A dietetikusok szerint ezek a népszerű italok hozzájárulnak a krónikus gyulladáshoz

Mi a gyulladás?

"A gyulladás az immunválasz egészséges része, amely elősegíti a test védelmét akut sérülés vagy fertőzés során" - mondja a funkcionális orvoslás regisztrált dietetikus Brigid Titgemeier, RD. Általában ez a folyamat kikapcsol, de ha az immunrendszer nem szabályozza és megállítja a gyulladásciklust, krónikus gyulladáshoz vezethet. "A gyulladásos kiváltók folyamatos kitettsége, például a hozzáadott cukorral és az ultrafeldolgozott ételekkel rendelkező étrendben aktív alacsony fokú, krónikus gyulladásos reakcióhoz vezet."Kimutatták, hogy a krónikus gyulladás szinte minden krónikus és autoimmun betegség egyik legnagyobb hozzájárulója.

Ez arra készteti bennünket, hogy vajon milyen népszerű italokat kortyolunk, amelyek hozzájárulhatnak a krónikus gyulladáshoz. Összegyűjtöttük a dietetikusok szerint hat leggyakoribb italt, és miért kellene csak mérsékelten fogyasztanunk őket. Nézze meg a következő gyulladási tippeket, amelyek a tényekben gyökerezik, nem pedig a divatot.

Melyek a krónikus gyulladás leggyakoribb okai??

A kérdésről, hogy az élelmiszerek milyen gyulladást okoznak, inkább az, ahogyan a vödör lassan töltheti fel a vízcseppeket. Az idő múlásával sok minden összejönhet, hogy növelje a gyulladásos reakció szintjét a testben. A Titgemeier szerint az ultrafeldolgozott ételek rendszeres fogyasztása cukrokat és hidrogénezett olajokat, a rendszeres alkoholfogyasztást, az alváshiányt, az ülő életmódot és a rossz stresszkezelést mind a fő kiváltók.

A krónikus gyulladás DNS-károsodást okozhat, és rákhoz vezethet, valamint a tudomány által támogatott tünetek, például a testfájdalom, a gyakori fertőzések, a depresszió, a savas reflux és még sok minden mást. Sok általános betegséggel ellentétben azonban a krónikus gyulladás csökkenthető vagy akár megfordítható az étrend és az életmód változásai révén.

"Néhány változás magában foglalja az ismert élelmiszer-allergének és érzékenység elkerülését, a cukorbevitel és a feldolgozott ételek csökkentését, az étkezés, a testmozgás és a stresszcsökkentő technikák gyakorlása gyulladásgátló mintázatának elfogadását"-mondja Brett Sorel, MS, RDN, LDN, LDN. "Egy nagyszerű indulás az, ha tudatosabbá válik a napi által fogyasztott gyulladásos italok iránt. A népszerű italokban sok olyan összetevő található, amelyek rendszeresen fogyaszthatnak krónikus gyulladást, beleértve a finomított cukrokat, a mesterséges színezékeket és az édesítőszereket, valamint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot."

Milyen ételek és italok okoznak gyulladást?

Amint lefedjük, egyes ételek és italok gyulladást okoznak a testben, mivel azok vércukorszintre vagy más testi folyamatokra gyakorolt ​​hatásaik, amelyek gyulladásos reakciót indítanak. A következők közül néhány a legnagyobb bűnös.

1. Feldolgozott és sült ételek

Ezek az ételek bizonyos zsírokban magasak, és gyulladást okozhatnak a testben. Ez nem azt jelenti, hogy soha nem élvezheti ezeket az ételeket, de végül az alacsonyabb mennyiség korrelál az alacsonyabb gyulladással.

2. Cukros italok

A szóda, a sportitalok és más cukros italok gyulladáshoz vezethetnek a vércukorszint tüskéje miatt. Néhány tanulmány szerint ezek befolyásolhatják a bél mikrobiómáját is.

3. vörös hús

A túl sok vörös húst eszik a krónikus gyulladáshoz a testben. Noha a vörös húsnak sok nagy ásványa van, bizonyítékok vannak arra, hogy néhány ember számára túl sok lehet gyulladásos.

4. Alkohol

A nehéz ivás gyulladást okozhat a májban és a test más részeiben, mert ez egy toxin, és az anyagcsere módja.

