Sokkal több bort iszunk otthon manapság--a 11 BIPOC tulajdonában lévő bormárkát, amelyet támogatni kell, amíg rajta vagy

McBride Sisters kollekció

Amikor Robin McBride és nővére, Andrea McBride-John úgy döntött, hogy 2005-ben együtt megy a borüzletbe, nem ismertek más színes nőt, aki korábban le volt zárva. "A színes embereket nagyon kimaradták és kizárták a beszélgetésből, és a színes nőknek, ez volt az, amit személyesen éreztünk" - mondja McBride. "De ezt meg akartuk változtatni."

Elvitte nagyon kemény munka, de az idő múlásával a nővérek egy márkát építettek, amely az U -ból származó üzletekben elérhetővé vált.S., beleértve a Trader Joe's-t, a Kroger-t, a Wal-Mart-ot, valamint a Total Wine & MOR-t. (Online is megvásárolhatja.) "[A borüzlet sikere] valóban a kapcsolatokhoz és a jó termékhez való hozzáféréshez vezet" - mondja McBride.

A nővérek tudták, hogy jó boruk van a denevérről (az övék Új -Zélandból származnak, és jobbra léptek a piacra, amikor az új -zélandi bor sok figyelmet gyűjtött), és a kapcsolatok idővel növekedtek. "Napjainkat és éjszakáinkat éttermek, szállodák és borboltok kutatásával töltöttük, és csak a vállalkozásukban hívtak vagy megjelentünk" - mondja McBride. "Egyáltalán nem így csinálod a borot-sokat kiabáltak, de nem tudtuk a protokollt. Tényleg kapcsolat szerint építettük meg üzleti kapcsolatunkat."

Emlékszik egy konkrét időre, amikor a kettő (nagyon nehéz) tokjait borították, hogy boruk San Francisco körül. Megvizsgálták az összes helyet, amellyel meg akarták állni, és arra késztették a potenciális vásárlókat, hogy kóstolják meg a bort. "Aranyosnak akartunk kinézni, tehát szép ruhákon és sarkú ruhákon voltunk, majd eljöttünk ehhez a nagy dombhoz-alapvetően egyenesen fel volt!"McBride emlékszik. Folyamatosan mentek, a borral mászva a dombra. "A nap végén levettem a sarkomat, és vér volt a cipőmben" - mondja.

Most, hogy a nővérek elkészítették a borüzletben, előrelépést fizetnek, és segítenek más nőstény és bipoc tulajdonban lévő bormárkáknak egy kicsit kevesebb vérrel, izzadással és könnyekkel. Tavaly elindították a She Can Professional Development Alapot a bor- és versenyhiányok lezárása érdekében, 40 000 dollár ösztöndíj -támogatást ítélve a női bormárkák tulajdonosai számára.

Ebben az évben az alap a fekete tulajdonú vállalkozások segítésére összpontosít. "Az összes fekete tulajdonban lévő vállalkozás csaknem fele véglegesen bezárt ebben az évben [a Covid-19 miatt], és 95 százalékuk nem jogosult, vagy nem tagadták meg a pénzeszközöket, hogy segítsék őket"-mondja McBride. "Tehát itt célozzuk meg a pénzeinket ebben az évben, és több mint 2000 pályázatot kaptunk."Céljuk, hogy 100 fekete és női tulajdonban lévő vállalkozást hozzon létre 10 000 dolláros támogatással.

Ingyenes boroktatást is kínálnak mindenkinek, aki meg akar tanulni. "A bortérbe belépő sok ember egyik akadálya az, hogy drága lehet a borok megismerése" - mondja McBride. De a nővérek ingyenes oktatóanyagokat kínálnak a Facebook oldalukon keresztül. "Modulokat hoztunk létre, és az egyes modulok végén egy kvízt veszel" - mondja McBride. "És nagyon szórakoztatóvá teszjük, összehasonlítva az egyik típusú bort Beyonce -val, a másik pedig a RuPaul -nal."Most ez egy karantén osztály, amelyet érdemes elvenni!

LOVE CORT CSAK

Mint a McBride nővérek, a Love Cork csavar tulajdonosa, Chrishon Lampley azt mondja, hogy nem ismert más fekete bortulajdonosokat, amikor a szett megkezdte az üzletet. A bormárka megalapítása előtt Lampley egy borbár-cum-art galéria tulajdonában volt Chicagóban. A boltjában lévő árvíz után, amelyet a biztosítótársaság megtagadott a fedezésért, 2012 -ben kénytelen volt bezárni az ajtót. "Ezután egy nagyon sötét helyre estem" - mondja Lampley. "Nem tudtam, mit tegyek."

Kreatív üzletként elindított egy blogot, a Love Cork Screw-t, amely a borról és a félről szól a személyes életét, és mindenről. Vicces történeteinek és okos bor -tanácsának egyaránt az emberek bekapcsolódtak. Hamarosan felajánlották a saját internetes rádióműsorát. Az olvasók és a hallgatók komolyan vették Lampley tanácsát arról, hogy milyen bort vásároljon és rendeljen az éttermekben. Annyira komolyan, hogy ez felkeltette a saját márkájának elindításának gondolatát.

"Az emberek azt mondták, hogy nem tudom megcsinálni" - mondja Lampley. "Nem volt engedélyem. Nem volt szőlőültetvényem. Három éven belül mindent megtettem, az emberek azt mondták, hogy nem tudok megtenni. És ma, nyolc évvel később, a bort nagykereskedőkben adják el, beleértve a Target, a Wal-Mart és a Total Wine & More-t."

