Regisztrált dietetikus vagyok, és ezek a legjobb tengeri zöld termékek, amelyeket hozzáadhat a kamrájához
Az ehető algák, más néven a Sea Greens, az egyik legnagyobb élelmiszer -tendencia 2022 -ben, mivel annak ellenére, hogy évszázadok óta fogyasztják, az ehető algák, beleértve a tengeri moszat és a moszat, most már a nyugati kultúrában táplálkozási erőművé teszik, mint még soha. Ennek eredményeként a legjobb tengeri zöldek termékek hozzáférhetők, mint valaha, és könnyebben beépíthetők bármilyen étrendbe.
Az ismeretlen számára a tengeri zöldek kiváló jódforrás, különösen fontos a vegánok számára, és rengeteg más alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, valamint oldható rostokat, aminosavakat és omega-3 zsírsavakat, amelyek fontosak az agyi egészség szempontjából és fontosak az agyi egészség szempontjából és hosszú élet. Az ehető algák szintén fontos szereplő az éghajlatváltozás elleni küzdelemben, mivel képes felszívni a szén és a nitrogént. (Mint Jól+jó Korábban beszámoltak: A Harvard kutatói nemrégiben azt találták, hogy a part menti ökoszisztémák, amelyek magukban foglalják a moszat és más tengeri zöldek, a hektáronkénti légkörből származó szénmennyiség több mint 20 -szorosát elnyelik.)
A mindenütt jelen lévő tengeri moszat saláta és a szárított tengeri moszat snackek mellett, amelyeket most már látott vagy kipróbált, tucatnyi innovatív ehető algák, amelyek országszerte elérhetőek a legjobb tengeri zöldek termékek listájáról. Kiemeltem a kedvenceimet, amelyek fenntartható és belföldön forrásból származó tengeri zöldek, a kelet- és nyugati partok hűvös, tiszta vizeiből kiemelték.
A dietetikus szerint a legjobb tengeri zöldek termékei
Daybreak tengeri moszat. Partnerek olyan regeneráló óceán -gazdálkodókkal, amelyek fenntarthatóan termesztett tengeri moszatot termelnek a Csendes -óceán vizein, így a Wakame Seal -moszat megkülönböztető ízét adja, amely különbözik a japán fajtától. A szárított tengeri moszatot olyan ízes keverékekbe építik be, mint például az Arany Állami Tengeri Só, a fűszeres chipotle tengeri moszat, vagy a kedvencem, a Shichimi Togarashi, az umami jegyzetek, a só, a citrus és a fűszer kombinációjával. Ezek a pelyhek kiválóan alkalmasak egy saláta vagy gabona tál, tészta, keveréssült zöldségek, daMamy tojások, pattogatott kukoricák hozzáadására, vagy fűszer dörzsölésére a húshoz és a halakhoz.
A világ első moszat-hamburgerje, ezek a pogácsák az óceánfenyegett moszat, a gombák, a fekete bab és. És hidd el, nincs benne semmi halak! A moszat és a gomba kombinációja, valamint a növényi alapú fűszerek keveréke nagy umami ízű. Ráadásul a hamburgerek szintén nem GMO, szójamentesek és gluténmentesek.
Vásárolj most
Ez az alaszkai székhelyű vállalat nagyszerű vonalú, egyedi moszat termékeket készít, amelyeket a Juneau-ban forgalmaznak és gyártanak, mind a tenyésztett bika moszat, mind a gondosan betakarított Wild Bull melp felhasználásával. Nem a gyenge szíve miatt, a két aláírási forró szószok hőt csomagolnak-az eredeti Piri-Piri Pepper és a Serrano erjesztett Serrano paprika és a zöld szellempaprika kombinációjával készül. A melp íze árnyalt, de határozottan jelen van, így ezek a forró szószok kiemelkednek.
Vásárolj most
A nulla hulladék-termékekről ismert, a társaság által kínált 18 fajta paradicsommártás közül a tengeri moszat Marinara, amelyet a fenntartható óceánfarmokból származó zöld moszatból készítettek Maine partjainál. Ez az umami-csomagolt mártás friss moszat és vad enoki gomba szalagjait, valamint az organikus miso-t tartalmazza, a mély gazdagság, valamint a fényes, friss, óceán ízének tökéletes kombinációját. Meglepően alacsony nátriumban is, és adalékanyagok vagy GMO -k nélkül készül. Ez jó önmagában, sima tészta, de a tenger gyümölcsei alapú tészta ételek, a calamari dip vagy bármely más tenger gyümölcsei előkészítésének nem bátorítója, ahol azt gondolja, hogy tartósított paradicsomot használ, és néhány piros chili pelyheket készítsen fűszeres készítéséhez. tenger gyümölcsei arrabbiata, vagy használja a tenger gyümölcsei állományával kevert alapként.
Vásárolj mostÓ szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.