Ha most olyan kérdésekkel áll, mint az agyad, például: "Az alkohol okoz -e gyulladást?"" A kávé gyulladást okoz -e?"" Vajon a szeretett déli forró cheetos snackem gyulladást okoz?"Ne aggódj. Ez nem azt jelenti, hogy teljes egészében el kell osztania ezeket az ételeket, vagy esküszik az életedre, hogy öntse le őket a csatornába. Az elfogyasztott gyulladásos italok mennyiségének tudatossága segíthet azonosítani az esetleges területeket, amelyeket érdemes csökkenteni.

Ezenkívül nem mindenki ugyanaz. Egyes emberek valóban rosszul reagálnak a kávéra, mások nem tudnak kezelni a tejalapú tejet. Arról szól, hogy feltárjuk, mi működik az Ön számára, amikor a gyulladást okozó ételekről van szó.

GYIK a gyulladásos italokról

Itt van egy pillantás a legnépszerűbb gyulladásos italokra, amelyek hozzájárulhatnak a krónikus gyulladáshoz és mit kell.

A szóda okoz -e gyulladást??

Valószínűleg tudod, hogy a szokásos szódakapop nem az Ön számára, de az étrendre való cseréje szintén nem tesz kedvezményeket. "Az üdítőanyagok rendkívül gyulladásos italok, mivel nagy mennyiségű finomított cukor, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és festékek jelenléte" - mondja Sorel. "Sajnos a diétás szóda nem jobb, mert a cukrokat mesterséges édesítőszerekkel helyettesíti, amelyek ugyanolyan gyulladásos lehetnek. Valójában az American Journal of Clinical Nutrition-ban közzétett tanulmány naponta egy szódat ivott a gyulladás C-RP-A markerének megnövekedett szintjével, valamint a magasabb koleszterin- és inzulinrezisztencia szintjével."

Egy másik lehetőség ez a fahéjas citrom gyömbér tea recept. "Ha ízlést és buborékokat szeretne, akkor tegye a teát a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön és áthelyezze egy Seltzer -palackba" - tette hozzá a Titgemeier.

Egy olyan mesterséges édesítőszer, mint az aszpartám, rossz az Ön számára?

Noha a diétás szóda pop hamis illúzióval járhat, hogy "egészséges", a dietetikusok figyelmeztetnek az aszpartám és a gyulladás közötti lehetséges kapcsolatra. "Jelenleg kivágták a hozzáadott cukrot, de az idő múlásával a vizsgálatok azt sugallták, hogy valóban alááshatják a test inzulinválaszát, ami a 2. típusú cukorbetegség nagyobb kockázatához vezethet" - regisztrált dietetikus Samantha Cassetty, MS, RD, korábban elmondta, hogy korábban elmondta. Jól+jó.

A stevia is gyulladást okozhat -e?

A Stevia növényből származó Stevia kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos cukor, és jó alternatíva lehet bizonyos étrend számára. A regisztrált dietetikus Tracy Lockwood Beckerman, RD azonban azt mondja, hogy néhány Stevia márka kémiailag feldolgozhatja a terméket, és összekeverheti azt cukor -alkohollal, ami hasmenéshez és emésztési zavarokhoz vezethet. A legjobb természetes édesítőszer kiválasztásakor Beckerman azt mondja, hogy vigyázzon az inulinnal, egy prebiotikus rostra, amely segíthet az emésztésben.

A kávé okoz -e gyulladást??

Néhány kávézó italnak akár 50 gramm cukorbeszélgetése van a koffein utáni balesetről. "Míg ennek némelyike ​​természetes cukor a tejből, azt mondanám, hogy legalább nyolc -kilenc teáskanál hozzáadott cukrot tartalmaz. Ez több, mint egy napos, mivel napi hatnál több teáskanálra kell próbálnunk " - mondja Samantha Cassetty, RD, a Performance Kitchen tanácsadója. "A napi kávéfogyasztáshoz adjunk hozzá egy fröccsenés vaníliakivonatot és egy darab fahéjat cukor helyett. Ezek az összetevők a desszert ételekre emlékeztetnek, így az ízlelőbimbóikat kevesebb cukrot igényelnek."

Az energiaitalok gyulladást okoznak -e?

Az energiaitalokat gyakran mesterséges színekkel és nagy mennyiségű cukorral töltik meg, ami rendszeresen fogyasztva krónikus gyulladáshoz vezethet. "A kifinomult cukor magas bevitele elnyomhatja az immunrendszert, és kapcsolódik a 2. típusú cukorbetegséghez" - mondja Sorel. "Azok, akik azt mondják, hogy" nincs hozzáadva cukor ", gyakran vannak mesterséges édesítőszerek, például aszpartám vagy szukralóz, amelyek egyaránt gyulladásosak."Ehelyett azt javasolja, hogy válassza ki a kókuszdióvizet. "Olvassa el az összetevők címkéit, és keressen olyan márkákat, amelyek 100 % -ban természetes és nem tartalmaznak hozzáadott cukrokat, például a ZICO-t."

Az alkohol gyulladást okoz -e??

Valószínűleg már tudja, hogy az alkohol nem nagyszerű a májához, a mentális tisztasághoz vagy az alvásminőséghez, de Sorel szerint a rendszeres fogyasztás krónikus gyulladáshoz is vezethet. De ez azt jelenti -e, hogy a boldog óra teljesen ki van zárva? igen és nem.

A bor gyulladást is okozhat?

Ha igazán szeretne egy durva italt, akkor a vörös bort az antioxidánsok, például a resveratrol jelenléte miatt ajánlja, ami csökkentheti a gyulladást (azonban még mindig a legjobb, ha mérsékelten fogyasztják). "Mindig a legjobb, ha olyan borokkal ragaszkodunk, amelyek mentesek minden édesítőtől. És amikor a folyadékot és a koktélokat illeti, ideális lenne elkerülni vagy korlátozni a hozzáadott cukor-instead-ot tartalmazó keverőket vagy korlátozni a tequilát vagy a vodkát, amely szódavízzel és friss mészre van keverve."

Mi van a másik booze -val?

Az alacsony cukros kemény kombukák és a tüskés seltzerek szintén jobb lehetőségek azok számára, akik a koktélok cukorbevitelét csökkentik. "A kombucha tea, amely természetesen erjesztett, és jótékony élesztőt és probiotikus baktériumokat tartalmaz, amelyek javíthatják a bél egészségét" - mondja Sorel. "A Juneshine Kombucha egyrészt nagy mennyiségű cukor, peszticid vagy mesterséges színek nélkül érkezik, és az összes probiotikus előnyt tartalmazza."

Ennek ellenére ne feledje, hogy az alkohol még mindig alkohol, és soha nem szabad egészséges ételnek tekinteni. Míg az olyan erjesztett italok, mint a kombucha, bél egészségügyi előnyöket kínálnak, a kereskedelmi márkák gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, tehát nem minden kombuchát hoznak létre egyenlően. "Mindig keressen olyanokat, amelyek alacsonyabb cukortartalmat tartalmaznak, kevesebb, mint öt gramm, vagy készítsd el a sajátját"-mondja a Titgemeier.

A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a likőr izomgyulladást, valamint a fitnesz és a teljesítmény ütközését okozhatja. Ez magában foglalja a motoros koordinációt, a károsodott egyensúlyt és a késleltetett reakciót, csak néhányat említ. Ezenkívül az alkohol a testben akadályozhatja a laktát -anyagcserét is, amely olyan tüneteket okozhat, mint a fáradtság, a csökkent erő és az izomteljesítmény.

A sör gyulladást is okoz??

"Annyira szórakoztató, mint az alkohol, megvan a maga részesedése a negatív egészségügyi hatásokkal, különösen a gyomorra és a nyelőcsőre"-mondta Niket Sonpal, MD, a New York-i székhelyű internista és a gastroenterológus, korábban a Well+-nak mondta, amikor jön. az alkohol és a bél egészségére. Ide tartozik a sör is. A nagy mennyiségű alkohol gyomorhurut vagy gyomorgyulladáshoz vezethet, ami gyomorégést, sav-refluxot és néha hosszú távú nyelőcső-károsodást okoz, DR. Sonpal magyarázza.

A gyümölcslé gyulladást okoz -e??

"Míg a gyümölcs olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a szabad gyökök elleni küzdelemben és az alacsonyabb gyulladások ellen, ha gyümölcslevet adnak, ez jelentős vércukorszintű tüskét okoz, amely szintén növelheti a gyulladásos citokinek termelését" - mondja a Titgemeier. Ez különösen igaz, mondja, ha üres gyomorban fogyasztják. "Narancslé ivása vagy egy hidegen sajtolt gyümölcslé, amelyben alma, ananász és zöldek vannak, összehasonlítva az egész gyümölcs fizikai étkezésével, nagyobb vércukorszintű tüskéket okoz, mivel a gyümölcscentrifugálás a rost gyümölcseit sztrájkolja. A rost segít lelassítani a glükóz felszívódását, ami segít csökkenteni az étkezés utáni gyulladást."

Sőt, azt mondja, hogy sok gyümölcslé átlagosan 20 plusz gramm természetesen előforduló cukrot tartalmaz, adagonként, elsősorban a fruktózból, amely gyulladáscsökkentő reakcióval jár, amely a gyulladáscsökkentő reakcióval jár.

Ehelyett a Titgemeier azt javasolja, hogy cseréljenek egy gyulladásgátló, vér-cukor-kiegyensúlyozó fehérje turmixot, amely magában foglalja a fehérjeport, a dióféléket és a magokat, a nem keményítő zöldségeket és egy adagot (egy közepes méretű gyümölcs vagy ¾ Kupa bogyók).

A zabtej gyulladást okoz -e??

A zabtej nagyon népszerű tejtermék nélküli tej alternatíva, de sok márka nem olyan tápláló, mint sokan szeretnének hinni. A zabtej néha tüskét okozhat a vércukorszintjében, amely a gyulladáshoz kapcsolódik. "Még akkor is, ha a zabtejhez nem adnak hozzá cukrot, még mindig körülbelül hét gramm cukrot tartalmaz csészénként, a zabkeményítő enzimatikus bontása miatt" - tette hozzá. Érdemes elolvasni a táplálkozási címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a piacon a sok alacsony cukrú zabtej-opció egyikét vásárolja meg, ha alacsonyabb cukrot és gyulladást szeretne, ennek eredményeként.

Melyek a gyulladásgátló italok?

Noha ezeknek bármelyikét alkalmanként mérsékelten fogyasztják, valószínűleg nem okoz krónikus gyulladást, a rendszeres fogyasztás az idő múlásával minden bizonnyal hozzájárulhat. Ez az oka annak, hogy mindenkit meg kell próbálnia elkerülni az italokat és termékeket, amelyek nagy mennyiségű finomított cukrot, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és mesterséges alapanyagokat tartalmaznak, és inkább az egészségesebb gyulladásgátló italokat választják. "Ez hosszú utat eredményezhet a krónikus gyulladás csökkentésében és az egészség javításában" - mondja Sorel. Szóval, mi lenne, ha kortyolnánk ezeket az egészséges jeges tea recepteket vagy kurkuma, gyömbér és alma turmixokat, amelyek antioxidánsokkal vannak kitöltve, amelyek csökkentik a gyulladást? És természetesen nem lenne teljes a legjobb gyulladásgátló ételek nélkül. Viszlát, gyulladás!

Míg egyes italok gyulladásosak, a jó hír az, hogy vannak olyanok, amelyek ellensúlyozzák a gyulladásos reakciót. A legjobb lehetőségek közül néhány a következők:

Zöld tea: Katechineknek nevezett gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a gyulladást azáltal, hogy megnyugtatják az immunrendszer betegség-harcos sejtek felszabadulását (ez lehet gyulladásos)

Víz: A hidratált maradás elengedhetetlen a test gyulladásának csökkentéséhez. Rengeteg víz ivása elősegítheti a méreganyagok kiürítését és a test megfelelő működését.

Gyömbér tea: A gyömbér olyan vegyületeket tartalmaz, amelyeket gyömbéreknek és shogaoloknak neveznek, amelyekről kimutatták, hogy gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.

Torta cseresznye juice: A torta cseresznye antocianineknek nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a test gyulladását. A gyümölcslé csökkentheti az izomfájdalomhoz kapcsolódó izomfájdalmakat is.

Összességében nagyszerű, hogy többet megtudhat arról, hogy mit szeretne bevonni az étrendjébe, és hogyan kell harcolni a gyulladás ellen. Nincs tökéletes étkezési mód a gyulladás csökkentése érdekében, mert mindenki különbözik, és az étrendednek tükröznie kell számos igényét.

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.