Hogyan lehet sütni az ooey-goeey vegán csokoládé chips sütiket, amelyek tele vannak fehérjével és antioxidánsokkal

És bár ezek a sütik vannak technikailag Desszertnek minősítve, tele vannak fehérjékkel csomagolt összetevőkkel, így a napszak bármely szakában tökéletes energiát fokozó snack. A kezdőknek a mandulaliszt. Míg az összes célú lisztnek (amelyet ebben a receptben is használnak) saját előnyei vannak, mint például a B6, a vas, a cink és a szelén, a mandulaliszt hozzáadása tovább növeli a táplálkozási ante-t. Gondolj a fő fehérjére, szív-egészséges zsírokra, rostra, E-vitaminra és magnéziumra.

De ez nem az egyetlen szív-egészséges összetevő a listán. A sütiket finom, apróra vágott pekándióval is tele vannak, amelyek cinkben gazdagok, amely erőteljes antioxidánsként működik. A cink elősegítheti az immunrendszer támogatását, a szabad gyökök elleni küzdelemben a testben és csökkentheti a gyulladást. A pekándió az E -vitaminnal is tele van, amely a tanulmányok kimutatták, hogy harcolhatnak a gyulladásokkal és fenntarthatják az agy egészségét az öregedéssel. (Ne feledje, hogy ha dió-allergiája van, vagy inkább diómentesvé tenné ezt a receptet, akkor teljesen jó a pekándió kiküszöbölése vagy az összetevők beállítása szükség szerint beállítása.)

Mint minden isteni süti receptnél, a show igazi csillaga tagadhatatlanul a handali csokoládé chips rengeteg chips. Javasolja a sötét és a félig édes csokoládé chips keverékét, de azt mondja, hogy használhatja a kívánt típusú típusát. Tehát töltse be azokat a mérőpoharakat, emberek: Végül is a hosszú élettartamú tulajdonságokkal tele van. Ennek oka az, hogy a csokoládé (konkrétan sötét csokoládé több mint 70 % -os kakaóval) tartalmaz flavanolokat, más néven a kakaóban található fitonutribókat, amelyek erős antioxidáns hatásokkal rendelkeznek. Ráadásul a sötét csokoládé tele van fontos ásványi anyagú magnéziummal, cinkkel és vassal, ami szintén segíthet az agyának egészséges állapotában tartásában.

Készen áll arra, hogy * beleszeretjen az új go-to cookie receptjébe? Legyen előmelegítés.

Vegán csokoládé chips süti recept

18 sütit hoz létre

Összetevők

3/4 csésze vegán vaj meglágyult, kockára
1/3 csésze nádcukor
2/3 csésze barna cukor
1/4 csésze mandulatej
1 teáskanál vanília kivonat
1 1/2 csésze univerzális liszt
1 1/4 mandulaliszt
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 csésze pekándió, apróra vágott
2 csésze félig édes, tejmentes csokoládé chips
Pelyhes tengeri só, opcionális

1. Melegítse elő a sütőt 325 ° F -ra. Eközben egy állványkeverőben egyesítse a vajat, a nádcukrot és a barna cukrot. Közepes és közepes nagysebességűen tejszínnel krémesítse meg az összetevőket.

2. Adja hozzá a mandulát és a vaníliát a tésztához, és keverje addig, amíg jól be nem jelenik.

3. Egy külön tálban kombináljuk az univerzális lisztet, a mandulaliszt, a sütőport és a szódabikarbódát. Lassan kezdje el hozzáadni a száraz hozzávalókat a nedves összetevőkhöz. Keverje össze az állványkeverőbe, amíg teljesen be nem épül.

4. Adja hozzá a csokoládé chipset és a pekándiót, és hajtsa össze a tésztába egy spatula segítségével.

5. Fedje le és tegye a tésztát legalább 15 percig a hűtőszekrénybe.

6. Használjon sütemény -kanál nagy süti tészta dombokat, és helyezze el őket egy süti lapra, kb. Két hüvelyk távolságra. Megszórjuk mindegyiket egy kis csipet pelyhes tengeri sóval.

7. Süssük a sütiket 12 percig, félig forgatva őket. Hagyja, hogy a sütik öt percig lehűljenek a tálalás előtt.