Hogyan lehet dehidratálni az ételt otthon, és 8 egyszerű recept az egészséges snackekhez

Hogyan lehet dehidratálni az ételt otthon, és 8 egyszerű recept az egészséges snackekhez

2. Magic Mill Food Dehidrator gép, 180 USD

Ennek a dehidratív gépnek 10 rozsdamentes acél tálcája van, légáramlási cirkulációs technológiával, amely egyenletesen szárítja az ételt, és egy állítható termosztátot és időzítőt, amely megkönnyíti az erőfeszítéseket. Az időzítő elkészítésekor automatikus kikapcsolással is rendelkezik. A felhasználói kézikönyv szerint a legtöbb gyümölcs és zöldség legalább 4-8 órát és 38 órát vesz igénybe, attól függően, hogy mennyire rágó, amit szeretnél.

Vásárolj most: Magic Mill Food Dehidrator gép, 180 USD

3. Tribest Sedona Express Digital Food Dehidrator, 468 USD

Ez a 11 tálcás dehidrátor szúrós, de néhány hasznos funkcióval rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a lehető legjobb eredmények elérését, például egy kétlépcsős szekvenciális hőmérsékleti időzítőt, amely magasabb hőmérsékleten indítja el a dehidrációs folyamatot, majd automatikusan lecsökkenti a dolgokat, hogy befejezze a dolgokat. Ez elősegíti a kiszáradási idő felgyorsítását anélkül, hogy elveszítené az ételt tápanyagokat. Az értékelők szerint az idő bizonyos esetekben felére csökken, például csak néhány órát vesz igénybe a rángatózáshoz, összehasonlítva a különböző lehetőségekkel 6 éves korhoz.

Vásárolj most: Tribest Sedona Express Digital Food Dehidrator, 468 USD

A legjobb snackek, amelyeket a dehidrátorban készíthet

1. Nyers csokoládé kelkáposzta chips

Fotó: Édesburgonya lélek

A kelkáposzta chips alapvetően a dehidrator számára készült. Jenné Claiborne vegán séf, a Édesburgonya lélek, Csak annyit kell tennie, hogy masszírozza a kelkáposztát egy finom kakaómag -pürével, majd bukkanjon be a dehidrátorba. Körülbelül hat óra elteltével egészséges snack lesz.

Szerezd meg a receptet: Nyers csokoládé kelkáposzta chips

Itt van egy másik kelkáposzta recept, amelyet kipróbálhat:

2. Sriracha csicseriborsó

Fotó: olajbogyó vacsorára

Valószínűleg kipróbáltad a sült csicseriborsót, de mi lenne a dehidrált verzióval? Ez a ropogós élvezet rekordidőben előkészíthető. Aztán, miután a csicseriborsóját kiszáradóba helyezték, készen állnak arra, hogy 10–12 órán belül snackre kerüljenek.

Szerezd meg a receptet: Sriracha csicseriborsó

3. Gyümölcs bőrök

Fotó: Frissen a rácsról

A gyümölcsbőrök 100 % -ban a gyümölcshullám felnőtt egyenértéke. Miután összekeverte a gyümölcsöt, amíg sima nem lesz, eloszlatja a pürét a pergamenpapírra, és 6-8 órán át kiszárítja.

Szerezd meg a receptet: Gyümölcs bőrök

4. Narancssárga szeletek

Fotó: Barri-Jayne készít

A dehidrált narancssárga szeletek nem csak egy édes snackhez. Beillesztheti őket a teájába is, vagy akár dekorációként is felhasználhatja. Ez a módszer a sütőt használja: A szeletelés után huzaltartóra helyezi őket, és 2-3 órán át kiszárad.

Szerezd meg a receptet: Narancssárga szeletek

5. Kiszáradt sütik

Fotó: Egyszerű vegán blog

Igen, akár kiszáradt sütiket is készíthet. Ez a recept alma, lenmag, mandula, dátum és egyéb egészséges alapanyagok tele vannak. A sütik kialakítása után a dehidratáló tálcákra helyezi őket, és hagyd, hogy kb. Hat órán át működjenek a varázslatuk.

Szerezd meg a receptet: Kiszáradt sütik

6. Édesburgonya chips

Fotó: Madár ételek fogyasztása

Soha többé nem akarja a boltban vásárolt chipset, miután megkóstolta ezt a kiszáradt édesburgonya verziót. Az édesburgonya vékony szeletelése után 12-20 órán át dehidrálja őket, amíg kedvesek és ropogósok.

Szerezd meg a receptet: Édesburgonya chips

Következő lépésként próbálja ki ezt az édesburgonya gnocchi -t:

7. Fűszeres bivaly karfiol pattogatott kukorica

Fotó: Nyers Manda

Adjon hozzá némi fűszert az életedbe ezzel a dehidrált bivaly karfiol pattogatott kukorica receptjével. A karfiolvirág bevonása után 12–24 órán át pattanjon be a dehidrátorba. Ropogós és finoman jönnek ki.

Szerezd meg a receptet: Fűszeres bivaly karfiol pattogatott kukorica

8. Paleo "Skittles"

Fotó: Örömteli tartózkodás

Umm, mennyire jól néznek ki ezek az egészséges gömbök? Mivel több szín van, ez egy kis időbe telik az előkészítéshez. De amint a kis gömböket feltöltik a dehidratálóba, négy órával később kijönnek, készen állnak arra, hogy időben élvezzék a film estéjét.

Szerezd meg a receptet: Paleo "Skittles"

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.