Miért egy RD azt mondja, hogy a diétás ipar arra gondol, hogy az egészségről és a wellnessről szól, hogy az egészségről és a wellnessről szól

A fenti epizódban a kémek boncolják, hogy a diétás kultúra hogyan maszkolja a wellness -t Harrison, Shana Mini Spence, MS, RDN és Anna Sweeney, MS, RD segítségével.

"Miközben ezekben a gyönyörű kis Instagrammable csomagokban csomagolja magát, nem annyira az igazi élvezetről szól, nem annyira a valódi táplálkozásról szól" - mondja Sweeney a Wellness Diet Spies -nek. "A korlátozásról szól, és arról szól, hogy felemelje bizonyos ételeket és elkészítse, így ha nem rendelkezik ilyen ételekkel, akkor nem jut a Wellness Cool Kids Club -ba, hogy átadja a klubot."

Például a szénhidrátokat gyakran demonizálják és korlátozzák (lásd: A ketogén étrend). De amint Spence rámutat, a szénhidrátok kivágása megfosztja a testét az előnyben részesített energiaforrástól: glükóz. „Az agyad önmagában nagyon magas százalékot használ [glükóz]. Ez az oka annak, hogy az emberek a keto -nál gyakran panaszkodnak az agyi ködről ” - tette hozzá Spence. - Mindannyian a táplálék megszerzéséért vagyok, de nem kell korlátoznia magát."

Az egészség nevében használt nyelv annyira csak a fogyáshoz vezet - mondja Harrison. "" Debloing "vagy" csökkenti a gyulladást ", és hasonló dolgok, ezek a kódszavak, amelyek kevesebb helyet foglalnak el" - mondja. "A gyomrát hízelgővé teszi, hogy ne nézzen ki kövérnek, és a testét kevésbé puffadja, tudod, mindez az, ami valójában az? Ez egy vágy, hogy kevésbé legyen nagy. És azt hiszem, csak azt kell neveznünk, aminek ez a megjelenés miatti orvoslás helyett."

A kút+jó podcast Frissítő perspektívát kínál arról, hogy mit jelent az egészséges és a jó lenni. Hangoljon be, hogy meghallgassa, hogyan tudjuk hangolni a zajt, és hallgassa meg, hogy mire valóban szüksége van a testének.

Hallgassa meg fent, és iratkozzon fel az Apple, a Spotify vagy bárhol, bárhová is megkapja a podcastjait.