Ez a matcha-infuzált zöld lé tele van L-teaninnal, amely elősegíti a stressz csökkentését és az agy egészségének megőrzését az öregedéskor

Miért olyan jó ez a matcha zöld lé receptje?

Nadia de la Vega, a Davidstea tea -fenntarthatósági és tartalmi igazgatója szerint a matcha tea egyik legfinomabb (és kreatívabb) módja az, ha a napi zöld gyümölcslébe infúziója van. De la Vega felhívja a mexikói gyökereit, amikor ezt a könnyű, energiát biztosítja, megjegyezve, hogy "ez egy játék a Jugo Verde -n, vagy a mexikói zöld gyümölcslé."

Mexikóban gyakori, hogy frissen kapcsolt gyümölcsleveket vagy gyümölcsökkel infúált italokat inni, például Agua Fresca-t vagy Jugo Verde-t reggel és a nap folyamán, és egész nap és egész nap. "Ez egy reggeli időkapocs, amely segít a napod nagyszerűségének megkezdésében" - mondja De la Vega. A Jugo Verde -t általában számos gyümölcs- és zöldségfélékkel készítik, mint például a friss ananász, a spenót, az uborka és a nopales (kaktusz). De a de la Vega verziójában azonban a petrezselyem és a zeller még élénkebb lágyszárú ízét adja hozzá, plusz egy csipet Davidstea nem édesítetlen Peach Matcha -t, amely mind az antioxidánsokat, mind az édes gyümölcsös jegyzeteket hozzáadja az italhoz.

Antioxidánsokról beszélve, ez az ital recept gyulladásgátló és vitaminban gazdag összetevőkkel van tele, amelyek a matcha teával párosítva alapvetően a gyümölcsös íz és az egészségügyi előnyök robbanása. A kezdők számára a kutatások kimutatták, hogy a matcha-ban található L-teanin segíthet minimalizálni a kognitív hanyatlás hatásait az életkorodban. „Kimutatták, hogy az L-Theanine csökkenti a kortizolt és a kardiovaszkuláris reakciókat az emberek akut stresszére”-Louise Dye, PhD, pszichofarmakológus, valamint a Leeds Egyetem táplálkozási és viselkedésének professzora, korábban a Well+Good-nak mondta, hogy a jó+jónak mondta. Eközben a zöldlé tele van foláttal és vassal a spenótból, a nopalákból származó rost és a bromelain (egy emésztő enzim, amely segíthet támogatni a bél egészségét), az ananásznak köszönhetően. Végül, de la Vega finom változata az ital petrezselyemmel rendelkezik, amely egy agybarát gyógynövény, amely növeli a fókuszt és a mentális energiát.

Készen áll a zöldek felvételére? Azonos.

Matcha Jugo Verde recept

2 adagot eredményez

Összetevők

1 teáskanál davidstea édesítetlen őszibarack matcha
1 csésze víz vagy narancslé
3/4 csésze ananász, fagyasztott vagy friss
1-2 evőkanál petrezselyem, durván apróra vágva
1/2 zeller bot, az erek eltávolítva
1/4 csésze kaktusz levél (Nopal), hámozva és négyzetekbe vágva

1. Egy turmixgépben adjon hozzá ananász, petrezselyem, zeller, kaktusz levél, víz vagy narancslé, és édesítetlen Peach Matcha. Keverje sima sima.

2. Tálaljuk egy pohárban, és élvezze.

A regisztrált dietetikus azt adja, hogy mi teszi a zöld gyümölcslevet olyan jóvá és jóvá az Ön számára is: