Ez az egyik fűszer regisztrált dietetikus Melissa Rifkin, Rd szerint érdemes megvásárolni, szemben. "Az avokádó költségeinek folyamatos növekedésével jobb, ha jobb, ha megvásárolja az előre elkészített guacamole-t"-mondja. "Plusz, a hozzáadott tartósítószerekkel még néhány napot kaphat a guacamole -ból, nem pedig néhány órát, ha házi készítésű."
Rifkin azt mondja, hogy úgy találja, hogy olcsóbb salátaöntet vásárolni, ahelyett, hogy időt és pénzt költene. "A legtöbb salátaöntet olívaolaj -alapú, amely drága tárgy lehet, nem is beszélve a gyógynövényekről és a kötszerhez szükséges kiegészítésekről" - mondja. "Gyakran költséghatékonyabb a vásárlás, a már készített kötszerek és hosszabb ideig tartanak."
Az egyszerű egészséges delish bloggerben és az étkezés előkészítő szakértőjében, Leanne Miyasaki hűtőszekrényében gyakran megtalálja a tzatziki-t, de azt mondja, hogy határozottan boltban vásárolt, nem házi készítésű. "Ez feltétlenül az egyik kedvenc fehérjékkel csomagolt kiegészítőm, azonban a boltokban vásárolt Tzatziki vásárlása majdnem kétszeresére képes megtakarítani a költségeket, mint a házi készítésű"-mondja. "A görög joghurt, az angol uborka, a friss kapor, a fokhagyma és a külön vásárolt citrom 5 dollár között adhat hozzá.50 és 6 dollár.50, míg a legtöbb készen áll a 2 dollár között.50 és 4 USD."
Minden, amire szüksége van a saját mandulatej elkészítéséhez, mandulát és vizet, de a mandula drága! Míg egy zacskó nyers mandula bárhol 9 és 18 dollárba kerülhet, az Elmhurst mandula tej, amely csak mandulát és vizet tartalmaz, a tiszta összetevők listája az adalékanyag-kiskereskedelemről 7 dollárért, 7 dollárért. "Pár alkalommal készítettem mandulatejet, és ez rendben volt" - mondta az egyik Reddit felhasználó a szálon. "Túl sok munka, hogy megéri. Szintén egy -két nap után elválasztott, és elkezdett nézni, így nem is tudtam befejezni. Most mandulatejet találunk ugyanolyan áron, mint a laktózmentes tej, így nem zavarom."
Hasonlóképpen, a mogyoró vagy a mandulavajat gyakran olcsóbb vásárolni, mint készíteni. (Csak győződjön meg róla, hogy nem vásárol -e egy edényt cukorral, mivel nem lesz majdnem olyan egészséges, mint önmagának.) "Bármilyen típusú dióvaj oly sokkal olcsóbb" - mondja egy Reddit felhasználó. "Van Sam's Club a közelben, és kaphatok egy 16 uncia edényt mandulavajat 9 dollárért. A mandulavaj minden más élelmiszerboltban nagyon drága. Annak érdekében, hogy ugyanazt az összeget készítse mandulával, amelyet megvásárol, és feldolgozza magát, könnyen kétszeresére kerülne."
Számos felhasználó kiemelte a tápláló, kollagénben gazdag húsleves és a rostban gazdag zöldségek fo-teljes teljességét-mint olcsóbb a kész kész vásárláshoz. A csontlevesből készült pho órákig is eltarthat. "Egy vietnami étterembe megy egy 7 dolláros tál pho -hoz, sokkal kevésbé fájdalom, mint megpróbálni elkészíteni a saját húslevest" - mondja egy felhasználó határozottan.
"A napon szárított paradicsom nagyszerű íz -kiegészítés a receptekhez, de hosszú folyamat lehet" - mondja a regisztrált dietetikus Cara Harbstreet, az RD. "Nem csak ezt, hanem ha a paradicsom nem szezonon belül, akkor valószínűleg prémium árat fizet az alacsonyabb minőségű összetevőkért. Azt javaslom, hogy raktározza fel ezt a polc stabil változatát, és egész évben élvezze őket salátákban, gabona ételekben, szendvicsekben és még sok másban."
A költségvetéssel való étkezésről beszélve, így lehet egy takarékos dietetikus 30 dollárt költeni a Trader Joe -nál:
Íme néhány további tipp a költségvetés egészséges étkezéséhez. Ráadásul az egészséges turmixok, amelyek kevesebb, mint 2 dollárba kerülnek.