Ne higgy nekünk? Amy Gorin, RD, a növényi alapú Eats és a Sunsweet nagykövet tulajdonosa felvidít az alulértékelt gyümölcs visszatérését. "A 30 -as éveimben vagyok, és gyakran eszek szilvát, és gyakran főzök velük" - mondja Gorin. "És tudom, hogy én, valamint más regisztrált dietetikusok, gyakran szilvát ajánlok ügyfeleinknek a sok egészségügyi előny miatt."Ha egy egész RD barátcsoportnak konszenzus van egy gyümölcsről, akkor tudja, hogy legitim. (Megtaláltuk-e az új kedvenc take-bárhol snacket?)
De a snackelés nem az egyetlen módja annak, hogy élvezze őket. Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy azonnal beépítse a rostcsomagolt, meglepően sokoldalú gyümölcsöt az étrendjébe. Gorin egy reggeli joghurtos tál öt-hat uncia sima görög joghurttal (vagy egy növényi alapú alternatívával), egy maroknyi müzli vagy teljes kiőrlésű gabonafélékkel és öt-hat szilvával javasolja (Sunsweet Amazs!N ™ szilvákkal jár, ha otthon raktározza ezeket az édes és lédús morzsákat) a Champs RD által jóváhagyott reggelire.
Ha továbbra is szüksége van valamilyen meggyőzőre a szárított lila gyümölcsön, Gorin megosztja a három legfontosabb okát, hogy hozzáteszi őket a mindennapi induláshoz, például tegnap.
Ha nem tudtad, a szilvák valójában a szárított szilva különleges változatossága. A legnagyobb probléma, amely Gorin ügyfeleivel felmerül, az a hozzáadott cukor, amelyet néha az előrecsomagolt szárított gyümölcsökben talál, amelyek a délutáni snacket délután összeomlik. (Tudod azokat.)
"De az édesítetlen szárított gyümölcs szó szerint csak olyan gyümölcs, amely kevesebb vizet tartalmaz, mint a friss társa" - mondja Gorin. A napsweet-szilvákkal gondoltad--hozzáadott cukor. "A A táplálkozási és diétás Akadémia folyóirat, Azoknak az embereknek, akik rendszeresen ettek szárított gyümölcsöt, nagyobb étrend -minőségűek voltak, és nagyobb mennyiségű tápanyagot fogyasztottak, például rostot és káliumot. " - mondja. "A tanulmányban, azokban a napokban, amikor az emberek szárított gyümölcsöt fogyasztottak, több teljes kiőrlésű gabonaféléket, dióféléket és magvakat is tápláltak."Ha egy reggel egy szilvával egész napos egészséges döntéseket inspirálhat, akkor bent vagyunk.
Gorin metsző -egészségügyi előnyeinek listájának tetején? (Igen, ő választja a kedvenceket.) Segíts a csontok kiadásában. "Kutatás Osteoporosis International Kiderült, hogy a napi öt -hat szilvát fogyasztani segíthet a csontvesztés megelőzésében " - mondja. "És ha már van csontvesztés, akkor növelheti a napi szilvafogyasztását, hogy segítse a csontokat, ahogy más kutatások A British Journal of Nutrition úgy találta, hogy a napi tíz -tizenkét szilvát étkezés a megnövekedett csont ásványi sűrűséggel van összekapcsolva."
Ráadásul ez a lila gyümölcs elősegíti a vitaminok és az ásványi anyagokhoz hasonló kálium, a K-vitamin, a foszfor és a bórok, amelyek mindegyike jótékony hatással van a csontok egészségére-mondja Gorin. (Új rímet készítettünk: egy napi szamó tartja távol a jövő fájdalmait.)
Gorin szerint minden étkezési szilvakegért három gramm rostot kap (amit a legtöbbünk többet használhat a mindennapi életünkben), ami szintén segíthet az emésztőrendszer és a koleszterin egészségének elősegítésében. "Ez a rost lehetővé teszi, hogy a szilvát a test lassan emésztse, ami segít nekik hosszabb ideig teljesebben tartani" - tette hozzá Gorin.
Amellett, hogy tele van rosttel, a szilvák az emésztés szabályozására szolgálnak. "Valójában egy áttekintő tanulmány Számos farmakológia és terápia megállapította, hogy a szilvák étkezése inkább hasznos a székrekedés javításában, összehasonlítva a psylliummal " - mondja Gorin.
Ha véletlenszerű szabálytalansági problémákkal foglalkozik, a Gorin általában azt javasolja, hogy válasszák a szilva juice-szerű napsweet amazokat!n ™ szilva gyümölcslé--magasabb víztartalmat és egyedi természetes alkotóelemet tartalmaz, amely lassan felszívódik a testbe, amely elősegíti az emésztést serkenti az emésztést.
Több rost, jobb emésztés, erősebb csontok és új, jó, ha a kedvenc receptjeit veszi fel? Az RD a jobboldali volt, valójában a leginkább alulértékelt gyümölcsök.
További szamó- és metszés -gyümölcslé recept inspo? Kattintson ide a friss és finom módszerekhez, hogy hozzáadhassa ezt a jóra szárított gyümölcsöt a napi étkezéshez.
Legfelső fotó: napsweet -termelők + jól + jó kreatív