A recept vegán színésznő Mayim Bialik két szuper egyszerű köret megoszt

Mayim Bialikot két Emmy -re jelölték meg a szerepéért Az ősrobbanás elmélet, De ha gyerek voltál a 90 -es években (bűnös), akkor valószínűleg van egy különleges helye a szívedben, a kalapjainak puszta csodálatossága miatt (úgy értem!) tovább Kivirul.

De a televíziós karrierjein túl a Bialik sokat folytatott. A kettő anyja képzett idegtudós, és rengeteg sajtót kapott a nagyon ellentmondásos kötődő szülői támogatása érdekében.

Szenvedélyes vegán is, és nemrégiben összeállt a gyermekorvos DR -vel. Jay Gordon létrehozni az első szakácskönyvét Mayim vegán asztala, amely szuper egyszerű ételeket tartalmaz, amelyek vonzódnak a kicsik ízléseire és a forgalmas felnőttek időérzékelésére. Itt van, hogy kettőt oszt meg, amelyet egy vakuban kaphat az asztalra. -Sarah Sarway

Juhar mustárzöldek

Kiszolgálja a 4 -et

1 csomó svájci vagy szivárványos méh
1 Bunch kelkáposzta
1 Bunch Collard Greens
1/4 csésze dijon mustár
1/4 csésze teljes kiőrlésű mustár
1/4 csésze juharszirup
1 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál olívaolaj, sütéshez

1. Tisztítsa meg és szárítsa meg az összes zöldet. Tépje le a leveleket a szárból közepes méretű darabokra, és tegye egy nagy tálba.

2. Keverje össze a mustárt és a juharszirupot egy kis tálba. Öntsön át a zöldeket és a rostot, hogy bevonják. Adja hozzá a sót és a borsot.

3. Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben nagy hőn. Adja hozzá a zöldeket és a pirítást. éppen
addig, amíg meg nem hígodik, kb. 5 percig. Azonnal tálalja.

Sütőben sütött paszternák krumpli

Kiszolgálja a 4 -et

2 font paszternák
1/4 csésze szőlőolaj
1 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Távolítsa el a tetejét a paszternákból, majd szeletelje meg a francia sült csíkokat. Helyezze az olajat, a sót és a borsot egy közepes méretű tálba. Adja hozzá a paszternákat és dobja be a bevonatot.

2. Rendezze el a paszternákat egy rétegben egy peremes sütőlapon, és süsse 25 percig, amíg ropogós és barnulni kezd.

Receptek újból kinyomtatva a Da Capo élethosszig tartó könyvek jóvoltából.

További információkért nézze meg Mayim vegán asztala: Több mint 100 nagyszerű ízű és egészséges recept a családomtól a tiédig