A banán az alapvető tápanyagok nagyszerű forrása, beleértve a rostot és a B6 -vitamint. "A banánban lévő rost elősegítheti az egészséges bélmozgások szabályozását és támogathatja az emésztőrendszert, míg a B6 elősegíti a neurotranszmitterek, például a szerotonin, a dopamin és a norepinefrin előállítását" - mondja DR. Nazariánus.
Len tojás
„A len tojások népszerű helyettesítők a vegán emberek számára, és gazdagok az omega-3 zsírsavakban, például az alfa-linoleninsavban, amelyek fontos szerepet játszanak a szív egészségében, az agy egészségében és a funkcióban, valamint a gyulladáscsökkentés a mi gyulladásában testek ” - mondja DR. Nazariánus.
Mandulaliszt
A mandula liszt jó alternatíva azok számára, akik elkerülni akarják a glutént, miközben DR szerint is. Nazarianus, az egészséges zsírok jó forrása, amelyek támogatják az egészséges szívet. „A mandulaliszt alacsonyabb szénhidráttartalommal rendelkezik a hagyományos búzaliszthez képest, ami népszerű választássá teszi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követő személyek számára. Ezenkívül a mandulaliszt fehérjét, rostot, E -vitamint, magnéziumot és más ásványi anyagokat tartalmaz."
Fehérje por
Echeverria szereti, hogy ez a recept egy kanál vaníliafehérje -port igényel, mivel a választottól függően 15-30 gramm fehérjét tud biztosítani.
Juharszirup
Míg a cukor a cukor egy cukor- és juharszirup, minden bizonnyal ebbe a kategóriába tartozik-echeverria kedveli a juharszirupot, mert riboflavint (B2-vitamin), cink, mangán, kalcium és kálium tartalmaz.
Összetevők
2 érett banán
1 len tojás (készíteni, keverje össze 1 evőkanál lenmagot + 3 evőkanál víz; a szokásos tojással is alul lehet)
3 evőkanál juharszirup
2/3 csésze természetes krémes mogyoróvaj
1/4 teáskanál vanília kivonat
1 csésze mandula liszt
1 Scoop Vaníliafehérje por (kihagyhatja és helyettesítheti az 1/4 csésze mandula lisztet)
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/3 csésze csokoládé chips, opcionális