Milyen fitnesz oktatók csomagolnak ebédre

Napi állásfoglalási tipp a napi tipp: Kövesse a történet egyik oktatójának vezetését az egészséges ebéd csomagolásával, amelyet még a jövő héten még soha nem készített (ahelyett, hogy újra megütne a Chipotle -t).

Tápláló, nem jawnsville-i ebédek csomagolása a legtöbbünk számára kihívást jelent, tehát csak képzelje el, milyen nehéz a fitnesz oktatók számára. Ők a jó egészségért a posztergyermekek, ami azt jelenti, hogy az erények iránti elvárások nagyok, de napjaikat az osztályról az osztályra futtatják. Nincsenek íróasztalaik, és ők biztosan nem csinál.

Pontosan hogyan szorítják be az egészséges ebédeket, és mit csomagolnak? (És a fene, mit kell tennünk?) Így van, hogy a fitnesz barna táskájában a legforróbb nevek közül hét. -Randi eichenbaum

(Fotók: Bethany Lyons; Lauren Imarato)

Lauren Uparto
I alapítója.AM.Te stúdió, New York City

Veszek valami zöldet, és általában előző este elkészítem, hogy ne kelljen gondolkodnom, amikor kifutok az ajtón. A kedvencem apróra vágott kelkáposzta és quinoa citromlében és olívaolajban pácoltak, kockára vágott avokádóval.

Megtartva a Kale olívaolajban és citromban egy éjszakán át lágyítják és megkönnyíti az emésztést (ami kevesebb puffadást jelent). Csomagolom egy edénybe vagy tupperware-be, és kifelé! Ez nagyon megragadja a legjobbat.

(Fotók: Jan Cain/Lauren Uparto)

Bryna Carracino
A B Fit Los Angeles alapítója

Anya és edző vagyok, tehát a jó étkezési idő megtalálása a kihívásokkal.

Ebéd, számomra általában az sovány fehérje, például halak vagy csirke, telítetlen zsír, például avokádó vagy diófélék, és egy nem-keményítő szénhidrát, például brokkoli vagy spárga.

Amikor barna vagyok zsákolva, elegendő ételt készítek néhány napra a hét elején, tehát felkészültem. Akkor csak annyit kell tennem, hogy megragadom az előre elkészített ételemet és a scootot.

Én is hajlamosak Egyél egy bizonyos sorrendben élelmiszercsoportokat, hogy segítsenek az egészséges emésztésben. Tehát ha gyümölcsöm van, akkor először eszem (kb. 30 percet vesz igénybe az emésztés), majd a zöld zöldségeket (40 perc.), sovány fehérje (legfeljebb 120 percig.), majd zsírok, amelyek három órát igénybe vehetnek.

(Fotó: Bryna Carracino)

Amanda Freeman
Az SLT alapítója, New York City

Azt hiszem, sikeresen megtisztítottam egy gyümölcslé -tisztítást, talán egyszer az életemben, de valahogy egy lé sajtószigetelt táskával végeztem, és most arra használom, hogy velem ebédeljem az ebédet. Ez a tökéletes méret és a cipzár bezárva, így semmi sem ömlött ki.

Rendkívüli szakács vagyok, és sokat eszek, ami nem lehet olyan egészséges. Amikor nem vacsorázok, szeretek elég egészséges lenni, tehát a nagy A szülés rajongója a Souen -től, a makrobiotikus étteremből, néhány helyszínen a belvárosban. (Tedd így-ajándékot kaptam a kézbesítő srácnak az ünnepekre. Sokat látom őt!) Esküszöm a A makrólap, amely párolt zöldségeket, babot és gabonát tartalmaz, de a szállítási minimum több, mint a költségek, ezért mindig túlrendeltem. Hogy újabb étkezést készítsek belőle, párosítom a maradékot valami könnyűvel, például egy darab hal, saláta vagy gyümölcs dióvajjal.

(Fotók: SLT/Amanda Freeman)

Holly Holton
A Pink Iron tulajdonosa, Los Angeles

A kedvenc ebédem az Fűvel táplált burger pogány a avokádóval, szalonnával, napszárított paradicsommal és sárgarépa-húrokkal rendelkező spenót-ágyon. Ezzel van A sült édesburgonya szeletek és áfonya oldala.

