Miért mondják a szakértők, hogy a koffein az az egyetlen olyan kávéfajta, amelyet valóban gyulladásgátlónak tartanak

Sok tanulmány azt mutatja, hogy a kávé gyulladásgátló előnyökkel jár, nagyrészt annak köszönhetően, hogy erőteljes antioxidánsként működik. Sajnos ez nem azt jelenti, hogy a reggeli hideg sör vagy a zab cappuccino az egészen Ugyanolyan jótékony, mint egy áfonya vagy lencse tálon levágva, amikor a test gyulladásának elleni küzdelemről van szó. Miért? Kitalálta ... koffein.

Miközben sokan érthetően esküsznek a stimulánsra, a koffein stresszválaszot válthat ki, és versenyző szívet, rázkódást, szorongást adhat neked, és megakadályozhatja, hogy a minőségi alvásban részesüljön. A kávé is kiszáradhat a koffeinnek, elvégre egy diuretikum. A fentiek mindegyike beavatkozhat a testének optimális gyulladásos reakciójával.

Nem azt kell mondanom, hogy a koffein rossz az ön számára, mert kis mennyiségben nem. A koffein feleslege azonban szorongást okozhat (különösen azok számára, akik érzékenyek rá), és arra készteti a szívedet, hogy gyorsabban verjen, és ez a kardiovaszkuláris rendszer meghosszabbodott stressz krónikus gyulladáshoz vezethet, kifejezetten szívbetegség formájában. "A koffein stimulálhatja a katecholaminokat, és ha valaki szorongás és szívdobogás vagy szabálytalan szívritmus szenved, akkor a katecholaminok stimulálása súlyosbíthatja a tüneteit" - Eudene Harry, MD, az Oasis Wellness és a megismételési központ orvosi igazgató. (Ennek ellenére a legtöbb olyan személy, akinek nincs ilyen tünete, elviselheti a mérsékelt koffeinfogyasztást.)

"Mint bármi más, ez a moderálásról szól"-mondja John Whyte, MD, MPH, a testület által tanúsított internist Viselkedj sorozat. Beszélj a szavakról, amelyekkel élni kell. „Ne feledje azonban, hogy a fent említett mellékhatásokon kívül a koffeinmentes kávé is megnövekedett vizet igényelhet és növeli a fejfájás gyakoriságát."

A jó hírek? Van egy egyszerű munkavégzés: koffein.

A koffein kávé gyulladásgátló előnyei

Tudjuk, tudjuk. Noha ez természetesen nem olyan szexi-és a kávé sznobok szeretnek gyűlölni a koffeint, mert a babok soha nem természetesen károsodnak, azaz a vállalatoknak ki kell vonniuk a koffeint. És ez egy egyszerű ténynyilatkozat: a dekafkáva ugyanazokat a gyulladáscsökkentő előnyöket kínálja, mint a szokásos kávé, anélkül, hogy a nemkívánatos mellékhatásokkal koffein válthat ki.

„A rendszeres kávé gyulladásgátló vegyületekkel rendelkezik, ezért úgy gondolom, hogy az emberek az emberek számára az antioxidánsok és a koffein nélkül történő gyulladáscsökkentő előnyöket kapják”-mondta Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT. Ezek az előnyök nem csak bőségesek, mondja Manaker, hanem az agy, a szív támogatására, és akár segíthet a krónikus betegség megakadályozásában.

„Egyrészt a dekafolt vagy a rendszeres kávéban lévő antioxidánsok segítenek csökkenteni a vérrögök kialakulásának kockázatát a szívében és az agyában” - egyetért DR. Whyte. "Ugyanezek az antioxidánsok is figyelmeztethetnek, és csökkenthetik a 2. típusú cukorbetegség kockázatát."

Tudjon meg többet a kávé egészségügyi előnyeiről (beleértve a koffeint) egy dietetikus szerint, ha megnézi ezt a videót:

Hogyan lehet elérni a legtöbb előnyt a bögre dekaszából

Míg az összes koffeini kávét gyulladásgátlónak tekintik, ne feledje, hogy a dekain kiszolgálásának módja hozzáadhatja (vagy ronthatja) annak gyulladásgátló potenciálját is. "Fontos emlékezni arra, hogy a dekafaf-kávé elkészítésekor, hogy megpróbálja korlátozni a gyulladáscsökkentő kiegészítéseket, például a cukor-yes-t, akár az ökológiai cukorral vagy a Demerara cukorral is, hogy maximalizálja a Joe-kupa egészségügyi előnyeit"-mondja a Manaker. A moderálás ismét kulcs: Nem az évente egyszeri sütőtök fűszer-latte szokásáról beszélünk; Arról beszélünk, hogy minden reggel elindulunk egy olyan itallal, amely messze meghaladja az American Heart Association napi ajánlott hat teáskannát.

