Ez a recept a napon szárított paradicsomot és a dió vegán taco húsgá válik, amely nyári ízű

Napon szárított paradicsom dióhús

4 adagot készít

Összetevők
A dió "hús" számára:
2 csésze nyers dió
1/2 csésze napfény szárított paradicsom olívaolajban, leeresztve
1/4 csésze tamari
1 evőkanál őrölt kömény
1 evőkanál hagymapor
2 teáskanál chili por
1/2 - 1 teáskanál Cayenne Pepper
1/4 csésze durván apróra vágott friss koriander

A koriander aioli számára:
3/4 csésze vegán mayo
2 evőkanál avokádóolaj
2 evőkanál friss lime juice
1/2 csésze apróra vágott friss koriander
2 nagy fokhagymás gerezd, hámozott
1 mész reszelt héja
1 teáskanál őrölt kömény
Kóser só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

Öntetek:
Romaine vagy vaj salátalevelek (taco "héjként" szolgálni)
Felejtett cseresznye paradicsom
Szeletelt piros hagyma
Szeletelt jalapeño körök
Friss koriander

1. A dió „hús” esetén: egy élelmiszer-feldolgozóban kombinálja a dió, napszárított paradicsom, tamari, kömény, hagyma por, chili por, cayenne és koriander, és kétszer-négyszer impulzus. A cél az, hogy ropogós és rágós, nem pépes textúra legyen. Félretesz, mellőz.
2. A koriander aioli esetében: Egy kis turmixgépben vagy élelmiszer -feldolgozóban egyesítse az összes összetevőt, és keverje össze, amíg sima és krémes. Állítsa be a fűszereket a kívánt módon.
3. Építsd meg a tacosokat úgy, hogy egy saláta „héját” kitöltik a dió keverékkel, öntetekkel és egy koriander aioli -billentyűvel.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.