Szuper könnyű dolog otthon elkészíteni, és Mindig csomagolom az ételemet BPA-mentes üvegtartályokba.

Nagy tippem: Tervezze előre. A hétvégén kiírom a héten a menümet, aztán élelmiszerboltot, főzök és mindent csomagolok. Napjaim elég hektikusak lehetnek, és ez mindig simábban fut a héten, amikor az egészséges ételeimet csomagolom és készen állok.

(Fotó: Holly Horton)

Bethany Lyons
A Lyons den Power jóga és a SoulCycle oktató alapítója, New York City

Csakúgy, mint az előző éjszaka a ruháimat (igen, még mindig ezt csinálom az edzésemmel és a jóga-viselettel), előre tervezem. Nem mindig történik meg, de amikor igen, akkor a napom elkerülhetetlenül jobb lesz. Nekem van Egy aranyos és funkcionális ebédzsák A Lulitonix -től kaptam, amelyet néhány alapvető elemmel csomagolok. (Nem feltétlenül csinálok egy hagyományos "ebédet."Hajlamosak vagyok egy örökkévaló kis snacker lenni.)

A Nalgene tele van vízzel, jéggel és valamiféle kivágással, Mint a citrom, limek, narancs vagy eper a hozzáadott elektrolitokhoz (és a dolgok friss és érdekes megőrzése érdekében). Egy vagy két lulitonix keverék-Általában ragyogás! (kedvencem). Egy baggie tele nyers mandula vagy kesudió-ők a tökéletes, könnyen kocsiba kerülő energiaforrás. A darab szezonális gyümölcs vagy egy baggie szárított gyümölcs extra cukor nélkül hozzáadva.

(Fotó: Bethany Lyons)

Christa Dipaolo
A Box180 bokszprogram alkotója, Miami tengerpart

A hátsó osztályok tanítása, valóban minden az előre tervezésről szól, mivel nem akarom, hogy reggel rohanjanak. Csomagolom a világosabb ételeket, hogy legelészhessem az osztály előtt és után, és hagyom a nagyobb ételeimet, amíg haza nem érek (A nagy intenzitású boksz osztály tanítása a teljes hasan nem szórakoztató).

Az egyik kapocsom az sima görög joghurt borotvált mandulával és Gogi bogyókkal. Ez néhány nagyszerű fehérjét, zsírt és egészséges antioxidánsokat ad nekem. Egy másik egyszerű és kedvenc snackem az Két keményen főtt tojás-Ha nincsenek reggelire, akkor a nap későbbi szakaszában feltétlenül vannak, vagy megteszem a rizstorta kesudióvajjal és nagylelkű segítséget a kakaócsomóknak.

Ha tudom, hogy a igazán hosszú nap, elhozok néhányat grillcsirke (amit általában vasárnap készítek) és valamilyen zöldség, előző este is előkészített.

(Fotó: Christa Dipaolo)

Erin Schirack
Vezető oktató, lendkerék, Chicago

Én vagyok mindig Étkezés-legelészőnek tartom magam-így az ebédem néha véletlenszerű tárgyakból állhat össze, mint például avokádó, keményen főtt tojások, banán, földimogyoróvaj, nyomvonalak és zöld italok.

Amikor van időm leülni ebédre, szeretek Egy hatalmas saláta pulykával vagy csirkével, avokádóval (látsz még egy témát?), garbanzo bab, spenót és egy csomó zöldség. Mindig egészséges zsírokat és fehérjéket tartalmazok ebédemmel, hogy megakadályozzam, hogy éhesek legyenek, és tartsam fel az energiámat.

Csomagolom egy tupperware tartályba, amelyet egy szigetelt ebédzsák belsejébe hordok, jégcsomaggal, Amit hordok a tornateremben.

Megjegyzés az ebédről: Ez a tökéletes idő a magasabb zsírtartalmú ételek fogyasztására Mert ez lehetővé teszi az időt az extra kalóriák elégetésére. Tehát biztosan kihasználom a napszakot, és élvezem néhány gyengeségemet, mint egy kis sajt.

További olvasás

Ahol a Los Angeles -i fitnesz oktatók esznek
A forgalmas, egészséges nők 10 perces receptjei
3 recept egy igazán egészséges napra