Ezek az RD által jóváhagyott fokhagymás cheddar kekszek a legkevésbé a téli reggeli (és 10 percet vesznek igénybe az előkészítés)

Tippek ezeknek a kekszeknek a módosítására és a kiegyensúlyozott étkezés felépítésére körülöttük

• A fokhagymás cheddar kekszek glutén készítéséhez a receptfejlesztők azt javasolják, hogy a Bob Red Mill gluténmentes 1-1 sütési lisztjét vagy a király Arthur gluténmentes mérést választják a liszt mérésére.
• Miközben használhatja az előreszabott sajtot, a cheddar közvetlenül a blokkból történő aprítás lehetővé teszi, hogy könnyebben megolvadjon, hogy extra gooey-t és sokkal élvezetesebbé váljon.
• Nincs kéznél friss petrezselyem? Egyszerűen cserélje ki egy kisebb mennyiségű (egy teáskanál) szárított petrezselymet.
• Cserélje be nyugodtan a tehéntejet az édesítetlen alt tejet választott tejére.
• Függetlenül attól, hogy kiszáll a tojásból, vagy inkább ezeket a fokhagymás cheddar keksz tojásmentes, cserélje ki egy evőkanál tejet és egy teáskanál ACV-t vagy fehér ecetet.

Természetesen önmagában élvezheti ezeket a kekszeket, ha annyira inkább, ha szívesen épít egy kiegyensúlyozott ételt a recept körül, a Vaca-Flores néhány elválasztó tippet kínál. "A kiegyensúlyozott étkezés felépítéséhez párosítsa a cheddar kekszeket fehérjével, például grillezett lazacokkal és egy zöldséggel, mint például a pörkölt spárga vagy a mézes mázas sárgarépa" - javasolja. Ehhez hozzáadva, a dietetikus azt javasolja, hogy kekszeket tálaljanak zöldség-nehéz ételekkel, például levesek, saláták és keverjék, hogy felújítsák a növényi bevitelt, miközben még mindig a legteljesebben élvezik ezeket a kiadós ételeket.

Ha reggelire van keksz, akkor alapot fog biztosítani egy nagyszerű tojás szendvicshez, vagy egy zöldségben gazdag omlett kiegészítésére is. További méltó lehetőségek keresése a nap első étkezésére? Vegye ki maguknak az Inspo-t az igazi élelmiszer-dietetikusoktól: „Ossza fel a kekszeket és a tetejét lapos sült tojásokkal és [a] főtt kolbászpattyával vagy szalonnával, valamint egy marék spenót és vastag paradicsom szeletével.” Javasolják. Végül, előfordulhat, hogy inkább solo -t részesítik előnyben. "Ha egészségesebb alternatívát keres a vajra, próbáljon inkább a görög joghurtot vagy a avokádót terjeszteni a tetején"-javasolja a Vaca-Flores.

Gluténmentes fokhagymás cheddar keksz recept

12 kekszet eredményez

Összetevők
2 csésze gluténmentes lisztkeverék
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál fokhagymapor
1/4 teáskanál finom só
6 evőkanál hideg sózott vaj, apró darabokra vágva + 1 evőkanál sózott vaj, megolvasztva
1 csésze aprított cheddar sajt, megosztva
3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem vagy metélőhagyma (vagy keverék)
1 csésze tejtermék vagy édesítetlen választott tejtermék
1 nagy tojás, megverte
Pehelyes tengeri só

1. Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra. Vegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz.

2. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fokhagymát és a sót.

3. Cukrászkeverővel vagy két késsel vagy villával vágja le a hat evőkanál hidegvajat a száraz hozzávalókba.

4. Keverje hozzá 3/4 csésze aprított sajtot és a petrezselymet vagy a metélőhagymát.

5. Adja hozzá a tejet és a megvert tojást; Keverjük addig, amíg a keverék puha, kissé ragadós tésztát nem képez.

6. Kanál használatával dobja el a tésztát 12 halomra az elkészített sütőlapra. Nedves kezekkel enyhén lapossá tegye a halmokat. A tészta tetejét egy evőkanál olvasztott vajjal kefe.

7. Süss kilenc percig. Távolítsa el a kekszeket a sütőből, és megszórja a fennmaradó 1/4 csésze sajtot a kekszre, miközben még forróak, és meghintjük a pelyhes sóval. Visszatérés a sütőbe és süsse, amíg a kekszek alján aranybarna lesznek, és egészen süssük, kb. További három -öt percig. Melegen tálalja.