Lehet, hogy Lampley könnyűnek hangzik, de azt mondja, hogy hosszú, kemény út volt, és egy kulcsfontosságú kapcsolat kialakításával egyszerre megtett útját. "A boriparban nincs sok fekete nő. Harcolnom kellett a helyemért, és még mindig harcolok " - mondja. "További kérdéseket teszek fel, amelyeket látok, hogy mások nem kérik, hogy igazolják érvényességem. Ez egy harc, de ez egy olyan harc, amelyet választottam."

Lampley azt mondja, hogy ahhoz, hogy az iparág jobban barátságos legyen a színtulajdonosokhoz, több lehetőséget kell biztosítani a finanszírozásra-és egyre több ember, aki a meglévő BIPOC tulajdonban lévő bormárkákat támogatja. "Vannak nagyszerű márkák odakint, de látni kell őket" - mondja. "Lehetőséged van az eladásra. Csak szükséged van rá esélyre."

Maison Noir

"Hidd el vagy sem, a borba kerültem a Fraiser régi epizódjainak nézésével" - mondja a Maison Noir tulajdonosa, Andre Hueston Mack. "A show volt a bátorság, hogy először bemegyek a borboltba. Az iparban egyszer a kíváncsiságom vezetett az ipar termelési oldalához."

Ezt a kíváncsiságot követve, amelyet fizetett a Mack-n kívül, a kezdetektől kezdve egy borra volt. 2003-ban 30 éves korában és mindössze két évig karrierjében-lett az első fekete amerikai, aki Amerikában nyerte meg a legjobb fiatal sommelier-t. "Nagyon szürreális pillanat volt számomra" - mondja Mack. "Mint olyan személy, aki nem ünnepli a kis győzelmeket-vagy a győzelmeket általában-ez egy olyan pillanat, amely továbbra is nemcsak másokat inspirál, hanem többet is. A mai napig továbbra is arra készteti, hogy felismerjem azt a pillanatig, és jobbak legyek, mint „csak egy potenciállal rendelkező srác.""

A bormárka, a Maison Noir négy évvel később indult, és jelenleg az ország egész területén a Total Wine & More -ban és a speciális borboltokban értékesíti. "Azt kellene mondanom, hogy a munka legnehezebb része a görbe golyók, amelyeket az anya természet az Anya dob, hogy tartsa a lábujjait" - mondja Mack. De hozzáteszi, hogy a jutalom édes, mind szó szerint, mind ábrán. "Olyan sokféle szinten teljesíti a hihetetlen nyers terméket, amellyel együtt dolgozunk az emlékekig, amelyeket csodálatos emberekkel készítünk."

További 8 BIPOC-tulajdonban lévő bormárka támogatása

1. Alumbra pincék

Az Alumbra, amely spanyolul a "Shining Light" számára, egy mexikói bevándorló által alapított bormárka, aki az 1970 -es években Oregonba költözött, hogy jobb életet keressen. Még mindig családi tulajdonban van, elkötelezettséggel nemcsak a nagyszerű bor készítése, hanem a környezet jó gazdája is.

2. Ceja szőlőültetvények

Mexikói-amerikai családi tulajdonban lévő márka, minden kedd este csatlakozhat a CEJAS-hez a TACO keddi partikhoz a Facebook Live-en. Ez a szórakoztató FAM azt mutatja, hogy a bor nem azt jelenti, hogy fárasztó, hanem élvezni kell.

3. Flo Bor

Marcus Johnson zenész tulajdonában ezeknek a könnyen italos boroknak az ízlései táncolnak. Eladnak egy ajándékkészletet is, amely három üveg és rengeteg harapnivalót tartalmaz, ha egy ünnepi ajándékot vadászik, bárki (aki iszik) szeretni fog.

4. Frichette pincészet

Amikor Shae és Greg Frichette nem tudta eldönteni, hogy Dél -Karolinában vagy Washingtonban élnek (két állam, ahol családjuk volt), egy érmét fordítottak. A sors vezette őket Washingtonba, és miután letelepedett, üldözték az álmukat, hogy bort készítsenek. Mint bárki, aki kipróbálta a bort, elmondhatja neked, ez egy szerencsés penny volt mindenki számára.

5. Jenny Dawn Cellars

A tavalyi évben elindított Jenny Dawn Cellars már 38 államban értékesül (és online elérhető, függetlenül attól, hogy az U -ban.S. élsz.) Válasszon a 11 bor közül-egy tartományból, hogy mindenki palettájához tetszik.

6. Markell-Bani borok

A Markell-Bani borokat két olyan barát indította el, akik szenvedélyesek voltak a bor iránt, és beteg voltak a boripar sokféleségének hiánya miatt. A duó nem engedte, hogy az egyetlen fekete ember legyen a boros rendezvényeken, és most egy virágzó márkájuk van, hogy megmutassák érte.

7. A bűnös szőlő

A márka, amelyet két nővér társtulajdonosa, a bűnös szőlő, amelyet a Pandemic--nagy feat. Ha szeretsz egy jó rózsa, akkor a kaliforniai Zinfandel az új go-to-ja lesz.

8. Theopolis szőlőültetvények

Ennek oka van, hogy a The Copolis Szőlőültetvények tulajdonosa, Theodora Lee Theo-Patra, a szőlőültetvények királynője néven ismert; Ha ezt a bort kortyolgatja, úgy érzi magát, mint a jogdíjat. Számára a borkészítés hobbiként kezdődött, de munkájának gyümölcsei annyira jók voltak, hogy teljes értékű üzletgé vált. Az egyik kiemelkedés: A 2015 -ös Theopolis Szőlőültetvények birtokát vékony Sirah -ban termesztették, amelynek tippjei áfonya, sötét csokoládé, áramlatok és fekete tea van.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.