Hogyan játszik a mikrobióma kulcsszerepet az anyagcseréjének, a gyulladásának és az étvágyának szabályozásában

Ha aggódni kezd, hogy a felesleges súly elvonásának kulcsa, hogy kakasátültetést kapjon, hidegen… mert valójában a megoldás sokkal egyszerűbb lehet (nem is beszélve, vonzóbb). Dr. Mayer azt mondja nekem, hogy az, amit a bél mikrobiata táplálunk, befolyásolja annak sokféleségét, viselkedését és a testrendszerekkel való interakciót, mint például az agy, amelyek mindegyike metabolikus következményekkel jár.

Bizonyítékok vannak például arra, hogy a magas zsírtartalmú és cukor- és alacsony rosttartalmú étrend megváltoztatja a mikrobioma összetételét olyan módon, amely negatívan befolyásolja az általános egészséget. Az egyik tanulmány kimutatta, hogy egy ilyen étrend csökkentette a specifikus mikrobák jelenlétét, miközben korrelációt mutatott a testtömeg, a zsírsömeg, az inzulinrezisztencia és az alacsony fokú gyulladás csökkenése és növekedése között.

Ez szintén jól megalapozott - mondja DR. Mayer, hogy a magas zsírtartalmú és a magas cukáris étrend által okozott mikrobióm változások csökkentik a bélünk bélelő nyálkahártya vastagságát, ami gyakran szivárgó bélnek nevezhető állapotot eredményez. Amikor ez megtörténik, egyes mikrobák hozzáférhetnek az immunsejtekhez, amelyek közvetlenül a bélbélés alatt helyezkednek el, ami olyan reakciót válthat ki, amelyet "metabolikus toxemiának hívnak."(A kifejezés a test egészében alacsony fokú immun aktiválásra utal, fertőző ok hiányában.) "Noha ez a gyulladás befolyásolhatja a test bármely szervét, a telítettségrendszerünk alkotóelemeire gyakorolt ​​káros hatásai fontos következményekkel járhatnak az étvágyunk és az élelmiszer -vágyakra" - magyarázza.

Noha ezekből az adatokból azt a következtetést vonja le, hogy a magas zsírtartalmú étrend, mint például a ketogén étrend, kevés értéket kínál a mikrobiómának, elismeri, hogy az állatkísérletek többségét a magas zsírtartalmú étrend felhasználásával végezték el, szemben az egészségesebb zsírokkal. És Mark Hyman, MD, a Cleveland Klinikai Funkcionális Orvostudományi Központ igazgatója és a Étel: Mi a francot kell enni tisztázza, hogy ez a megkülönböztetés valójában óriási különbséget jelent a mikrobiómával szemben. "A rossz zsírokhoz hasonló, többszörösen telítetlen zsírok olyan magolajokból, mint a repceolaj-növekedés, elősegítik a rossz hibák növekedését, és ellenállást teremtenek a fogyásnak"-mondja. "A megfelelő zsírokhoz hasonló kókuszdióolaj, avokádó, fűben táplált vaj, az omega 3-as és az extra-szűz olívaolaj-leeresztési gyulladás és a fogyásban segíti a halakat."

Ennek ellenére ez nem azt jelenti, hogy elveszítened kell a zöldségeket, ha fogyni akar. Valójában DR. Hyman azt mondja nekem, hogy a rost, amelynek a növények a legfontosabb forrás, valójában megakadályozhatják az elhízást. "A bélben lévő baktériumok metabolizálják az oldható rostot zöldségekben, gyümölcsökben, babban, diófélékben, magban és a legtöbb teljes kiőrlésű gabonafélékben, és akkor kezdődik az előnyök. Ez a rost lelassítja azt a sebességet, amellyel az ételek belépnek a véráramba, és növeli azt a sebességet, amellyel az étel kilép a testből az emésztőrendszeren keresztül. Ez megtartja a vércukorszintjét és a koleszterint ideális egyensúlyban, és gyorsan kiküszöböli a toxinokat a bélből, és csökkenti az étvágyát. "-magyarázza.

DR szerint a növényi alapú élelmiszerek más okokból is rendkívül fontosak a mikrobiómával kapcsolatos súlycsökkentő egyenlet szempontjából. Mayer. "Ezekben az élelmiszerekben a rostot a mikrobák rövid láncú zsírsavakká alakítják, amelyek jelzik a speciális sejtekhez, amelyek a vékonybél végén helyezkednek el, amely telített hormonokkal teli"-magyarázza. "Az ilyen jelátviteli molekulák fokozott felszabadulása ezekből az úgynevezett enteroendokrin sejtekből növekvő telítettséget és csökkent ételfogyasztást eredményez."Ezen információk nélkül-mint korábban a szivárgó bél forgatókönyvével, nem fogod tudni, hogy tele vagy, és viszont többet fog enni, mint amennyire szükséged van.

Elegendő azt mondani, hogy a kutatók szoros kapcsolatot alakítottak ki a súlycsökkenés és a bélbaktériumok között, de csak most kezdik megérteni a működési számtalan módszert. Ami hatékonynak bizonyul, az a rostban gazdag étrend. Tehát töltse be a tányérját zöldségekkel, és valószínűbb, hogy látja és érezze az előnyöket.

Ez a fogkefe összetevő pusztítást okozhat a mikrobiómán, és a prebiotikumok is árthatnak.