claiborne a gombákat a kedvenc ételeinek öt legfontosabb ötbe helyezi. "Annyira finomak, tele vannak textúrával és táplálóak" - mondja. Az ízléses gombák jó fehérje, kálium- és vasforrások. „A gombák fogyasztásának kedvenc módjaim egy rizottóban és tésztaban vannak, vagy egyszerűen egy szitáló olívaolajjal és egy kötőjel sóval pörkölik."

Képzeld el® Krémes paradicsomleves

"Annak ellenére, hogy számomra fontos, hogy mindig legyen egy kamra, amely nyers és száraz alapanyagokkal rendelkezik, én is szeretem az előre elkészített ételeket és leveseket is rendelkezésre állni"-mondja Claiborne.

Az ő go-to? Képzeld el® A krémes paradicsomos leves, amely ellenőrzi az összes dobozát: A vegán leves tele van organikus, tűzoltó paradicsommal és frissen a mezőgazdasági gyógynövényekkel, és Claiborne szereti párosítani egy egyszerű gomba paninival. "Ez a kombó visszatér a főiskolai napjaimba" - mondja. Ez egy kiadós, könnyen elkészíthető étkezés, amely tökéletes havas napokra, amikor az Apple TV vonzóbb, mint a konyha.

Az Image® -vel együttműködve

Legfelsõbb fotó: Jenné Claiborne