Liquiteria tulajdonosa kijelenti, hogy az Açaí őrület

Doug Greennek tökéletesen tökéletlen származású származása van egy gyümölcslé-peruner számára. A East Village Institution Liquiteria alapítója egy olyan családból származik, amely a cigaretta szerencséjét és korai munkáit tartalmazza a cigaretta -automaták újratelepítése. A zöldre szerencsére az antioxidánsok csábításának a Trump a Tobacco kísértése, amikor 1996 -ban kinyitotta a népszerű gyümölcslé -sávot.

Egy nemrégiben lezajló liciabiteriás kiránduláson a Nos+jó észrevette, hogy a New York-i trendkészítő lé bárja elkerüli az Açaí-t, az antioxidáns du jour-ot. Tehát leültünk Green -rel, hogy megvitassuk az Açaí -őrületet, miért nem szolgálja ki, és mi a nagy a Juice -ban.

Mit nem tudnak az emberek, ami meglepné őket?
Hogy az általunk eladott palackozott sajtolt gyümölcslevek valójában jobbak, mint a friss megrendelésre készült gyümölcslevek. Az emberek szeretnek egyedi gyümölcsleveket rendelni, de ezeket a centrifugális gyümölcscentréből készítik. Van egy fonó penge, tehát egy izgatott, levegővel töltött gyümölcslével végződik, amely gyorsan oxidálódik. A palackozott gyümölcsleveinket hidegprés módszerrel készítjük. Ez egy jobb, stabilabb termék, amely kevesebb erőfeszítést igényel az emésztéshez.