Egyes egészségügyi szakértők azt is mondják, hogy a mesterséges édesítőszerek használata nem pontosan nagyszerű választás a gyulladás elleni küzdelemhez. Egy tanulmány, amelyet a Nemzetközi Foglalkozási és Környezetvédelmi Journal megállapította, hogy az egerek, akiket szukralózt (a Splenda fő összetevője) tápláltak, egész életük során végül leukémiát és más vérrákot alakítottak ki. Míg az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) biztonságosnak tartotta a mesterséges édesítőszereket, még mindig figyelembe kell vennie a kávé gyulladáscsökkentő előnyeinek optimalizálását.

A kávé sans cukor vagy édesítőszer finom ízének tárcsázása érdekében, Keri Gans, MS, Rd javasolja, hogy lépjen be a fűszerkabinetbe. "A fahéj nagyszerű módja a kávé édesítésének, és valójában ismert, hogy antioxidáns tulajdonságai miatt egészségügyi előnyökkel jár, például csökkentheti a szívbetegség és bizonyos rákok kockázatát, és elősegítheti az immunrendszerünk kiegyensúlyozását" - mondta korábban a Well+ Jó. (Olvassa el: A fahéjba történő szórás valójában tovább növeli a csésze kávé gyulladásgátló előnyeit.)) A szója, a mandula és a zabtej nem édesített változatai természetesen édes ízűek. Extra merész érzés? Próbálja ki a forró mártást-meglepően finom ízű, és még több gyulladásos potenciált fog hozzáadni.

Ne feledje azonban, hogy bár a koffeinnek sokkal kevesebb koffeinje van, mint a szokásos kávé, ez nem teljesen koffeinmentes. Ez még a koffeini kiváltóvá válhat azoknak az embereknek, akik különösen érzékenyek a koffeinre. „Mindenkinek eltérő toleranciája van a koffeinről, és míg a koffein nagy részét eltávolították a dekaf kávé gyártása során, a legálisan koffein -koffein kupa / csésze kb. De a kontextusban a legtöbb rendszeres kávé több mint tízszeresére gondolja, hogy közelebb gondoljon a 100 milligrammhoz ”-magyarázza DR. Whyte.

Alsó sor

A nap végén nincs mód arra, hogy a koffein mennyire csökkenti a kávé által kínált gyulladásgátló előnyöket. A Manaker azt is rámutat, hogy mivel oly sok adat azt mutatja, hogy a rendszeres kávéfogyasztás gyulladásgátló hatásokkal jár, a koffeint nem tekintik a krónikus gyulladás súlyos kiváltójának, még azoknál is, akik minden nap kávét isznak. Valójában, míg a koffein önmagában gyulladáscsökkentő lehet, az adatok szerint a koffeinnel rendelkező kávé nem feltétlenül okoz feltétlenül gyulladást a testben. Ennek ellenére a koffein továbbra is növelheti a katecholaminokat, a test harc-vagy repülési stresszválaszában részt vevő neurotranszmittereket, és ha meghosszabbodik, gyulladáshoz vezethet.

"A fő ok, amiért azt sugallom, hogy a dekaf, hogy az emberek a stimuláció, a stressz tünetek és a kiszáradás nélkül élvezhetik a kávé előnyeit, ami néhány ember számára, mint én, nagyszerű dolog"-mondja a Manaker. Ezenkívül DR. A Whyte azt is megjegyzi, hogy éjszaka inni lehet, és általában nem olyan alvási problémákkal rendelkezik, mint a szokásos kávé, ami óriási mértékben számít az általános egészségére. (És nagyszerű, ha tetszik a kávé íze és illata.)

Noha nem végeztek tanulmányokat a rendszeres kávé dekaffföjésének előnyeinek számszerűsítésére a gyulladásgátló reakciókkal kapcsolatban, ha úgy találja, hogy a koffein negatív mellékhatásaival foglalkozik, akkor a dekafra való váltás segít csökkenteni azokat hatás az antioxidáns előnyeire.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.